ΠΡΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ³ΡΡΡΠΎΠ² Π² Π·Π°ΡΠΈΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π³ΡΡΠ½ΡΠ΅ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ ΡΠΎΠ½ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π±Π°Π»Π°Π½ΡΠ°, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΡΠΈ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡΡ ΠΌΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅Π²ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠΎΠΉ ΠΈ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΉ ΡΡΠ°Π½ΡΠΏΠΈΡΠ°ΡΠΈΠ΅ΠΉ, Π½ΠΎ ΠΏΡΠΈ ΡΡΠΎΠΌ ΠΊΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ ΡΡΠ²ΡΡΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½Ρ ΠΊ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠ²Π»Π°ΠΆΠ½Π΅Π½ΠΈΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΡΡΠΊΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ. ΠΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΡΠ°Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρ ΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠ°ΡΡ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΊΡ, ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ Π³ΡΡΠ΄ΠΊΠΈ Β«Π½Π° Π³Π»Π°Π·Β», ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΊ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅Π²ΠΎΠΉ Π³Π½ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π³ΠΎΡΠ΅ΡΠΈ Π²ΠΎ Π²ΠΊΡΡΠ΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ². ΠΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π²ΠΎΠ΄Ρ Π½Π°Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡΡΡ ΠΎΠ³ΡΡΡΠ° Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅, Π½Π°ΠΏΡΡΠΌΡΡ Π²Π»ΠΈΡΠ΅Ρ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΡΠΎΡΡΠ° ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅ΠΉ, Π·Π°Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°Π΅ΠΌΠΎΡΡΡ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ ΡΡΡΠΎΠΉΡΠΈΠ²ΠΎΡΡΡ ΠΊΡΠ»ΡΡΡΡΡ ΠΊ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡΠΌ.
ΠΠΎΡΠΌΠ° ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π° Π½Π΅ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠΈΠΊΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Π²Π΅Π»ΠΈΡΠΈΠ½ΠΎΠΉ; ΠΎΠ½Π° Π΄ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ ΠΌΠ΅Π½ΡΠ΅ΡΡΡ Π² Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ ΠΎΡ ΡΠ°Π·Ρ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ, ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π½ΡΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠΉ Π·Π° ΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π°ΠΌΠΈ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΡ ΠΈ ΡΠΈΠΏΠ° Π³ΡΡΠ½ΡΠ°. ΠΡΠΈΠ±ΠΎΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π·Π°Π³ΡΠ±ΠΈΡΡ ΡΡΠΎΠΆΠ°ΠΉ Π·Π° ΡΡΠΈΡΠ°Π½Π½ΡΠ΅ Π΄Π½ΠΈ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΡΠΈΡΡΠ²Π°ΡΡ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°Ρ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡΡΡΠ°. Π ΡΡΠΎΠΉ ΡΡΠ°ΡΡΠ΅ ΠΌΡ ΡΠ°Π·Π±Π΅ΡΠ΅ΠΌ Π΄Π΅ΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ°ΡΡΠ΅Ρ ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΌΠ° Π²ΠΎΠ΄Ρ, ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌΡ ΠΎΡΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π΄ΠΎΠΏΡΡΠΊΠ°ΡΡ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΎΠΏΡΡΠ½ΡΠ΅ ΠΎΠ³ΠΎΡΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΊΠΈ.
Π€Π°ΠΊΡΠΎΡΡ, Π²Π»ΠΈΡΡΡΠΈΠ΅ Π½Π° ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π½ΠΎΡΡΡ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅
ΠΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡΡ ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ Π²ΠΎΠ΄Ρ Π΄Π»Ρ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡΡΡΠ° Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Π΅Π· ΡΡΠ΅ΡΠ° ΡΠΎΠ²ΠΎΠΊΡΠΏΠ½ΠΎΡΡΠΈ Π²Π½Π΅ΡΠ½ΠΈΡ ΠΈ Π²Π½ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΠΈΡ ΡΠ°ΠΊΡΠΎΡΠΎΠ². ΠΠ»Π°Π²Π½ΡΠΉ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Ρ β ΡΡΠΎ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π° ΠΈ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ Π²Π½ΡΡΡΠΈ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΡ. Π ΠΆΠ°ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠΎΠ»Π½Π΅ΡΠ½ΡΠΉ Π΄Π΅Π½Ρ ΡΡΠ°Π½ΡΠΏΠΈΡΠ°ΡΠΈΡ (ΠΈΡΠΏΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΎΠ΄Ρ Π»ΠΈΡΡΡΡΠΌΠΈ) ΡΠ΅Π·ΠΊΠΎ Π²ΠΎΠ·ΡΠ°ΡΡΠ°Π΅Ρ, ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ²Π° ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΡΡ Π°Π΅Ρ Π·Π° Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠ°ΡΠΎΠ², ΡΠΎΠ³Π΄Π° ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠ°ΡΠΌΡΡΠ½ΡΡ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Ρ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π½ΠΎΡΡΡ Π² Π²Π»Π°Π³Π΅ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°Π΅ΡΡΡ Π² ΡΠ°Π·Ρ.
