ΠΠ½Π΅Π·Π°ΠΏΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°Π»Π΅ΡΠ° Π½Π° ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠΈ Π·Π΅ΠΌΠ»ΠΈ Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅ β ΡΡΠΎ ΡΡΠ΅Π²ΠΎΠΆΠ½ΡΠΉ ΡΠΈΠ³Π½Π°Π» Π΄Π»Ρ Π»ΡΠ±ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ³ΠΎΡΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΈΠ³Π½ΠΎΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ Π½Π΅Π»ΡΠ·Ρ. ΠΡΠΎΡ ΠΌΠΎΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ»ΠΎΠΉ ΠΌΡ Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡΠΎΡΠ»Π΅ΠΉ ΡΠ²ΠΈΠ΄Π΅ΡΠ΅Π»ΡΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΠΎ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π±Π°Π»Π°Π½ΡΠ° ΠΏΠΎΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΠΊΠΎΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ, ΠΈ ΡΠ°ΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ° ΠΊΡΠΎΠ΅ΡΡΡ Π² ΠΈΠ·Π±ΡΡΠΎΡΠ½ΠΎΠΌ ΡΠ²Π»Π°ΠΆΠ½Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ Π³ΡΡΠ½ΡΠ°.
ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΠ»ΠΈ, ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΡΠ²Π° ΡΡΠ°Π»Π° ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠ·ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡΡΠ»Π°ΡΡ ΠΈΠ·ΡΠΌΡΡΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡΠΊΠΎΠΉ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΡΠΎΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ ΠΌΠ΅ΡΡ. ΠΠ³Π½ΠΎΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠΎΠΉ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Ρ ΠΊ Π·Π°ΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½ΠΈΡ Π·Π΅ΠΌΠ»ΠΈ, Π±Π»ΠΎΠΊΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π΄ΠΎΡΡΡΠΏΠ° ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠΎΠ΄Π° ΠΊ ΠΊΠΎΡΠ½ΡΠΌ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ ΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΠ²ΠΈΠ΅, ΠΊ ΡΠ΅Π·ΠΊΠΎΠΌΡ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΡΠΎΠΆΠ°ΠΉΠ½ΠΎΡΡΠΈ.
ΠΡΠΈΡΠΈΠ½Ρ ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°Π»Π΅ΡΠ°
ΠΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅ ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΡΠΈΡΡΡΠΏΠ°ΡΡ ΠΊ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠΌ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡΠΌ, Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ½ΡΡΡ, ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΌΡ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π² Π²Π°ΡΠ΅ΠΉ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ»Π° ΡΡΠ° ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°. Π§Π°ΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΡΠΉ Π½Π°Π»Π΅Ρ β ΡΡΠΎ Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ Π²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ, Π° ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Ρ Π³Π»ΡΠ±ΠΎΠΊΠΈΡ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠΉ Π² ΠΏΠ°ΡΠ°ΠΌΠ΅ΡΡΠ°Ρ ΡΡΠ΅Π΄Ρ.
ΠΡΠ½ΠΎΠ²Π½Π°Ρ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½Π° ΠΊΡΠΎΠ΅ΡΡΡ Π² ΠΈΠ·Π±ΡΡΠΎΡΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π΅. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ²Π° ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠ½Π½ΠΎ Π½Π°Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ Π² ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠ²Π»Π°ΠΆΠ½Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΈ, Π° Π²Π΅Π½ΡΠΈΠ»ΡΡΠΈΡ Π² ΡΠΊΡΡΡΠΈΠΈ ΡΠ»Π°Π±Π°Ρ, ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π΅ΡΡΡ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½Π°Ρ ΡΡΠ΅Π΄Π° Π΄Π»Ρ ΡΠ°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡΠΎΡΠ»Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΌΡ ΠΎΠ². ΠΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ ΠΌΠ΅ΡΡΠΎ, ΠΎΠ½ΠΈ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎ Π²ΡΡΠ°ΡΡΠ²Π°ΡΡ ΠΈΠ· Π³ΡΡΠ½ΡΠ° ΠΏΠΈΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡΠ΅ Π²Π°ΡΠΈΠΌ ΠΎΠ²ΠΎΡΠ°ΠΌ.