Π’ΠΈΠΏ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΠ³ΡΠ°Π΅Ρ ΡΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ ΡΠΎΠ»Ρ. Π’ΡΠΆΠ΅Π»ΡΠ΅ Π³Π»ΠΈΠ½ΠΈΡΡΡΠ΅ Π³ΡΡΠ½ΡΡ ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ, ΠΈ ΠΈΡ ΡΠ°ΡΡΡΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ² ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΊ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅Π²ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΉΠΊΠΈ. ΠΠ°ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ², ΠΏΠ΅ΡΡΠ°Π½ΡΠ΅ ΠΈ ΡΡΠΏΠ΅ΡΡΠ°Π½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ Π±ΡΡΡΡΠΎ ΠΏΡΠΎΠΏΡΡΠΊΠ°ΡΡ Π²Π»Π°Π³Ρ Π²Π½ΠΈΠ·, ΡΡΠ΅Π±ΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ°ΡΡΡΡ , Π½ΠΎ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠ².
Π€Π°Π·Π° ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π΄ΠΈΠΊΡΡΠ΅Ρ ΡΠ²ΠΎΠΈ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»Π°. Π ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ Π²ΡΡ ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΡΡ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π½ΠΎΡΡΡ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΡΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½Π½Π°Ρ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Ρ Π½Π°ΡΠ°Π»ΠΎΠΌ ΡΠ²Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ ΠΌΠ°ΡΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π½ΠΎΡΡΡ ΡΠ΅Π·ΠΊΠΎ Π²ΠΎΠ·ΡΠ°ΡΡΠ°Π΅Ρ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ ΠΎΠ³ΡΡΡΠ° Π½Π° 90-95% ΡΠΎΡΡΠΎΠΈΡ ΠΈΠ· Π²ΠΎΠ΄Ρ. ΠΡΠ»ΠΈ Π² ΡΡΠΎΡ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΠΊ Π²Π»Π°Π³ΠΈ, ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠ±ΡΠ°ΡΡΠ²Π°ΡΡ Π·Π°Π²ΡΠ·ΠΈ, Π° ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΡΡΡΡ ΠΈΡΠΊΡΠΈΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡΠΌΠΈ ΠΈ Π³ΠΎΡΡΠΊΠΈΠΌΠΈ.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ ΠΎΠ³ΡΡΡΡ Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈΠ· ΡΠ»Π°Π½Π³Π° Π½Π΅ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΈΠ· ΡΠΊΠ²Π°ΠΆΠΈΠ½Ρ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄Π°. Π Π΅Π·ΠΊΠΈΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΏΠ°Π΄ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ ΠΊΠΎΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ²ΠΎΠΉ Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°Π΅Ρ ΡΠΎΠΊ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠ³ΡΠ±ΠΈΡΡ ΠΊΡΡΡ ΠΌΠ³Π½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ. ΠΠΎΠ΄Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΎΡΡΡΠΎΡΡΡΡΡ ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ³ΡΠ΅ΡΡΡΡ Π΄ΠΎ 20-22Β°C.
ΠΠΎΡΠΌΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π° Π½Π° ΡΠ°Π·Π½ΡΡ ΡΡΠ°ΠΏΠ°Ρ ΡΠΎΡΡΠ°
Π Π°ΡΡΠ΅Ρ ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΌΠ° Π²ΠΎΠ΄Ρ Π½Π°ΠΏΡΡΠΌΡΡ Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΎΡ ΡΠΎΠ³ΠΎ, Π½Π° ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΌ ΡΡΠ°ΠΏΠ΅ ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΈΠΊΠ»Π° Π½Π°Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ Π²Π°Ρ ΡΡΠΎΠΆΠ°ΠΉ. Π‘ΡΠ°Π·Ρ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π²ΡΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ ΡΠ°ΡΡΠ°Π΄Ρ Π² Π³ΡΡΠ½Ρ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ² Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±ΡΡΡ ΡΠ°Π΄ΡΡΠΈΠΌ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π½Π΅ Π²ΡΠΌΡΡΡ ΠΊΠΎΡΠ½ΠΈ ΠΈΠ· ΡΡΡ Π»ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ±ΡΡΡΠ°ΡΠ° ΠΏΠΎΠ΄ ΡΠ°ΡΡΠ°Π΄Ρ ΠΈ Π½Π΅ ΡΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ Π³Π½ΠΈΠ΅Π½ΠΈΠ΅. Π ΡΡΠΎΡ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ 0,5-1 Π»ΠΈΡΡΠ° Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡΡΡ, Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°ΡΡ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· Π΄Π΅Π½Ρ, ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°Ρ ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠ½Π½ΡΡ Π»Π΅Π³ΠΊΡΡ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ.