ΠΡΠΎΡΡΠΌ Π²Π°ΠΆΠ½ΡΠΌ ΡΠ°ΠΊΡΠΎΡΠΎΠΌ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ. ΠΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ ΠΌΡ ΠΎΠ² ΠΈ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡΠΎΡΠ»Π΅ΠΉ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΡΠΈΡΠ°ΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΡΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄Ρ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π΅ΡΠ»ΠΈ Π²Ρ Π³ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ Π²Π½ΠΎΡΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠΊΡ Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»Ρ pH, Π³ΡΡΠ½Ρ ΠΌΠΎΠ³ Π·Π°ΠΊΠΈΡΠ»ΠΈΡΡΡΡ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΡΠ°ΡΡ ΡΡΠ΅Π·ΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π°Π·ΠΎΡΠ½ΡΡ ΡΠ΄ΠΎΠ±ΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΡΠΈΠΌΡΠ»ΠΈΡΡΡΡ Π±ΡΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΎΡΡ ΡΠΎΡΠΎΡΠΈΠ½ΡΠ΅Π·ΠΈΡΡΡΡΠΈΡ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠ² Π½Π° ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠΈ.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΠ΅ ΠΏΡΡΠ°ΠΉΡΠ΅ΡΡ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ ΡΠ³ΡΠ΅ΡΡΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΡΠΉ ΡΠ»ΠΎΠΉ Π² ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡΡ! Π‘ΠΏΠΎΡΡ ΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π° ΠΌΡ ΠΎΠ² ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΠΆΠΈΠ²ΡΡΠΈ, ΠΈ Π²ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅ Ρ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠΊΠΎΠΉ ΠΎΠ½ΠΈ Π²Π΅ΡΠ½ΡΡΡΡ Π½Π° Π³ΡΡΠ΄ΠΊΡ Π² ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠ΅ΠΌ ΡΠ΅Π·ΠΎΠ½Π΅, ΡΡΡΠ³ΡΠ±ΠΈΠ² ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ.
ΠΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ° ΡΡΡΠ³ΡΠ±Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΎΡΡΡΡΡΡΠ²ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠ΅Π²ΠΎΠΎΠ±ΠΎΡΠΎΡΠ°. ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ Π²ΡΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π΅ΡΠ΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΈ ΠΈ ΡΠ΅ ΠΆΠ΅ ΠΊΡΠ»ΡΡΡΡΡ Π½Π° ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π»Π΅Ρ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡΠ΄, ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΠ° ΠΏΠΎΡΠ²Ρ ΠΌΠ΅Π½ΡΠ΅ΡΡΡ, ΠΈ ΠΎΠ½Π° ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΡΠ·Π²ΠΈΠΌΠΎΠΉ Π΄Π»Ρ Π·Π°Ρ Π²Π°ΡΠ° ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠ½Π½Π΅ΠΉ ΡΠ»ΠΎΡΡ.
Π₯ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ Π³ΡΡΠ½ΡΠ°
ΠΡΠ»ΠΈ Π±ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄Ρ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΈΡΡΠ°ΡΠΈΡ Π·Π°ΠΏΡΡΠ΅Π½Π°, ΠΏΡΠΈΠ΄Π΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΈΠ±Π΅Π³Π½ΡΡΡ ΠΊ Ρ ΠΈΠΌΠΈΠΈ. Π‘Π°ΠΌΡΠΉ Π΄ΠΎΡΡΡΠΏΠ½ΡΠΉ ΠΈ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠΉ ΡΠ΅Π°Π³Π΅Π½Ρ β ΡΡΠΎ ΠΌΠ΅Π΄Π½ΡΠΉ ΠΊΡΠΏΠΎΡΠΎΡ. ΠΠ½ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ Π²ΡΡΠ°ΠΆΠ΅Π½Π½ΡΠΌ ΡΡΠ½Π³ΠΈΡΠΈΠ΄Π½ΡΠΌ ΠΈ Π°Π»ΡΠ³ΠΈΡΠΈΠ΄Π½ΡΠΌ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅ΠΌ, ΡΠ½ΠΈΡΡΠΎΠΆΠ°Ρ ΡΠΏΠΎΡΡ ΠΈ ΡΠ°ΠΌΠΈ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡΠΎΡΠ»ΠΈ.