ΠΠ°ΡΠΈΠ½Π°Ρ Ρ ΡΠ°Π·Ρ ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΡ Π½Π°ΡΡΠΎΡΡΠΈΡ Π»ΠΈΡΡΡΠ΅Π² ΠΈ Π΄ΠΎ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½ΡΠ° ΡΠ²Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ, ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΌ Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΏΠΎΡΡΠ΅ΠΏΠ΅Π½Π½ΠΎ ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΠΈΠ²Π°ΡΡ Π΄ΠΎ 3-5 Π»ΠΈΡΡΠΎΠ² Π½Π° ΠΊΠ²Π°Π΄ΡΠ°ΡΠ½ΡΠΉ ΠΌΠ΅ΡΡ. ΠΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎ 0,3-0,5 Π»ΠΈΡΡΠ° Π½Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΊΡΡΡ, Π² Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ ΠΎΡ ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ. Π ΡΡΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅Π²Π°Ρ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠ° Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎ ΠΎΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½ΡΡΠ²ΠΎ, ΠΈ ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ² ΡΡΠΈΠΌΡΠ»ΠΈΡΡΠ΅Ρ ΡΡΠΎΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ. ΠΠ΅ΡΠ΅ΡΠ²Π»Π°ΠΆΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΡΡΠΎΠΌ ΡΡΠ°ΠΏΠ΅ ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅Π²ΡΡ Π³Π½ΠΈΠ»Π΅ΠΉ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π»ΡΡΡΠ΅ Π½Π΅Π΄ΠΎΠ»ΠΈΡΡ, ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π»ΠΈΡΡ.
Π‘Π°ΠΌΡΠΉ ΠΊΡΠΈΡΠΈΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ β ΠΌΠ°ΡΡΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅. ΠΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΡΠ΅ΠΉΡΠ°Ρ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΡΠ΅Π±ΡΡΡ ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΌΠ° Π²ΠΎΠ΄Ρ. ΠΠΎΠ΄ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π²Π·ΡΠΎΡΠ»ΡΠΉ ΠΊΡΡΡ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π²ΡΠ»ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΎΡ 2 Π΄ΠΎ 5 Π»ΠΈΡΡΠΎΠ² Π²ΠΎΠ΄Ρ Π·Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ², Π² Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ ΠΎΡ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Ρ. ΠΡΠ»ΠΈ ΡΡΠΎΠΈΡ ΠΆΠ°ΡΠ° (+30Β°C ΠΈ Π²ΡΡΠ΅), ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π΄ΠΎΡΡΠΈΠ³Π°ΡΡ 6-7 Π»ΠΈΡΡΠΎΠ². ΠΠ°ΠΆΠ½ΠΎ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π²ΠΎΠ΄Π° ΠΏΡΠΎΠΌΠΎΡΠΈΠ»Π° Π²Π΅ΡΡ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΡΠΉ ΠΊΠΎΠΌ Π΄ΠΎ Π³Π»ΡΠ±ΠΈΠ½Ρ Π·Π°Π»Π΅Π³Π°Π½ΠΈΡ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΡ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅ΠΉ.
βοΈ ΠΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»Ρ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π° Π² ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅
Π Π΅ΠΆΠΈΠΌΡ ΠΈ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ ΠΎΡΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅
Π‘ΠΏΠΎΡΠΎΠ± ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Π²Π°ΠΆΠ΅Π½, ΡΠ΅ΠΌ Π΅Π΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ. Π’ΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ² ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΠΈΠ· Π»Π΅ΠΉΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ»Π°Π½Π³Π° Π΄ΠΎΠΏΡΡΡΠΈΠΌ, Π½ΠΎ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ Π°ΠΊΠΊΡΡΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π½Π΅ ΡΠ°Π·ΠΌΡΡΡ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ ΠΈ Π½Π΅ Π½Π°ΠΌΠΎΡΠΈΡΡ Π»ΠΈΡΡΡΡ, ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΡΠΈΡΡΠ΅Ρ ΠΌΡΡΠ½ΠΈΡΡΡΡ ΡΠΎΡΡ. ΠΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠΌ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ΠΎΠΌ ΡΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΊΠ°ΠΏΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ², ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ ΡΠΎΡΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠ½Π½ΡΠΉ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ Π² Π·ΠΎΠ½Π΅ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅ΠΉ.
ΠΡΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΊΠ°ΠΏΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ Π»Π΅Π½Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌ Π°Π²ΡΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π° Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ Π½Π°ΡΡΡΠΎΠΈΡΡ ΡΠ°ΠΉΠΌΠ΅ΡΡ. Π ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ°ΡΡ (Π΄ΠΎ 10:00) ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ² Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±ΡΡΡ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΌ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π·Π°ΠΏΠ°ΡΡΠΈΡΡ Π²Π»Π°Π³ΠΎΠΉ Π½Π° ΠΆΠ°ΡΠΊΠΈΠΉ Π΄Π΅Π½Ρ. ΠΠ΅ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΈΡΡ Π΄ΠΎ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡΠΌΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΎΡΠΌΠ΅Π½ΠΈΡΡ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ²Π° Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ ΡΠ²Π»Π°ΠΆΠ½Π΅Π½Π°, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΠΎΡΠ½Π°Ρ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅ ΠΈ ΡΠ°ΠΊ Π²ΡΡΠΎΠΊΠ°. Π§ΡΠ΅Π·ΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠ²Π»Π°ΠΆΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΠΎΠΌ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π΅Ρ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡ Π΄Π»Ρ Π³ΡΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ²ΡΡ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ.
ΠΠ°ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΡΠΈΡΡΠ²Π°ΡΡ, ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π΅ ΠΏΠΎ Π»ΠΈΡΡΡ (Π΄ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΈ) Π²ΠΎΠ΄Π° ΠΈΡΠΏΠ°ΡΡΠ΅ΡΡΡ Π±ΡΡΡΡΠ΅Π΅, ΠΈ ΡΠ°ΡΡΡ Π²Π»Π°Π³ΠΈ ΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π² Π°ΡΠΌΠΎΡΡΠ΅ΡΡ, Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Ρ ΠΊ ΠΊΠΎΡΠ½ΡΠΌ. ΠΡΠΎ Π΄ΠΎΠΏΡΡΡΠΈΠΌΠΎ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π² ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΡΡ ΠΆΠ°ΡΡ Π΄Π»Ρ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π°, Π½ΠΎ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡΡΡ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΠΌ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΠΎΠΌ ΠΎΡΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡ. ΠΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΌ Π²ΠΎΠ΄Ρ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΠΎΡΡΡΠΏΠ°ΡΡ Π½Π΅ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ Π² ΠΊΠΎΡΠ½Π΅Π²ΡΡ Π·ΠΎΠ½Ρ.
ΠΠΎΡΠ΅ΠΌΡ Π½Π΅Π»ΡΠ·Ρ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°ΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΠΎΠΌ?
ΠΠ΅ΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ² ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ°Π΅Ρ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ
Π° Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅ Π΄ΠΎ ΠΊΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ
Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ Π½Π° Π²ΡΡ Π½ΠΎΡΡ. ΠΡΠΎ Π±Π»ΠΎΠΊΠΈΡΡΠ΅Ρ ΡΡΡΡΠΈΡΠ° Π»ΠΈΡΡΡΠ΅Π² ΠΈ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π΅Ρ ΠΏΠ°ΡΠ½ΠΈΠΊΠΎΠ²ΡΠΉ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡ Π΄Π»Ρ ΠΏΠ°ΡΠΎΠ³Π΅Π½Π½ΡΡ
Π³ΡΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ², Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°ΡΡΠΈΡ
ΠΏΠ΅ΡΠΎΠ½ΠΎΡΠΏΠΎΡΠΎΠ· ΠΈ ΡΡΠ·Π°ΡΠΈΠΎΠ·. ΠΠΈΡΡΡΡ Π½Π΅ ΡΡΠΏΠ΅Π²Π°ΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠΎΡ
Π½ΡΡΡ Π΄ΠΎ ΡΡΡΠ°, ΡΡΠΎ Π³Π°ΡΠ°Π½ΡΠΈΡΡΠ΅Ρ Π²ΡΠΏΡΡΠΊΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ.-->
Π’Π°Π±Π»ΠΈΡΠ° Π½ΠΎΡΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π° ΠΏΠΎ ΡΠ°Π·Π°ΠΌ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΡ
ΠΠ»Ρ ΡΠ΄ΠΎΠ±ΡΡΠ²Π° ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π°Π³ΡΠΎΡΠ΅Ρ
Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ
ΡΠ°Π±ΠΎΡ ΠΏΡΠ΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ ΡΠ²ΠΎΠ΄Π½ΡΡ ΡΠ°Π±Π»ΠΈΡΡ, ΡΠ°ΡΡΡΠΈΡΠ°Π½Π½ΡΡ Π½Π° ΡΡΠ°Π½Π΄Π°ΡΡΠ½ΡΡ ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ (3-4 ΠΊΡΡΡΠ° Π½Π° ΠΊΠ²Π°Π΄ΡΠ°ΡΠ½ΡΠΉ ΠΌΠ΅ΡΡ). ΠΡΠΈ Π΄Π°Π½Π½ΡΠ΅ ΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ ΠΎΡΠΈΠ΅Π½ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡΠΌΠΈ ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ ΠΊΠΎΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡΠ΅ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π½ΡΠ΅ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡ Π²Π°ΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠ΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π°.
Π€Π°Π·Π° ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΡ
ΠΠ±ΡΠ΅ΠΌ Π²ΠΎΠ΄Ρ Π½Π° 1 ΠΊΡΡΡ (Π»ΠΈΡΡΡ)
Π§Π°ΡΡΠΎΡΠ° ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°
Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° Π²ΠΎΠ΄Ρ (Β°C)
ΠΡΠΈΠΆΠΈΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ°Π΄Ρ (1-7 Π΄Π½Π΅ΠΉ)
0.5 - 0.8
ΠΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎ
22-24
ΠΠ°ΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π²Π΅Π³Π΅ΡΠ°ΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΡΡ
0.5 - 1.0
2-3 ΡΠ°Π·Π° Π² Π½Π΅Π΄Π΅Π»Ρ
20-22
Π¦Π²Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ Π·Π°Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ²
1.5 - 2.0
Π Π°Π· Π² 2-3 Π΄Π½Ρ
20-22
ΠΠ°ΡΡΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅
2.5 - 5.0
ΠΠ°ΠΆΠ΄ΡΠΉ Π΄Π΅Π½Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· Π΄Π΅Π½Ρ
20-25
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅
| Π€Π°Π·Π° ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΡ | ΠΠ±ΡΠ΅ΠΌ Π²ΠΎΠ΄Ρ Π½Π° 1 ΠΊΡΡΡ (Π»ΠΈΡΡΡ) | Π§Π°ΡΡΠΎΡΠ° ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π° | Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° Π²ΠΎΠ΄Ρ (Β°C) |
|---|---|---|---|
| ΠΡΠΈΠΆΠΈΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ°Π΄Ρ (1-7 Π΄Π½Π΅ΠΉ) | 0.5 - 0.8 | ΠΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎ | 22-24 |
| ΠΠ°ΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π²Π΅Π³Π΅ΡΠ°ΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΡΡ | 0.5 - 1.0 | 2-3 ΡΠ°Π·Π° Π² Π½Π΅Π΄Π΅Π»Ρ | 20-22 |
| Π¦Π²Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ Π·Π°Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² | 1.5 - 2.0 | Π Π°Π· Π² 2-3 Π΄Π½Ρ | 20-22 |
| ΠΠ°ΡΡΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ | 2.5 - 5.0 | ΠΠ°ΠΆΠ΄ΡΠΉ Π΄Π΅Π½Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· Π΄Π΅Π½Ρ | 20-25 |
Π ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ ΠΌΠ°ΡΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅Π·ΠΊΠΎΠΌ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π° (Π½ΠΈΠΆΠ΅ +15Β°C) ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΌ Π²ΠΎΠ΄Ρ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΈΡΡ Π² 2-3 ΡΠ°Π·Π°. Π₯ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Π°Ρ Π²Π»Π°ΠΆΠ½Π°Ρ ΠΏΠΎΡΠ²Π° Π±Π»ΠΎΠΊΠΈΡΡΠ΅Ρ ΡΡΠ²ΠΎΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ², ΡΡΠΎ Π²Π΅Π΄Π΅Ρ ΠΊ ΠΎΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΡΠΎΡΡΠ° ΠΈ ΠΏΠΎΠΆΠ΅Π»ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π»ΠΈΡΡΡΠ΅Π².
ΠΡΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΈ Π½Π΅ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°
Π Π°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π²ΡΠ΅Π³Π΄Π° ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡΡ ΡΠΈΠ³Π½Π°Π»Ρ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Ρ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌΠΎΠΌ ΡΠ²Π»Π°ΠΆΠ½Π΅Π½ΠΈΡ ΡΡΠΎ-ΡΠΎ Π½Π΅ ΡΠ°ΠΊ. ΠΠ³Π½ΠΎΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠΈΡ Π·Π½Π°ΠΊΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ΅ ΡΡΠΎΠΆΠ°Ρ. Π‘Π°ΠΌΡΠΉ ΠΎΡΠ΅Π²ΠΈΠ΄Π½ΡΠΉ ΠΏΡΠΈΠ·Π½Π°ΠΊ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠ° Π²ΠΎΠ΄Ρ β ΡΠ²ΡΠ΄Π°Π½ΠΈΠ΅ Π»ΠΈΡΡΡΠ΅Π² Π² Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΊ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π»ΠΈΡΡΡΡ Π²ΡΠ½ΡΡ Π΄Π½Π΅ΠΌ, Π½ΠΎ Π²ΠΎΡΡΡΠ°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ Π±Π»ΠΈΠΆΠ΅ ΠΊ Π½ΠΎΡΠΈ, ΡΡΠΎ Π½ΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ Π½Π° ΠΆΠ°ΡΡ, ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΠΎΠΌ.