ΠΠ»Ρ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡ, ΡΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π°Ρ ΡΡΡΠΎΠ³ΡΡ Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΡ: ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ 50-100 Π³ΡΠ°ΠΌΠΌ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠ° ΡΠ°Π·Π²ΠΎΠ΄ΡΡ Π² 10 Π»ΠΈΡΡΠ°Ρ Π²ΠΎΠ΄Ρ. ΠΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΡΡ ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΠΎΠΏΡΡΡΠΊΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΡ Π·Π΅ΠΌΠ»ΠΈ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡ ΡΡΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠΏΡΡΡΠΊΠΈΠ²Π°ΡΠ΅Π»Ρ. ΠΠ°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΏΠΈΡΠ°ΡΡ Π²Π΅ΡΡ Π½ΠΈΠΉ ΡΠ»ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ Π½Π° Π³Π»ΡΠ±ΠΈΠ½Ρ Π΄ΠΎ 5-7 ΡΠ°Π½ΡΠΈΠΌΠ΅ΡΡΠΎΠ².
ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡΡ, ΡΡΠΎ ΠΌΠ΅Π΄Π½ΡΠΉ ΠΊΡΠΏΠΎΡΠΎΡ β ΡΡΠΎ ΡΡΠΆΠ΅Π»ΡΠΉ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π», ΠΈ Π΅Π³ΠΎ Π½Π°ΠΊΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² Π³ΡΡΠ½ΡΠ΅ Π½Π΅Π΄ΠΎΠΏΡΡΡΠΈΠΌΠΎ. ΠΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡΡ Π΅Π³ΠΎ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ Ρ ΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΡΡ, Π½Π΅ ΡΠ°ΡΠ΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°Π·Π° Π² 3-4 Π³ΠΎΠ΄Π°. Π ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ Π°Π»ΡΡΠ΅ΡΠ½Π°ΡΠΈΠ²Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΡΠ΅ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠ½ΡΠ΅ ΡΡΠ½Π³ΠΈΡΠΈΠ΄Ρ, Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, Π€ΠΈΡΠΎΡΠΏΠΎΡΠΈΠ½ Π² ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΠΎΡΠΌΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΡ Π½Π° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π΅ Ρ Π»ΠΎΡΠΎΠΊΠΈΡΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈ.
ΠΡΠΈ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ΅ Ρ Ρ ΠΈΠΌΠΈΠΊΠ°ΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ Π·Π°ΡΠΈΡΡ: ΡΠ΅ΡΠΏΠΈΡΠ°ΡΠΎΡ, ΠΏΠ΅ΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ ΠΈ ΠΎΡΠΊΠΈ. Π Π°ΡΡΠ²ΠΎΡΡ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ Π±ΡΡΡ ΡΠ²Π΅ΠΆΠΈΠΌΠΈ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡΠΈ Ρ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈΡ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ ΡΠ΅Π·ΠΊΠΎ ΠΏΠ°Π΄Π°Π΅Ρ.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: Π₯ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠ° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡΡ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡΠΌ Π·Π° 2-3 Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ Π΄ΠΎ Π²ΡΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠ΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΡΡΠΏΠ΅Π»ΠΈ ΡΠ°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡΡΡΡ ΠΈ Π½Π΅ Π½Π°Π²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΡ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅Π²ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠ΅ ΠΎΠ²ΠΎΡΠ΅ΠΉ.
ΠΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠ΅ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΈ
Π‘ΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½Π°Ρ Π°Π³ΡΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΈΡ ΠΏΡΠ΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅Ρ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΈΠΉ, Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠΉ ΠΏΡΡΡ ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ β ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π±ΠΈΠΎΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠΎΠ². ΠΡΠΈ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Ρ ΠΆΠΈΠ²ΡΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ½ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡΡ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΉ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π»ΡΡΡ ΡΠΎΡΡ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡΠΎΡΠ»Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΌΡ ΠΎΠ², Π²ΡΡΠ΅ΡΠ½ΡΡ ΠΈΡ ΠΈΠ· ΡΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ Π½ΠΈΡΠΈ.
ΠΡΠΎΠ±ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎΡΡΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡΡΡ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΡ Π³ΡΡΠΏΠΏΡ ΠΠ°ΠΉΠΊΠ°Π» ΠΠ-1 ΠΈ Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΈ. ΠΠ½ΠΈ Π²ΠΎΡΡΡΠ°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡΡ Π΅ΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΉ Π±Π°Π»Π°Π½Ρ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΠ»ΠΎΡΡ, ΡΡΠΊΠΎΡΡΡΡ ΡΠ°Π·Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ°ΡΡ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΡΠΎΠ΄ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ. ΠΠ°ΠΆΠ½ΠΎ, ΡΡΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½Ρ Π΄Π»Ρ Π»ΡΠ΄Π΅ΠΉ ΠΈ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ ΠΏΡΠΈ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ.
ΠΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ² ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΈ ΡΠ΅ΡΠΏΠ΅Π½ΠΈΡ. Π Π΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°Ρ Π½Π΅ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΠΌΠ³Π½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΡ Ρ ΠΈΠΌΠΈΠΈ, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΡΠΌ. ΠΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΈ Π½Π°ΡΠ½ΡΡ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°ΡΡ ΡΡΠ°Π·Ρ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°, ΠΏΠΎΡΡΠ΅ΠΏΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΌΠ΅Π½ΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΈ ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΡ Π³ΡΡΠ½ΡΠ°.
ΠΠΎΠΌΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠΎΠ² Ρ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡΠΌΠΈ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΌΠ΅Π»Π°ΠΌΠΈΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠΊΠΎΠ²ΡΠ΅ ΡΠ΄ΠΎΠ±ΡΠ΅Π½ΠΈΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π»ΡΡΡ ΡΠΎΡΡ ΠΌΡ ΠΎΠ² Π·Π° ΡΡΠ΅Ρ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ pH Π² ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΡΡ ΡΡΠΎΡΠΎΠ½Ρ. ΠΡΠΎ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΡΠΎΡΠ½ΠΎ Π·Π½Π°Π΅ΡΠ΅, ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½Π° Π² Π·Π°ΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½ΠΈΠΈ.
ΠΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΠΎΡΠΈΡΡΠΊΠ° ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Π° Π³ΡΡΠ½ΡΠ°
Π ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ , ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π·Π΅Π»Π΅Π½ΡΠΉ ΡΠ»ΠΎΠΉ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ ΡΠΎΠ»ΡΡΡΠΉ, Π° Ρ ΠΈΠΌΠΈΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΠΈΠΎΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΡ Π½Π΅ Π΄Π°ΡΡ ΠΆΠ΅Π»Π°Π΅ΠΌΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ°, ΠΎΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΡΠ°Π΄ΠΈΠΊΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ β ΠΌΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΠΎΡΠΈΡΡΠΊΠ°. ΠΠ°ΠΌ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ½ΡΡΡ Π²Π΅ΡΡ Π½ΠΈΠΉ ΡΠ»ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ ΡΠΎΠ»ΡΠΈΠ½ΠΎΠΉ 5-10 ΡΠ°Π½ΡΠΈΠΌΠ΅ΡΡΠΎΠ².
Π‘Π½ΡΡΡΠΉ Π³ΡΡΠ½Ρ Π½Π΅Π»ΡΠ·Ρ ΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ Π½Π° ΡΠ΅ΡΡΠΈΡΠΎΡΠΈΠΈ ΡΡΠ°ΡΡΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΎΠ·Π»Π΅ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΡ. ΠΠ³ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ Π²ΡΠ²Π΅Π·ΡΠΈ ΠΈ ΡΡΠΈΠ»ΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ, Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π΄Π»Ρ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π½ΠΈΡ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡΡΠ½ΡΡ ΠΊΡΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π±ΡΠ΄ΡΡ ΠΏΡΠΎΠΏΠ°ΡΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΠ±ΠΈΡΡ Π²ΡΠ΅ ΡΠΏΠΎΡΡ.