ΠΠ·Π±ΡΡΠΎΠΊ Π²Π»Π°Π³ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΈΠ½Π°ΡΠ΅: Π½ΠΈΠΆΠ½ΠΈΠ΅ Π»ΠΈΡΡΡΡ ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΅ΡΡ ΠΈ ΠΎΠΏΠ°Π΄Π°ΡΡ, ΡΡΠ΅Π±Π΅Π»Ρ Ρ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΈΠΌ ΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠ½Π΅Π΅Ρ (ΠΊΠΎΡΠ½Π΅Π²Π°Ρ Π³Π½ΠΈΠ»Ρ). ΠΠ»ΠΎΠ΄Ρ ΠΏΡΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π»ΠΈΠ²Π΅ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΡΡΡΡ Π²ΠΎΠ΄ΡΠ½ΠΈΡΡΡΠΌΠΈ, Π±Π»Π΅Π΄Π½ΡΠΌΠΈ ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ. ΠΡΠΎΠΌΠ΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΠΏΡΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠ²Π»Π°ΠΆΠ½Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΊΠΎΡΠ½ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΡΠ°ΡΡ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»ΡΡΡ ΠΏΠΈΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°, ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΊ Ρ Π»ΠΎΡΠΎΠ·Ρ β ΠΏΠΎΠΆΠ΅Π»ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π»ΠΈΡΡΡΠ΅Π² ΠΏΡΠΈ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΡΡ ΠΆΠΈΠ»ΠΎΠΊ.
ΠΡΠΎΠ±ΠΎΠ΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠΎΠΈΡ ΡΠ΄Π΅Π»ΠΈΡΡ Π²ΠΊΡΡΡ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ². ΠΠΎΡΠ΅ΡΡ Π² ΠΎΠ³ΡΡΡΠ°Ρ β ΡΡΠΎ Π·Π°ΡΠΈΡΠ½Π°Ρ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π½Π° ΡΡΡΠ΅ΡΡ, Π²ΡΠ·Π²Π°Π½Π½ΡΠΉ Π½Π΅ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΡΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅Π·ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΏΠ°Π΄Π°ΠΌΠΈ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ. Π§ΡΠΎΠ±Ρ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°ΡΡ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΡ ΡΡΠ°Π±ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ Π²Π»Π°Π³ΠΈ, ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°Ρ Π΄Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎΠ² ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°ΠΌΠΈ.
Π§Π°ΡΡΡΠ΅ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°ΡΡ
ΠΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ· ΡΠ°ΠΌΡΡ ΡΠ°ΡΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½Π΅Π½Π½ΡΡ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΎΠΊ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ² ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΠ°Π»ΡΡΠ΅Π΅ ΡΠΎΠ»Π½ΡΠ΅. ΠΠΎΠ΄Π°, ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Ρ Π½Π° Π»ΠΈΡΡΡΡ Π² ΡΡΠΊΠΈΠΉ ΠΏΠΎΠ»Π΄Π΅Π½Ρ, ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π΅Ρ ΠΊΠ°ΠΊ Π»ΠΈΠ½Π·Π°, Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°Ρ ΠΎΠΆΠΎΠ³ΠΈ. ΠΡΠΎΠΌΠ΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΡΠ΅Π·ΠΊΠΎΠ΅ ΠΈΡΠΏΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π²Π»Π°Π³ΠΈ Ρ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠΈ Π»ΠΈΡΡΠ° Π΄Π½Π΅ΠΌ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π΅Ρ Π»ΠΎΠΊΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ Π³ΡΠ°Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΎΡΠ»Π°Π±Π»ΡΠ΅Ρ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅. ΠΡΠ΅Π³Π΄Π° ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡΡΠΉΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ² Π½Π° ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ°ΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½ΠΈΠΉ Π²Π΅ΡΠ΅Ρ.
ΠΡΡΠ³Π°Ρ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΊΠ° β ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π° ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡΠΌΠΊΠΈ Π±Π΅Π· ΡΡΠ΅ΡΠ° ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°ΡΠΈΠΈ. ΠΠ½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΡ ΡΠ΄ΠΎΠ±ΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ Π² ΡΡΡ ΠΎΠΉ Π³ΡΡΠ½Ρ ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΌΠ΅ Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²ΡΠ·Π²Π°ΡΡ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΎΠΆΠΎΠ³ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅ΠΉ. ΠΡΠ΅Π³Π΄Π° ΡΠ΅ΡΠ΅Π΄ΡΠΉΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ² ΡΠΈΡΡΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ² Ρ ΡΠ΄ΠΎΠ±ΡΠ΅Π½ΠΈΡΠΌΠΈ. ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΠ΅ ΠΊΠ°ΠΏΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ, ΡΠ±Π΅Π΄ΠΈΡΠ΅ΡΡ, ΡΡΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠ°Π½ ΠΈ Π½Π΅ Π·Π°Π±ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΡΠΌΠΈΡΡΠ΅ΡΡ.