ΠΠ° ΠΎΡΠ²ΠΎΠ±ΠΎΠ΄ΠΈΠ²ΡΠ΅Π΅ΡΡ ΠΌΠ΅ΡΡΠΎ ΠΆΠ΅Π»Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π²Π½Π΅ΡΡΠΈ Π½ΠΎΠ²ΡΠΉ, ΡΠΈΡΡΡΠΉ Π³ΡΡΠ½Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΏΠ°ΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π³Π»ΡΠ±ΠΎΠΊΠΈΠ΅ ΡΠ»ΠΎΠΈ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ Π·Π°ΡΠ°ΠΆΠ΅Π½Ρ. ΠΡΠΎ ΡΡΡΠ΄ΠΎΠ΅ΠΌΠΊΠΈΠΉ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ Π³Π°ΡΠ°Π½ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎ ΡΠ΄Π°Π»ΡΠ΅Ρ ΠΈΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ.
ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΠΌΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΎΡΠΈΡΡΠΊΠΈ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½ΡΠΈΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ, Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π΅ΡΠ»ΠΈ Π²Ρ Π²ΠΈΠ΄ΠΈΡΠ΅ ΡΠΈΡΡΡΠΉ Π³ΡΡΠ½Ρ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠΏΠΎΡΡ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ½ΠΈΠΊΠ°ΡΡ Π³Π»ΡΠ±ΠΆΠ΅. ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΡΠ»Π°Π±ΡΠΉ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡ ΠΌΠ°ΡΠ³Π°Π½ΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΠΈΠΎΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΡ Π΄Π»Ρ Π²ΠΎΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠ±ΠΈΠΎΡΡ.
βοΈ ΠΠ»Π³ΠΎΡΠΈΡΠΌ ΠΌΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΎΡΠΈΡΡΠΊΠΈ
ΠΠΎΡΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΡ Π²ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌΠ°
ΠΠ°ΠΆΠ΅ ΡΠ°ΠΌΠ°Ρ Π»ΡΡΡΠ°Ρ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠ° Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π²Ρ Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΡΠ°Π²ΠΈΡΠ΅ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅Π»ΠΈ ΠΊ ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ. ΠΠΎΠ»ΠΈΠ² Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±ΡΡΡ ΡΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΌ: ΠΏΠΎΡΠ²Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±ΡΡΡ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΠΉ, Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΊΡΠΎΠΉ. ΠΠ·Π±Π΅Π³Π°ΠΉΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π° Π² Π²Π΅ΡΠ΅ΡΠ½Π΅Π΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π²ΠΎΠ΄Π° ΡΡΠΏΠ΅Π»Π° ΠΈΡΠΏΠ°ΡΠΈΡΡΡΡ Π΄ΠΎ Π½ΠΎΡΠΈ.
ΠΠ΅Π½ΡΠΈΠ»ΡΡΠΈΡ ΠΈΠ³ΡΠ°Π΅Ρ ΠΊΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΡΡ ΡΠΎΠ»Ρ. ΠΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΡ Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎ, Π½Π΅Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎ ΠΎΡ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Ρ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡΡ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π°. ΠΡΠ»ΠΈ Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅ ΡΡΠΎΠΈΡ ΠΊΠΎΠ½Π΄Π΅Π½ΡΠ°Ρ Π½Π° ΠΊΡΡΡΠ΅, Π·Π½Π°ΡΠΈΡ, Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ ΠΎΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ΅Π½.
ΠΡΠ»ΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ ΡΠ΅ΡΠΈΡΡ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ. Π‘Π»ΠΎΠΉ ΡΠΎΠ»ΠΎΠΌΡ, ΡΠΊΠΎΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΡΠ°Π²Ρ ΠΈΠ»ΠΈ Π°Π³ΡΠΎΠ²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° ΠΏΡΠ΅ΠΏΡΡΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΠΏΡΡΠΌΠΎΠΌΡ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ°ΠΊΡΡ Π·Π΅ΠΌΠ»ΠΈ Ρ Π²Π»Π°Π³ΠΎΠΉ ΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ ΠΎΠΌ, ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π²Π°Ρ Π±Π°ΡΡΠ΅Ρ Π΄Π»Ρ ΡΠΎΡΡΠ° Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡΠΎΡΠ»Π΅ΠΉ.
Π§ΡΠΎ Π΄Π΅Π»Π°ΡΡ Ρ ΠΌΡΠ»ΡΡΠ΅ΠΉ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΎΠ½Π° ΡΠΆΠ΅ Π·Π°ΡΠ°ΠΆΠ΅Π½Π°?
ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΠ»ΠΈ, ΡΡΠΎ ΠΌΡΠ»ΡΡΠ° (ΡΡΠ°Π²Π°, ΡΠΎΠ»ΠΎΠΌΠ°) ΠΏΠΎΠ΄ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ·Π΅Π»Π΅Π½Π΅Π»Π°, Π΅Ρ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ ΡΠ±ΡΠ°ΡΡ. Π‘ΠΆΠΈΠ³Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π³Π»ΡΠ±ΠΎΠΊΠ°Ρ Π·Π°Π΄Π΅Π»ΠΊΠ° Π² ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡΡ Ρ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠΎΠ² (Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, Π‘ΠΈΡΠ½ΠΈΠ΅) ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΡΠ½ΠΈΡΡΠΎΠΆΠΈΡΡ ΡΠΏΠΎΡΡ Π΄ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠ΅Π·ΠΎΠ½Π°.
ΠΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΠΊΠ° ΠΈ ΡΠ΅Π²ΠΎΠΎΠ±ΠΎΡΠΎΡ
ΠΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΠΊΠ° β Π·Π°Π»ΠΎΠ³ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ Π²Π°ΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΡΠΎΠΆΠ°Ρ. Π Π΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅ ΠΎΡΠ΅Π½Π½ΡΡ Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΡ ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ. Π£Π±ΠΈΡΠ°ΠΉΡΠ΅ Π²ΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ, ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΊΠ°ΠΏΡΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ Π·Π΅ΠΌΠ»Ρ ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±Π°ΡΡΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ Π΅Π΅ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠ°ΠΌΠΈ.
Π‘ΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π°ΠΉΡΠ΅ ΡΠ΅Π²ΠΎΠΎΠ±ΠΎΡΠΎΡ. ΠΠ΅ Π²ΡΡΠ°ΠΆΠΈΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ ΠΏΠ°ΡΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²ΡΠ΅ (ΡΠΎΠΌΠ°ΡΡ, ΠΏΠ΅ΡΡΡ) Π½Π° ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅ Π΄Π²Π° Π³ΠΎΠ΄Π° ΠΏΠΎΠ΄ΡΡΠ΄. Π§Π΅ΡΠ΅Π΄ΡΠΉΡΠ΅ ΠΊΡΠ»ΡΡΡΡΡ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π½Π΅ ΠΈΡΡΠΎΡΠ°ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ ΠΈ Π½Π΅ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π²Π°ΡΡ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡ Π΄Π»Ρ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΡ ΠΈ ΡΠ΅Ρ ΠΆΠ΅ Π²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ.
ΠΠ°ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ. Π Π°Π· Π² 2-3 Π³ΠΎΠ΄Π° ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Ρ Π³ΡΡΠ½ΡΠ° ΠΈ Π²Π½ΠΎΡΠΈΡΠ΅ ΡΠ°ΡΠΊΠΈΡΠ»ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ (Π΄ΠΎΠ»ΠΎΠΌΠΈΡΠΎΠ²ΡΡ ΠΌΡΠΊΡ, ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΡ) ΠΏΡΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡ pH Π½Π° ΡΡΠΎΠ²Π½Π΅ 6.0-6.5.