ΠΠ΅ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½Π°Ρ Π³Π»ΡΠ±ΠΈΠ½Π° ΠΏΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π²ΡΠ΅Π΄Π½Π°. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΠ½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³Ρ, Π²ΠΎΠ΄Π° ΠΎΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π² Π²Π΅ΡΡ Π½Π΅ΠΌ ΡΠ»ΠΎΠ΅, Π° ΠΊΠΎΡΠ½ΠΈ ΡΡΠΈΠΌΡΠ»ΠΈΡΡΡΡΡΡ ΡΠ°ΡΡΠΈ Π²Π²Π΅ΡΡ , ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΡΡΡ ΡΡΠ·Π²ΠΈΠΌΡΠΌΠΈ ΠΊ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΡΡ Π°Π½ΠΈΡ. ΠΡΡΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΠ΅ΠΆΠ΅, Π½ΠΎ ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π²ΠΎΠ΄Π° Π΄ΠΎΡΡΠΈΠ³Π°Π»Π° Π³Π»ΡΠ±ΠΈΠ½Ρ 20-25 ΡΠΌ, ΡΡΠΈΠΌΡΠ»ΠΈΡΡΡ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΠ΅ Π³Π»ΡΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΌΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅Π²ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π° ΠΎΠ³ΡΡΡΠΎΠ² Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΈΠ· ΠΎΡΠΊΡΡΡΡΡ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ΅ΠΌΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡΡΠ΄ΠΎΠ², ΡΠ°ΡΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΡΡ ΡΡΠ΄ΠΎΠΌ Ρ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅ΠΉ. Π ΡΠ°ΠΊΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΡΡ Π²ΠΎΠ·Π±ΡΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ Π³ΡΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ²ΡΡ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΈ ΡΠΏΠΎΡΡ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΉ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΌΠ³Π½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ ΡΠ½ΠΈΡΡΠΎΠΆΠΈΡΡ Π²Π΅ΡΡ ΡΡΠΎΠΆΠ°ΠΉ.
ΠΡΠΎΠ³ΠΎΠ²ΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°ΡΠΈΠΈ
ΠΠ»Π°Π²Π½ΡΠΉ ΡΠ΅ΠΊΡΠ΅Ρ ΡΡΠΏΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΡΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΎΠ³ΡΡΡΠΎΠ² Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅ β ΡΡΠΎ ΡΡΠ°Π±ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΡΡΡ. Π Π°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π½Π΅ Π»ΡΠ±ΡΡ ΡΠ΅Π·ΠΊΠΈΡ ΡΠΊΠ°ΡΠΊΠΎΠ²: ΠΎΡ ΡΡΡ ΠΎΡΡΠΈ ΠΊ Π±ΠΎΠ»ΠΎΡΡ ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠ½ΠΎ. ΠΠΏΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ Π΄Π»Ρ ΠΎΠ³ΡΡΡΠΎΠ² Π² ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ 80-90% ΠΎΡ ΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ Π²Π»Π°Π³ΠΎΠ΅ΠΌΠΊΠΎΡΡΠΈ. ΠΠΎΠ±ΠΈΡΡΡΡ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΡΠΌ ΠΌΠΎΠ½ΠΈΡΠΎΡΠΈΠ½Π³ΠΎΠΌ ΠΈ Π°Π΄Π°ΠΏΡΠ°ΡΠΈΠ΅ΠΉ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌΠ° ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π° ΠΏΠΎΠ΄ ΡΠ΅ΠΊΡΡΡΡ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Ρ.
ΠΠΎΠΌΠ½ΠΈΡΠ΅, ΡΡΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΌ Π²ΠΎΠ΄Ρ β ΠΏΠΎΠ½ΡΡΠΈΠ΅ ΠΎΡΠ½ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅. Π’ΠΎ, ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π΄Π»Ρ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΡ, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ Π³ΡΠ±ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΌ Π΄Π»Ρ Π΄ΡΡΠ³ΠΎΠΉ. Π£ΡΠΈΡΡΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π» ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΡ (ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΊΠ°ΡΠ±ΠΎΠ½Π°Ρ Π΄Π΅ΡΠΆΠΈΡ ΠΆΠ°ΡΡ Π»ΡΡΡΠ΅ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΈ), Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΠ΅ Π²Π΅Π½ΡΠΈΠ»ΡΡΠΈΠΈ ΠΈ ΡΠΈΠΏ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ. ΠΠΊΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΠΈΡΡΠΉΡΠ΅, Π½Π°Π±Π»ΡΠ΄Π°ΠΉΡΠ΅ Π·Π° ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠ΅ΠΉ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ ΠΈ ΠΊΠΎΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡΡΠΉΡΠ΅ Π½ΠΎΡΠΌΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°. Π’ΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ Π³Π°ΡΠ°Π½ΡΠΈΡΡΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ ΡΡΡΡΡΡΠΈΡ , ΡΠΎΡΠ½ΡΡ ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ ΠΎΠ³ΡΡΡΠΎΠ².