Π‘ΡΠ°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ
Π§ΡΠΎΠ±Ρ Π²ΡΠ±ΡΠ°ΡΡ ΠΎΠΏΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ Π²Π°ΡΠΈΠ°Π½Ρ, ΡΡΠ°Π²Π½ΠΈΠΌ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄Ρ ΠΏΠΎ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΠΈ, Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΈ ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ.
| ΠΠ΅ΡΠΎΠ΄ | ΠΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ | ΠΠ΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΡ | Π‘ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡ |
|---|---|---|---|
| ΠΠ΅Π΄Π½ΡΠΉ ΠΊΡΠΏΠΎΡΠΎΡ | ΠΡΡΠΎΠΊΠ°Ρ | Π‘ΡΠ΅Π΄Π½ΡΡ (Π½Π°ΠΊΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈ) | ΠΡΡΡΡΠ°Ρ (1-3 Π΄Π½Ρ) |
| ΠΠΈΠΎΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΡ (ΠΠ) | Π‘ΡΠ΅Π΄Π½ΡΡ/ΠΡΡΠΎΠΊΠ°Ρ | ΠΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ | ΠΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½Π°Ρ (1-2 Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ) |
| ΠΠ·Π²Π΅ΡΡΠΊΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ | Π‘ΡΠ΅Π΄Π½ΡΡ | ΠΡΡΠΎΠΊΠ°Ρ | Π‘ΡΠ΅Π΄Π½ΡΡ |
| ΠΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Π° | ΠΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ | ΠΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ | ΠΠ³Π½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½Π°Ρ |
ΠΠ°ΠΆΠ΄ΡΠΉ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΡΠ²ΠΎΠΈ ΠΏΠ»ΡΡΡ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½ΡΡΡ. Π₯ΠΈΠΌΠΈΡ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π΅Ρ Π±ΡΡΡΡΠΎ, Π½ΠΎ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ ΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ. ΠΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½Π°, Π½ΠΎ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½Π΅Π΅. ΠΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΠΊΠ° ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½Π°, Π½ΠΎ ΡΡΡΠ΄ΠΎΠ΅ΠΌΠΊΠ°. ΠΡΡΡΠΈΠΉ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°Ρ Π΄Π°Π΅Ρ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ»Π΅ΠΊΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄.
ΠΠ΅ Π·Π°Π±ΡΠ²Π°ΠΉΡΠ΅, ΡΡΠΎ Π·Π΅Π»Π΅Π½Π°Ρ ΠΏΠΎΡΠ²Π° β ΡΡΠΎ Π½Π΅ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΠ²ΠΎΡ, Π° ΡΠΈΠ³Π½Π°Π» ΠΊ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡ. Π Π΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΡΠΉ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»Ρ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΈ pH Π³ΡΡΠ½ΡΠ° ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΊΠ»ΡΡΠ΅Π²ΡΠΌ ΡΠ°ΠΊΡΠΎΡΠΎΠΌ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡΠ²ΡΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΠ²ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡΠΎΡΠ»Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΌΡ ΠΎΠ² Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅. ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ Π±ΡΠ΄Π΅ΡΠ΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½Ρ ΠΊ ΡΠ²ΠΎΠΈΠΌ Π³ΡΡΠ΄ΠΊΠ°ΠΌ, ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ° Π½Π΅ Π²Π΅ΡΠ½Π΅ΡΡΡ.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΡΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ Π»ΡΠ±ΡΡ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠΎΠ² ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ²Π΅ΡΡΠΉΡΠ΅ΡΡ Ρ Π°ΠΊΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΈΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΠ΅ΠΉ Π½Π° ΡΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»Ρ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΠΎΡΠΌΠ°ΡΠΈΠ²Ρ ΠΈ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Ρ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΡΡΡ.
ΠΠ°Π±ΠΎΡΠ° ΠΎ ΠΏΠΎΡΠ²Π΅ β ΡΡΠΎ ΠΈΠ½Π²Π΅ΡΡΠΈΡΠΈΡ Π² Π±ΡΠ΄ΡΡΠΈΠΉ ΡΡΠΎΠΆΠ°ΠΉ. ΠΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π½Π½Π°Ρ Π·Π΅ΠΌΠ»Ρ ΡΡΠ°Π½Π΅Ρ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π΄Π»Ρ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΡΡΠ° ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡ.
Π§Π°ΡΡΠΎ Π·Π°Π΄Π°Π²Π°Π΅ΠΌΡΠ΅ Π²ΠΎΠΏΡΠΎΡΡ
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΡΠ°ΠΆΠ°ΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΡΠ°Π·Ρ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ ΠΊΡΠΏΠΎΡΠΎΡΠΎΠΌ?
ΠΠ΅Ρ, ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π½ΡΠΌ ΠΊΡΠΏΠΎΡΠΎΡΠΎΠΌ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΉΡΠΈ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡΠΌ 2-3 Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠ΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΡΡΠ°Π±ΠΈΠ»ΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π»ΠΈΡΡ ΠΈ Π½Π΅ ΠΎΠ±ΠΎΠΆΠ³Π»ΠΈ ΠΊΠΎΡΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ.
Π§ΡΠΎ Π΄Π΅Π»Π°ΡΡ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΡΠΉ Π½Π°Π»Π΅Ρ ΠΏΠΎΡΠ²ΠΈΠ»ΡΡ ΡΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π²ΡΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ ΡΠ°ΡΡΠ°Π΄Ρ?
Π ΡΡΠΎΠΌ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅ Π½Π΅Π»ΡΠ·Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠ΅ Ρ ΠΈΠΌΠΈΠΊΠ°ΡΡ. ΠΡΡΡΠ΅ Π°ΠΊΠΊΡΡΠ°ΡΠ½ΠΎ ΡΠ½ΡΡΡ Π²Π΅ΡΡ Π½ΠΈΠΉ ΡΠ»ΠΎΠΉ ΠΌΡ Π° Π²ΡΡΡΠ½ΡΡ, Π·Π°ΠΌΡΠ»ΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ Π³ΡΡΠ΄ΠΊΠΈ ΡΠΎΠ»ΠΎΠΌΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π°Π³ΡΠΎΠ²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ Π±ΠΈΠΎΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠ°ΠΌΠΈ (Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, Π€ΠΈΡΠΎΡΠΏΠΎΡΠΈΠ½ΠΎΠΌ).
ΠΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ Π»ΠΈ ΡΠΎΠ΄Π° ΠΎΡ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°Π»Π΅ΡΠ°?
Π‘ΠΎΠ΄Π° (ΠΊΠ°ΡΠ±ΠΎΠ½Π°Ρ Π½Π°ΡΡΠΈΡ) ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡΡ pH ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²ΠΈΡΡ ΡΠΎΡΡ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡΠΎΡΠ»Π΅ΠΉ, Π½ΠΎ ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ ΡΠ΅ΡΠ°Π΅Ρ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ»Π΅ΠΊΡΠ½ΠΎ ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π½Π°ΡΡΡΠΈΡΡ ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΡ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ ΠΏΡΠΈ ΡΠ°ΡΡΠΎΠΌ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ.
ΠΠ°ΠΊ ΡΠ°ΡΡΠΎ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΡ Π²Π΅ΡΡ Π½ΠΈΠΉ ΡΠ»ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅?
Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ²Π»ΡΡΡ Π²Π΅ΡΡ Π½ΠΈΠΉ ΡΠ»ΠΎΠΉ (5-10 ΡΠΌ) ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡΠ΅ 2-3 Π³ΠΎΠ΄Π°, ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ Π΅ΡΠ»ΠΈ Π²Ρ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΈ Π·Π°ΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°ΠΊΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡ Π²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ.
ΠΠ»ΠΈΡΠ΅Ρ Π»ΠΈ ΡΠΈΠΏ ΡΠΊΡΡΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»Π° Π½Π° ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ?
ΠΠ°. ΠΠΎΠ»ΠΈΡΡΠΈΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠ° ΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠΏΡΡΠΊΠ°Π΅Ρ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ ΠΈ ΡΠ²Π΅Ρ, ΡΡΠΎ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΈ ΡΠΎΡΡΡ ΠΌΡ ΠΎΠ², Π² ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠΈΠ΅ ΠΎΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΊΠ°ΡΠ±ΠΎΠ½Π°ΡΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΠ΅ΠΊΠ»Π°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ Π»ΡΡΡΡΡ Π²Π΅Π½ΡΠΈΠ»ΡΡΠΈΡ.