ΠΠ°ΠΊ ΡΠ°ΡΡΠΎ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΎΠ³ΡΡΡΡ Π² Π΄ΠΎΠΆΠ΄Π»ΠΈΠ²ΠΎΠ΅ Π»Π΅ΡΠΎ?
Π Π΄ΠΎΠΆΠ΄Π»ΠΈΠ²ΠΎΠ΅ Π»Π΅ΡΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ² ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΡΠΎΠΊΡΠ°ΡΠ°ΡΡ Π΄ΠΎ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡΠΌΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡΠ΅ΠΊΡΠ°ΡΠ°ΡΡ Π²ΠΎΠ²ΡΠ΅, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π° Π½ΠΈΠΆΠ΅ 15Β°C. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ ΡΡΠΎΠΈΡ ΡΠ΅ΠΏΠ»Π°Ρ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π°, Π½ΠΎ ΠΈΠ΄ΡΡ Π΄ΠΎΠΆΠ΄ΠΈ, ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΏΡΠΈ ΡΠ²Π½ΠΎΠΌ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΡΡ Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π²ΠΎΠ΄Π° Ρ Π½Π΅Π±Π° Π½Π΅ Π²ΡΠ΅Π³Π΄Π° ΡΡΠΏΠ΅Π²Π°Π΅Ρ ΠΏΡΠΎΠ½ΠΈΠΊΠ°ΡΡ Π² ΠΊΠΎΡΠ½Π΅Π²ΡΡ Π·ΠΎΠ½Ρ ΠΈΠ·-Π·Π° ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΊΠΎΡΠΊΠΈ Π½Π° ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠΈ.
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΎΠ³ΡΡΡΡ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈΠ· Π±ΠΎΡΠΊΠΈ, ΡΡΠΎΡΡΠ΅ΠΉ Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅?
ΠΡΠΎ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΡΠΉ Π²Π°ΡΠΈΠ°Π½Ρ. ΠΠΎΠ΄Π° Π² Π±ΠΎΡΠΊΠ΅, ΡΡΠΎΡΡΠ΅ΠΉ Π²Π½ΡΡΡΠΈ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΡ, ΠΏΡΠΎΠ³ΡΠ΅Π²Π°Π΅ΡΡΡ Π΄ΠΎ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π°, ΡΡΠΎ ΠΈΡΠΊΠ»ΡΡΠ°Π΅Ρ ΡΡΡΠ΅ΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅ΠΉ. ΠΡΠΎΠΌΠ΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π±ΠΎΡΠΊΠ° ΠΎΡΠΊΡΡΡΠ°, Π²ΠΎΠ΄Π° Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΠΎΠ³Π°ΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠΎΠ΄ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡΠΌΠΈ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ· Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π°.
ΠΠΎΡΠ΅ΠΌΡ ΠΎΠ³ΡΡΡΡ ΡΠΊΡΡΡΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ Π²Π½ΠΈΠ· ΠΏΡΠΈ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π΅?
Π‘ΠΊΡΡΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π»ΠΈΡΡΡΠ΅Π² Π²Π½ΠΈΠ· ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡΠΈΡ Π½Π΅ ΠΎ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠ΅ Π²ΠΎΠ΄Ρ, Π° ΠΎ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠ΅ ΡΠ²Π΅ΡΠ°, ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π° (Π²ΡΡΠ΅ 30Β°C) ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠ΅ ΠΊΠ°Π»ΠΈΡ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ ΠΏΡΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌ Π²ΠΈΡΡΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ. ΠΠ΅ΡΠ΅ΡΠΌΠΎΡΡΠΈΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡΠΌΠΊΠΈ.
ΠΠ°ΠΊ Π²Π»ΠΈΡΠ΅Ρ ΠΌΡΠ»ΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°?
ΠΡΠ»ΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ (ΡΠΎΠ»ΠΎΠΌΠΎΠΉ, Π°Π³ΡΠΎΠ²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΊΠΎΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΡΠ°Π²ΠΎΠΉ) Π·Π½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°Π΅Ρ ΠΈΡΠΏΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π²Π»Π°Π³ΠΈ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΡΠ²Ρ. ΠΡΠΎ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ ΡΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΈΡΡ ΡΠ°ΡΡΠΎΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠ² Π½Π° 30-40% ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΡΠ°Π±ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΡ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ. ΠΡΠΈ ΠΌΡΠ»ΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΌ Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡΡΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΌΠ΅Π½ΡΡΠΈΡΡ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠ°ΡΡΠ΅ΡΡΡ Ρ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠΈ.