ΠΠ°ΠΆΠ΄ΡΠΉ ΠΎΠ³ΠΎΡΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΊ Ρ Π½Π΅ΡΠ΅ΡΠΏΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΆΠ΄Π΅Ρ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½ΡΠ°, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΊΡΠΎΠΏΠΎΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎ Π²ΡΡΠ°ΡΠ΅Π½Π½Π°Ρ ΡΠ°ΡΡΠ°Π΄Π° ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΎΠ² Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠ°ΠΆΠ΅Π½Π° Π½Π° ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠ½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΡΠΎ ΠΆΠΈΡΠ΅Π»ΡΡΡΠ²Π° Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΡ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΡΠ°ΡΡΠΎ Π²ΠΌΠ΅ΡΡΠΎ Π±ΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΡΡΠ° ΠΈ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ²Π΅ΡΠ° Π΄Π°ΡΠ½ΠΈΠΊΠΈ ΡΡΠ°Π»ΠΊΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ Ρ ΡΡΠ΅Π²ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠΎΠΉ: Π»ΠΈΡΡΡΡ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°ΡΡ Π±Π»Π΅Π΄Π½Π΅ΡΡ, ΠΏΡΠΈΠΎΠ±ΡΠ΅ΡΠ°ΡΡ ΠΆΠ΅Π»ΡΡΠΉ ΠΎΡΡΠ΅Π½ΠΎΠΊ ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΡΠΊΡΡΡΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ. ΠΠΎΠΆΠ΅Π»ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΎΠ² ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π²ΡΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ β ΡΡΠΎ ΡΠ½ΠΈΠ²Π΅ΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΈΠ³Π½Π°Π» ΡΡΡΠ΅ΡΡΠ°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΡΡΠ»Π°Π΅Ρ Ρ ΠΎΠ·ΡΠΈΠ½Ρ, ΡΠΎΠΎΠ±ΡΠ°Ρ ΠΎ Π½Π΅ΠΊΠΎΠΌΡΠΎΡΡΠ½ΡΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΡΡΠ΅Π΄Ρ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π°Π³ΡΠΎΡΠ΅Ρ Π½ΠΈΠΊΠΈ.
ΠΡΠΈΡΠΈΠ½Ρ ΡΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΡ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π±ΡΡΡ ΡΠ°ΠΌΡΠΌΠΈ ΡΠ°Π·Π½ΡΠΌΠΈ: ΠΎΡ Π±Π°Π½Π°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠ° ΡΠ²Π΅ΡΠ° Π΄ΠΎ ΡΠ΅ΡΡΠ΅Π·Π½ΡΡ Π³ΡΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ²ΡΡ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΈΡΠ±Π°Π»Π°Π½ΡΠ° ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΡ. Π Π·Π°ΠΌΠΊΠ½ΡΡΠΎΠΌ ΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½ΡΡΠ²Π΅ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΡ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°Ρ ΡΠΎΡΠΌΠΈΡΡΠ΅ΡΡΡ ΠΈΠ½Π°ΡΠ΅, ΡΠ΅ΠΌ Π² ΠΎΡΠΊΡΡΡΠΎΠΌ Π³ΡΡΠ½ΡΠ΅, ΠΈ ΡΠ΅Π·ΠΊΠ°Ρ ΡΠΌΠ΅Π½Π° ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠΉ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ ΡΠΎΠΊΠΎΠΌ Π΄Π»Ρ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΡΡ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅ΠΉ. ΠΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΈΠ·ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²Π°ΠΌ Π±ΡΡΡΡΠΎ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡΡ, ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΌΡ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π²Π°ΡΠ° ΡΠ°ΡΡΠ°Π΄Π° Π½Π°ΡΠ°Π»Π° ΡΠ²ΡΠ΄Π°ΡΡ, ΠΈ ΠΏΡΠΈΠ½ΡΡΡ ΠΌΠ΅ΡΡ Π΄ΠΎ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΡΠΎΠΆΠ°ΠΉ ΠΎΠΊΠ°ΠΆΠ΅ΡΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ ΡΠ³ΡΠΎΠ·ΠΎΠΉ.
ΠΠ΅ ΡΡΠΎΠΈΡ ΠΏΠ°Π½ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΏΡΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΡ ΠΏΡΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠ°Ρ Ρ Π»ΠΎΡΠΎΠ·Π° (ΠΏΠΎΠΆΠ΅Π»ΡΠ΅Π½ΠΈΡ). Π Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ½ΡΡΠ²Π΅ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅Π² ΡΠΈΡΡΠ°ΡΠΈΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΡΠ°Π²ΠΈΡΡ ΠΊΠΎΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ΅ΠΉ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌΠ° ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡΠΌΠΎΠΊ. ΠΠ°Π²Π°ΠΉΡΠ΅ Π΄Π΅ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ°Π·Π±Π΅ΡΠ΅ΠΌ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΠ΅ ΡΠ°ΠΊΡΠΎΡΡ, Π²Π»ΠΈΡΡΡΠΈΠ΅ Π½Π° ΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΊΡ Π»ΠΈΡΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠ½Ρ, ΠΈ ΡΠΎΡΡΠ°Π²ΠΈΠΌ ΠΏΠ»Π°Π½ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠΉ ΠΏΠΎ ΡΠΏΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π²Π°ΡΠΈΡ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΎΠΊ.
Π‘ΡΡΠ΅ΡΡ ΠΎΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ ΠΈ Π°Π΄Π°ΠΏΡΠ°ΡΠΈΡ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅Π²ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ
ΠΠ΅ΡΠ²ΡΠ΅ Π΄Π½ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠ°ΡΡΠ°Π΄Ρ ΠΈΠ· ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½ΡΠΈΠΊΠΎΠ² Π² Π³ΡΡΠ½Ρ ΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ ΠΊΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌΠΈ. ΠΠΎΡΠ½Π΅Π²Π°Ρ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠ° ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ° ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΡΡΠ²ΡΡΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½Π° ΠΊ ΠΌΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡΠΌ. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΈ Π²ΡΡΠ°Π΄ΠΊΠ΅ Π²Ρ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ Π²ΡΠ°ΡΡΠ²Π°ΡΡΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡΠ΅ΡΠΊΠΈ, ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΡΠ΅ΡΡΠ΅Ρ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡΡ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ³Π»ΠΎΡΠ°ΡΡ Π²Π»Π°Π³Ρ ΠΈ ΠΏΠΈΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΠΈΠ· ΠΏΠΎΡΠ²Ρ. Π ΠΎΡΠ²Π΅Ρ Π½Π° ΡΡΠΎ Π½Π°Π΄Π·Π΅ΠΌΠ½Π°Ρ ΡΠ°ΡΡΡ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°Π΅Ρ ΡΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΈΡΡ ΡΠ΅ΡΡΡΡΡ, ΡΠ±ΡΠ°ΡΡΠ²Π°Ρ Ρ Π»ΠΎΡΠΎΡΠΈΠ»Π» Ρ Π½ΠΈΠΆΠ½ΠΈΡ Π»ΠΈΡΡΡΠ΅Π², ΡΡΠΎ Π²ΠΈΠ·ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ Π²ΠΎΡΠΏΡΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠΆΠ΅Π»ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅.
Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²Π°ΠΆΠ½ΡΡ ΡΠΎΠ»Ρ ΠΈΠ³ΡΠ°Π΅Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° ΠΏΠΎΡΠ²Ρ. ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ Π²ΡΡΠ°Π΄ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ°ΡΡΠ°Π΄Ρ Π² Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡΠΉ Π³ΡΡΠ½Ρ (Π½ΠΈΠΆΠ΅ +14Β°C), ΠΊΠΎΡΠ½ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ Β«Π·Π°ΠΌΠΈΡΠ°ΡΡΒ» ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΡΠ°ΡΡ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°ΡΡ, Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π΅ΡΠ»ΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ³ΡΠ΅Ρ. Π€ΠΎΡΡΠΎΡ ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠ΅ ΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΡ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΡΡΡΡ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΡΠΏΠ½ΡΠΌΠΈ Π΄Π»Ρ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π² Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π·Π΅ΠΌΠ»Π΅. Π ΡΡΠΎΠΌ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅ ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΅ΡΡ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΡΠ°ΡΡΠ΅ Π»ΠΈΡΡΡΡ, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π½Π°Π±Π»ΡΠ΄Π°ΡΡΡΡ ΠΎΠ±ΡΠΈΠΉ Ρ Π»ΠΎΡΠΎΠ· Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΊΡΡΡΠ° Ρ ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠΈΠΎΠ»Π΅ΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΡΠ΅Π½ΠΊΠ° Π½Π° ΡΡΠ΅Π±Π»ΡΡ .
Π§ΡΠΎΠ±Ρ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΡΡΠ΅ΡΡ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π°ΡΡ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π²Π°Π»ΠΊΠΈ, Π½Π΅ ΡΠ°Π·ΡΡΡΠ°Ρ Π·Π΅ΠΌΠ»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΌ. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ° ΡΠΆΠ΅ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ»Π°, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠΊΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡΡΡΡ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡ ΡΡΠΈΠΌΡΠ»ΡΡΠΎΡΡ ΡΠΎΡΡΠ°.
- π± ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΡ Π½Π° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π΅ ΡΠ½ΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π³ΡΠΌΠ°ΡΠΎΠ² Π΄Π»Ρ ΠΎΠΏΡΡΡΠΊΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎ Π»ΠΈΡΡΡ.
- π‘οΈ ΠΡΠΎΠ³ΡΠ΅Π²Π°ΠΉΡΠ΅ Π³ΡΡΠ΄ΠΊΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠΎΠΉ Π³ΠΎΡΡΡΠ΅ΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅ΡΠ½ΡΠΌ ΡΠΊΡΡΠ²Π½ΡΠΌ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΎΠΌ.
- π§ ΠΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ°Π΄Ρ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ (Π½Π΅ Π½ΠΈΠΆΠ΅ +20Β°C) Π² ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠ΅ Π΄Π²Π΅ Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ Π²ΡΡΠ°ΠΆΠΈΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ°Π΄Ρ ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΎΠ² Π² ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅Π²Π½Π΅ΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ Π½Π°Π²ΠΎΠ·. ΠΡΠ΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π°ΠΌΠΌΠΈΠ°ΠΊΠ° ΠΈ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠ΅ Π³ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠΊΠΈ ΡΠΎΠΆΠ³ΡΡ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΡΠ΅ ΠΊΠΎΡΠ½ΠΈ, ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Ρ ΠΊ Π½Π΅ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠΈΠΌΠΎΠΌΡ ΠΏΠΎΠΆΠ΅Π»ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ Π³ΠΈΠ±Π΅Π»ΠΈ ΠΊΡΡΡΠ°.
ΠΠ΅ΡΠΈΡΠΈΡ Π°Π·ΠΎΡΠ° ΠΈ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΡ
Π‘Π°ΠΌΠΎΠΉ ΡΠ°ΡΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½ΠΎΠΉ, ΠΏΠΎΡΠ΅ΠΌΡ ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΅ΡΡ Π»ΠΈΡΡΡΡ Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡΠΎΠ², ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π±Π°Π½Π°Π»ΡΠ½ΡΠΉ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΠΊ Π°Π·ΠΎΡΠ°. ΠΠ·ΠΎΡ β ΠΊΠ»ΡΡΠ΅Π²ΠΎΠΉ ΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΡΡΡΠΎΠ΅Π½ΠΈΡ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΈ Ρ Π»ΠΎΡΠΎΡΠΈΠ»Π»Π°. ΠΡΠΈ Π΅Π³ΠΎ Π΄Π΅ΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π·Π°ΠΏΡΡΠΊΠ°Π΅Ρ ΠΌΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠ°ΡΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ΅ΡΡΡΡΠΎΠ²: ΠΎΠ½ΠΎ Π·Π°Π±ΠΈΡΠ°Π΅Ρ Π°Π·ΠΎΡ ΠΈΠ· ΡΡΠ°ΡΡΡ , Π½ΠΈΠΆΠ½ΠΈΡ Π»ΠΈΡΡΡΠ΅Π² ΠΈ Π½Π°ΠΏΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° ΠΏΠΎΡΡΡΠΎΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΡΡ Π½Π° Π²Π΅ΡΡ ΡΡΠΊΠ΅. Π ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ΅ Π½ΠΈΠΆΠ½ΠΈΠΉ ΡΡΡΡ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ Π±Π»Π΅Π΄Π½ΠΎ-ΠΆΠ΅Π»ΡΡΠΌ, Π° Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ Π»ΠΈΡΡΡΡ Π·Π°ΡΡΡ Π°ΡΡ ΠΈ ΠΎΠΏΠ°Π΄Π°ΡΡ.
ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π½Π΅ Π²ΡΠ΅Π³Π΄Π° Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°ΡΠ° Π±Π΅Π΄Π½Π°Ρ ΠΏΠΎΡΠ²Π°. ΠΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° Π°Π·ΠΎΡ ΠΏΡΠΈΡΡΡΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ Π² Π³ΡΡΠ½ΡΠ΅ Π² ΠΈΠ·Π±ΡΡΠΊΠ΅, Π½ΠΎ Π½Π°Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ Π² Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΡΠΏΠ½ΠΎΠΉ ΡΠΎΡΠΌΠ΅. ΠΡΠΎ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΈ Π·Π°ΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ·Π±ΡΡΠΎΡΠ½ΠΎΠΌ Π²Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅Π³ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡΡΠ°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΡΠ²ΡΠ·ΡΠ²Π°Π΅Ρ Π΄ΠΎΡΡΡΠΏΠ½ΡΠΉ Π°Π·ΠΎΡ Π² ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ΅ ΡΠ°Π·Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΡΠΎΠΈΡ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΈΡΡ Π±Π°Π»Π°Π½Ρ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ ΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠ²: Π΄Π΅ΡΠΈΡΠΈΡ ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΡ Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°Π΅Ρ ΠΌΡΠ°ΠΌΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ Π»ΠΈΡΡΡΠ΅Π², Π° Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΠΊ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π° ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΊ Ρ Π»ΠΎΡΠΎΠ·Ρ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΡΡ Π²Π΅ΡΡ Π½ΠΈΡ Π»ΠΈΡΡΡΠ΅Π², ΡΠΎΠ³Π΄Π° ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΠΈΠΆΠ½ΠΈΠ΅ ΠΎΡΡΠ°ΡΡΡΡ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΡΠΌΠΈ.
ΠΠ»Ρ ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΡΡΠΈΠΊΠΈ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΎΡΠΌΠΎΡΡΠΈΡΠ΅ Ρ Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠΆΠ΅Π»ΡΠ΅Π½ΠΈΡ. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΅Π΅Ρ Π²Π΅ΡΡ Π»ΠΈΡΡ ΡΠ°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎ, Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°Ρ Ρ ΠΆΠΈΠ»ΠΎΠΊ, β ΡΡΠΎ ΠΊΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ Π°Π·ΠΎΡΠ½ΡΠΉ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡΠΈΠ·Π½Π° ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ ΠΆΠΈΠ»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π° ΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΆΠΈΠ»ΠΊΠΈ ΠΎΡΡΠ°ΡΡΡΡ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΡΠΌΠΈ β ΡΠ΅ΡΡ ΠΈΠ΄Π΅Ρ ΠΎ Π΄Π΅ΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠ².
| ΠΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ | ΠΠΎΠ½Π° ΠΏΠΎΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ | Π₯Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅Ρ ΡΠΈΠΌΠΏΡΠΎΠΌΠΎΠ² | Π‘ΠΏΠΎΡΠΎΠ± Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ |
|---|---|---|---|
| ΠΠ·ΠΎΡ (N) | ΠΠΈΠΆΠ½ΠΈΠ΅ Π»ΠΈΡΡΡΡ | Π Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ±Π»Π΅Π΄Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅, Π·Π°ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΎΡΡΠ° | ΠΠΎΡΠ΅Π²ΠΈΠ½Π°, Π°ΠΌΠΌΠΈΠ°ΡΠ½Π°Ρ ΡΠ΅Π»ΠΈΡΡΠ° |
| ΠΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ (Mg) | Π‘ΡΠ΅Π΄Π½ΠΈΠΉ ΡΡΡΡ | Π₯Π»ΠΎΡΠΎΠ· ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ ΠΆΠΈΠ»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΊΡΠ°Ρ Π·Π°Π³ΠΈΠ±Π°ΡΡΡΡ Π²Π²Π΅ΡΡ | Π‘ΡΠ»ΡΡΠ°Ρ ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΡ, Π·ΠΎΠ»Π° |
| ΠΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ (Fe) | ΠΠ΅ΡΡ Π½ΠΈΠ΅ Π»ΠΈΡΡΡΡ | ΠΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ ΠΆΠ΅Π»ΡΡΠ΅ Π»ΠΈΡΡΡΡ, ΠΆΠΈΠ»ΠΊΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΡΠ΅ | Π₯Π΅Π»Π°Ρ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π° (ΠΎΠΏΡΡΡΠΊΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅) |
| ΠΠ°Π»ΠΈΠΉ (K) | ΠΡΠ°ΠΉ Π»ΠΈΡΡΠ° | ΠΠ΅Π»ΡΠ°Ρ ΠΊΠ°ΠΉΠΌΠ°, ΠΏΠ΅ΡΠ΅Ρ ΠΎΠ΄ΡΡΠ°Ρ Π² Π½Π΅ΠΊΡΠΎΠ· (ΠΎΠΆΠΎΠ³) | Π‘ΡΠ»ΡΡΠ°Ρ ΠΊΠ°Π»ΠΈΡ, ΠΌΠΎΠ½ΠΎΡΠΎΡΡΠ°Ρ |
βοΈ ΠΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΡΡΠΈΠΊΠ° ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΡ ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΎΠ²
ΠΠ°ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π°ΡΡ ΠΌΠ΅ΡΡ ΠΏΡΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡΠΌΠΊΠ°Ρ . ΠΠ·Π±ΡΡΠΎΠΊ Π°Π·ΠΎΡΠ° Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠΎΠΏΠ°ΡΠ΅Π½, ΡΠ΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΠΊ: ΠΎΠ½ Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°Π΅Ρ Β«ΠΆΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅Β» ΠΊΡΡΡΠ°, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΡΡΠ΅Π±Π»ΠΈ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΡΡΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΡΡΠΌΠΈ, Π»ΠΈΡΡΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠ½ΠΎ-Π·Π΅Π»Π΅Π½ΡΠΌΠΈ ΠΈ ΠΊΡΡΠΏΠ½ΡΠΌΠΈ, Π½ΠΎ ΡΠ²Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ Π·Π°Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ ΠΏΡΠ΅ΠΊΡΠ°ΡΠ°Π΅ΡΡΡ.
ΠΡΠΈΠ±ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π° ΠΈ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅
Π Π΅ΠΆΠΈΠΌ ΡΠ²Π»Π°ΠΆΠ½Π΅Π½ΠΈΡ Π³ΡΡΠ½ΡΠ° Π½Π°ΠΏΡΡΠΌΡΡ Π²Π»ΠΈΡΠ΅Ρ Π½Π° ΡΡΡΠ³ΠΎΡ Π»ΠΈΡΡΡΠ΅Π² ΠΈ ΠΈΡ ΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΊΡ. Π ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ½ΡΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΠΈΡΠΏΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π²Π»Π°Π³ΠΈ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΈΠ½ΡΠ΅Π½ΡΠΈΠ²Π½Π΅Π΅, Π½ΠΎ ΠΈ ΡΠΈΡΠΊ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠ²Π»Π°ΠΆΠ½Π΅Π½ΠΈΡ Π²ΡΡΠ΅ ΠΈΠ·-Π·Π° ΠΎΡΡΡΡΡΡΠ²ΠΈΡ Π΅ΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΡ ΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠΎΠ² ΠΈ Π²Π΅ΡΡΠ°. ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΠ»ΠΈ, ΡΡΠΎ Π»ΠΈΡΡΡΡ ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΎΠ² ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΅ΡΡ ΠΈ ΠΏΡΠΈ ΡΡΠΎΠΌ Π²ΡΠ³Π»ΡΠ΄ΡΡ Π²ΡΠ»ΡΠΌΠΈ, ΡΠ»ΠΎΠ²Π½ΠΎ ΠΎΠ±Π²Π°ΡΠ΅Π½Π½ΡΠΌΠΈ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠΊΠΎΠΌ, ΡΠΊΠΎΡΠ΅Π΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ, ΠΊΠΎΡΠ½ΠΈ Π·Π°Π΄ΡΡ Π°ΡΡΡΡ ΠΎΡ ΠΈΠ·Π±ΡΡΠΊΠ° Π²ΠΎΠ΄Ρ.
ΠΠ°Π»ΠΈΡΡΠ΅ ΠΊΠΎΡΠ½ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΡΠ°ΡΡ ΠΏΠΎΠ³Π»ΠΎΡΠ°ΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠΎΠ΄, Π² ΠΏΠΎΡΠ²Π΅ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ Π°Π½Π°ΡΡΠΎΠ±Π½ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΡ, ΠΈ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°Π΅ΡΡΡ ΠΎΡΠΌΠΈΡΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅Π²ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ. Π Π°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π΄ΠΎΡΡΠ°Π²ΠΈΡΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΊ Π»ΠΈΡΡΡΡΠΌ, Π½Π΅ΡΠΌΠΎΡΡΡ Π½Π° ΡΠΎ, ΡΡΠΎ Π·Π΅ΠΌΠ»Ρ ΠΌΠΎΠΊΡΠ°Ρ. Π‘ Π΄ΡΡΠ³ΠΎΠΉ ΡΡΠΎΡΠΎΠ½Ρ, ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΡΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠ° Π·Π΅ΠΌΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΊ ΡΠΎΠΌΡ, ΡΡΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ±ΡΠ°ΡΡΠ²Π°Π΅Ρ Π»ΠΈΡΡΠ²Ρ Π΄Π»Ρ ΡΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠ»ΠΎΡΠ°Π΄ΠΈ ΠΈΡΠΏΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ, Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°Ρ Ρ ΡΠ°ΠΌΡΡ ΡΡΠ°ΡΡΡ ΠΈ ΠΊΡΡΠΏΠ½ΡΡ Π»ΠΈΡΡΡΠ΅Π².
ΠΠΏΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ Π΄Π»Ρ ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΎΠ² Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 60-70%. ΠΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΈΡΡ ΡΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΡΡΡΠΌ Π½Π°ΡΠΎΠ΄Π½ΡΠΌ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ΠΎΠΌ: ΡΠΎΠΆΠΌΠΈΡΠ΅ Π² ΡΡΠΊΠ΅ Π³ΠΎΡΡΡΡ Π·Π΅ΠΌΠ»ΠΈ Ρ Π³Π»ΡΠ±ΠΈΠ½Ρ 10 ΡΠΌ. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΎΠΊ Π΄Π΅ΡΠΆΠΈΡ ΡΠΎΡΠΌΡ, Π½ΠΎ ΠΏΡΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΌ Π½Π°ΠΆΠ°ΡΠΈΠΈ ΡΠ°ΡΡΡΠΏΠ°Π΅ΡΡΡ β Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ Π² Π½ΠΎΡΠΌΠ΅. ΠΡΠ»ΠΈ ΡΠ΅ΡΠ΅Ρ Π²ΠΎΠ΄Π° β ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π±ΠΎΡ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΡΠ°ΡΡΡΠΏΠ°Π΅ΡΡΡ Π² ΠΏΡΠ»Ρ β Π½Π΅Π΄ΠΎΠ»ΠΈΠ².
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΠ°ΡΠ΅Π³ΠΎΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π·Π°ΠΏΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΠΎΠΌΠ°ΡΡ Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈΠ· ΡΠ»Π°Π½Π³Π° Π² ΠΆΠ°ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΏΠΎΠ»Π΄Π΅Π½Ρ. Π Π΅Π·ΠΊΠΈΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΏΠ°Π΄ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡ Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°Π΅Ρ ΡΠΎΠΊ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅ΠΉ, ΡΡΠΎ ΠΌΠ³Π½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΡΠΎΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π² ΠΏΠΎΠΆΠ΅Π»ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π»ΠΈΡΡΠ²Ρ ΠΈ ΠΎΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΡΠΎΡΡΠ°.
ΠΡΠΎΠΌΠ΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ, Π²ΡΡΠΎΠΊΠ°Ρ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π° Π² ΡΠ°ΠΌΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅ (Π²ΡΡΠ΅ 70%) ΠΏΡΠ΅ΠΏΡΡΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΌΡ ΡΡΠ°Π½ΡΠΏΠΈΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠΌΡ ΡΠΎΠΊΡ. ΠΠΈΡΡΡΡ Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠ°ΡΡΡΡ Π²Π»Π°Π³Ρ, Π΄Π²ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΎΠΊΠΎΠ² Π·Π°ΠΌΠ΅Π΄Π»ΡΠ΅ΡΡΡ, ΠΈ ΠΏΠΈΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° Π½Π΅ Π΄ΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡΡΡ ΠΊ ΠΊΠ»Π΅ΡΠΊΠ°ΠΌ. ΠΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΡ, ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π²Π°Ρ ΡΠΊΠ²ΠΎΠ·Π½ΡΠΊ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡΡ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π° ΠΈ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡΠ²ΡΠ°ΡΠΈΡΡ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΠ΅ Π³ΡΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ²ΡΡ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ.
ΠΠ΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΠΊ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ Π·Π°Π³ΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΡ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΎΠΊ
Π’ΠΎΠΌΠ°ΡΡ β ΡΠ²Π΅ΡΠΎΠ»ΡΠ±ΠΈΠ²ΡΠ΅ ΠΊΡΠ»ΡΡΡΡΡ, ΡΡΠ΅Π±ΡΡΡΠΈΠ΅ ΠΈΠ½ΡΠ΅Π½ΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 10-12 ΡΠ°ΡΠΎΠ². ΠΡΠ»ΠΈ Π²Π°ΡΠ° ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ° ΡΠ°ΡΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π° Π² ΡΠ΅Π½ΠΈ Π΄Π΅ΡΠ΅Π²ΡΠ΅Π² ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡΡΡΠΎΠ΅ΠΊ, Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π²ΡΡΠ°Π΄ΠΊΡ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²Π΅Π»ΠΈ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½ΠΎ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΡΠ²Π΅ΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π΄Π΅Π½Ρ Π΅ΡΠ΅ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠΊ, ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π½Π°ΡΠ½ΡΡ Π²ΡΡΡΠ³ΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΈ Π±Π»Π΅Π΄Π½Π΅ΡΡ. Π₯Π»ΠΎΡΠΎΡΠΈΠ»Π» ΡΠ°Π·ΡΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π±Π΅Π· Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΡΠΎΡΠΎΠ½ΠΎΠ², ΠΈ Π»ΠΈΡΡΡΡ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΡΡΡΡ ΡΠ²Π΅ΡΠ»ΠΎ-ΠΆΠ΅Π»ΡΡΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π΅Π»Π΅ΡΡΠΌΠΈ.
Π§Π°ΡΡΠΎΠΉ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΊΠΎΠΉ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π·Π°Π³ΡΡΠ΅Π½Π½Π°Ρ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠ°. ΠΠ³ΠΎΡΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΆΠ°Π»Π΅ΡΡ Π²ΡΠ±ΡΠ°ΡΡΠ²Π°ΡΡ Π»ΠΈΡΠ½ΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ°Π΄Ρ ΠΈ ΡΠ°ΠΆΠ°ΡΡ ΠΊΡΡΡΡ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΎ Π΄ΡΡΠ³ ΠΊ Π΄ΡΡΠ³Ρ. Π ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ΅ Π½ΠΈΠΆΠ½ΠΈΠ΅ ΡΡΡΡΡ Π»ΠΈΡΡΡΠ΅Π² ΠΎΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°ΡΡΡΡ Π² Π³ΡΡΡΠΎΠΉ ΡΠ΅Π½ΠΈ ΡΠΎΠ±ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΡ ΡΠΎΡΠ΅Π΄Π΅ΠΉ. Π Π°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ, ΡΡΠΎ ΡΡΠΈ Π»ΠΈΡΡΡΡ Π½Π΅ ΠΏΡΠΈΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΡΠ·Ρ ΠΈΠ·-Π·Π° ΠΎΡΡΡΡΡΡΠ²ΠΈΡ ΡΠ²Π΅ΡΠ°, ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡΠΎΡΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΈΠ·Π±Π°Π²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΎΡ Π½ΠΈΡ , ΠΏΡΠ΅Π΄Π²Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΆΠ΅Π»ΡΠ΅Π². ΠΡΠΎ Π΅ΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΉ Π±ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°Π΅Ρ ΠΎΠ±ΡΡΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ ΠΊΡΡΡΠ°.
ΠΠ»Ρ ΠΈΡΠΏΡΠ°Π²ΠΈΡΡ ΡΠΈΡΡΠ°ΡΠΈΡ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈ Π½ΠΎΡΠΌΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π³ΡΡΡΠΎΡΡ ΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΡ. Π£Π΄Π°Π»ΠΈΡΠ΅ Π»ΠΈΡΠ½ΠΈΠ΅ ΠΊΡΡΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠ°Π΄ΠΈΡΠ΅ ΠΈΡ , ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠ»ΠΎΡΠ°Π΄Ρ ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΡ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 0,5-0,7 ΠΊΠ².ΠΌ (Π² Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ ΠΎΡ ΡΠΎΡΡΠ°). Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π°Π»ΡΠΉΡΠ΅ ΠΏΠ°ΡΡΠ½ΠΊΠΈ ΠΈ Π½ΠΈΠΆΠ½ΠΈΠ΅ Π»ΠΈΡΡΡΡ, ΠΎΡΠΊΡΡΠ²Π°Ρ Π΄ΠΎΡΡΡΠΏ ΡΠ²Π΅ΡΡ ΠΊ ΡΠ΅Π½ΡΡΡ ΠΊΡΡΡΠ° ΠΈ ΡΠ»ΡΡΡΠ°Ρ ΡΠΈΡΠΊΡΠ»ΡΡΠΈΡ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π°.
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΡΠΏΠ°ΡΡΠΈ Π·Π°ΡΠ΅Π½Π΅Π½Π½ΡΠ΅ Π»ΠΈΡΡΡΡ?
ΠΠ΅Ρ, ΠΏΠΎΠΆΠ΅Π»ΡΠ΅Π²ΡΠΈΠ΅ ΠΎΡ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠ° ΡΠ²Π΅ΡΠ° Π»ΠΈΡΡΡΡ ΡΠΆΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ·Π΅Π»Π΅Π½Π΅ΡΡ. ΠΡ Π»ΡΡΡΠ΅ Π°ΠΊΠΊΡΡΠ°ΡΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ΅Π·Π°ΡΡ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ ΡΡΠ°ΡΠΈΠ»ΠΎ Π½Π° Π½ΠΈΡ ΡΠΈΠ»Ρ, ΠΈ ΡΠΎΡΡΠ΅Π΄ΠΎΡΠΎΡΠΈΡΡΡΡ Π½Π° ΡΠ»ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π΄Π»Ρ Π²Π΅ΡΡ Π½Π΅ΠΉ ΡΠ°ΡΡΠΈ ΠΊΡΡΡΠ°.
ΠΡΠ»ΠΈ Π΅ΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ²Π΅ΡΠ° ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎ ΠΌΠ°Π»ΠΎ (Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ° ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΊΠ°ΡΠ±ΠΎΠ½Π°ΡΠ° Ρ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ ΡΠ²Π΅ΡΠΎΠΏΡΠΎΠΏΡΡΠΊΠ°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ°ΡΠΌΡΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅Π³ΠΈΠΎΠ½), ΡΠ°ΡΡΠΌΠΎΡΡΠΈΡΠ΅ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ ΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π΄ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠΊΠΈ ΡΠΈΡΠΎΠ»Π°ΠΌΠΏΠ°ΠΌΠΈ, ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ Π½Π° ΡΡΠ°ΠΏΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ°Π΄Ρ ΠΈ ΡΡΠ°Π·Ρ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π²ΡΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ.
ΠΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ ΠΈ Π²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½Π° Ρ Π»ΠΎΡΠΎΠ·Π°
ΠΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΠΎΠΆΠ΅Π»ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π»ΠΈΡΡΡΠ΅Π² ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π½Π΅ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΠ²ΠΈΠ΅ΠΌ Π°Π³ΡΠΎΡΠ΅Ρ Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΎΠΊ, Π° ΡΠΈΠΌΠΏΡΠΎΠΌΠΎΠΌ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡ. ΠΡΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ, ΡΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΡΠ·Π°ΡΠΈΠΎΠ·Π½ΠΎΠ΅ ΡΠ²ΡΠ΄Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π΅ΡΡΠΈΡΠΈΠ»Π»Π΅Π·, ΠΏΠΎΡΠ°ΠΆΠ°ΡΡ ΡΠΎΡΡΠ΄ΠΈΡΡΡΡ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ. ΠΡΠΈΠ±ΠΎΠΊ Π·Π°ΠΊΡΠΏΠΎΡΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΡΡΠΈΠ΅ ΠΏΡΡΠΈ, ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Π° Ρ ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΡΠ°Π΅Ρ ΠΏΠΎΡΡΡΠΏΠ°ΡΡ Π² Π½Π°Π΄Π·Π΅ΠΌΠ½ΡΡ ΡΠ°ΡΡΡ. Π₯Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΡΠΈΠ·Π½Π°ΠΊ β ΠΏΠΎΠΆΠ΅Π»ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°Π΅ΡΡΡ Ρ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΡΡΠΎΡΠΎΠ½Ρ Π»ΠΈΡΡΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Ρ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²Π΅ΡΠΊΠΈ, ΠΏΠΎΡΡΠ΅ΠΏΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΎΡ Π²Π°ΡΡΠ²Π°Ρ Π²Π΅ΡΡ ΠΊΡΡΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Π² ΠΈΡΠΎΠ³Π΅ Π·Π°ΡΡΡ Π°Π΅Ρ.
ΠΠΈΡΡΡΠ½ΡΠ΅ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡ, Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, Π²ΠΈΡΡΡ ΡΠ°Π±Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠ·Π°ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡΠΎΠΉ ΠΊΡΡΡΠ°Π²ΠΎΡΡΠΈ, ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°ΡΡ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΊΠΈ. ΠΠΈΡΡΡΡ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΡΡΡΡ ΠΌΠΎΠ·Π°ΠΈΡΠ½ΡΠΌΠΈ, Ρ ΡΠ΅ΡΠ΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΆΠ΅Π»ΡΡΡ ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΡΡ ΠΏΡΡΠ΅Π½, Π΄Π΅ΡΠΎΡΠΌΠΈΡΡΡΡΡΡ ΠΈ ΡΠΊΡΡΡΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ. Π ΡΠΎΠΆΠ°Π»Π΅Π½ΠΈΡ, Π²ΠΈΡΡΡΠ½ΡΠ΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΎΠ² Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π»Π΅ΠΆΠ°Ρ. ΠΠΎΠ»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΊΡΡΡΡ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ ΡΠ΄Π°Π»ΠΈΡΡ Ρ Π³ΡΡΠ΄ΠΊΠΈ ΠΈ ΡΠΆΠ΅ΡΡ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π½Π΅ Π·Π°ΡΠ°Π·ΠΈΡΡ ΠΎΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ.
ΠΠ΅ ΡΡΠΎΠΈΡ Π·Π°Π±ΡΠ²Π°ΡΡ ΠΈ ΠΎ Π²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΠ΅Π»ΡΡ . ΠΠ°ΡΡΠΈΠ½Π½ΡΠΉ ΠΊΠ»Π΅Ρ, ΡΠ»Ρ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊΡΡΠ»ΠΊΠ° Π²ΡΡΠ°ΡΡΠ²Π°ΡΡ ΡΠΎΠΊΠΈ ΠΈΠ· Π»ΠΈΡΡΡΠ΅Π², ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΊ ΠΈΡ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠ»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠ΅ΠΌΡ ΡΡΡΡ Π°Π½ΠΈΡ. ΠΡΠΌΠΎΡΡΠΈΡΠ΅ ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠ½ΡΡ ΡΡΠΎΡΠΎΠ½Ρ Π»ΠΈΡΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠ½Ρ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· Π»ΡΠΏΡ. ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΡ Π΄Π²ΠΈΠΆΡΡΠΈΡ ΡΡ ΡΠΎΡΠ΅ΠΊ, ΠΏΠ°ΡΡΠΈΠ½Ρ ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΈΠΏΠΊΠΈΠΉ Π½Π°Π»Π΅Ρ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΡΠΎΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΡ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡΠΈΠ΄Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π°ΠΊΠ°ΡΠΈΡΠΈΠ΄Π°ΠΌΠΈ.
- π·οΈ ΠΠ°ΡΡΠΈΠ½Π½ΡΠΉ ΠΊΠ»Π΅Ρ ΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ ΡΠΎΠ½ΠΊΡΡ ΠΏΠ°ΡΡΠΈΠ½Ρ ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ ΠΆΠ΅Π»ΡΡΠ΅ ΡΠΎΡΠΊΠΈ Π½Π° Π»ΠΈΡΡΡΡΡ .
- π¦ ΠΠ΅Π»ΠΎΠΊΡΡΠ»ΠΊΠ° Π²ΠΈΠ΄Π½Π° Π½Π΅Π²ΠΎΠΎΡΡΠΆΠ΅Π½Π½ΡΠΌ Π³Π»Π°Π·ΠΎΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΡΠ΅ ΠΌΠΎΡΠΊΠΈ ΠΏΡΠΈ Π²ΡΡΡΡΡ ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΊΡΡΡΠ°.
- π Π’Π»Ρ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ ΡΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ Π½Π° Π²Π΅ΡΡ ΡΡΠΊΠ°Ρ ΠΏΠΎΠ±Π΅Π³ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΡΡ Π»ΠΈΡΡΡΡΡ .
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΡΠΈ ΠΎΠ±Π½Π°ΡΡΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΡΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠ² ΡΡΠ·Π°ΡΠΈΠΎΠ·Π° (ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠ½Π½Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠΆΠ΅Π»ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅) Π½Π΅ ΠΏΡΡΠ°ΠΉΡΠ΅ΡΡ Π»Π΅ΡΠΈΡΡ ΠΊΡΡΡ Π½Π°ΡΠΎΠ΄Π½ΡΠΌΠΈ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΏΠΎΡΡ Π³ΡΠΈΠ±Π° ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΡΡΡΡΡ Π² ΠΏΠΎΡΠ²Π΅ Π³ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ. ΠΠΎΠ»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ½ΠΈΡΡΠΎΠΆΠΈΡΡ, Π° Π»ΡΠ½ΠΊΡ ΠΏΡΠΎΠ»ΠΈΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΎΠΌ ΠΌΠ΅Π΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡΠΏΠΎΡΠΎΡΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΌ ΡΡΠ½Π³ΠΈΡΠΈΠ΄ΠΎΠΌ.
ΠΠΈΡΠ±Π°Π»Π°Π½Ρ pH ΠΏΠΎΡΠ²Ρ ΠΈ Π·Π°ΡΠΎΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅
ΠΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ β ΡΡΠ½Π΄Π°ΠΌΠ΅Π½ΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΠ°ΡΠ°ΠΌΠ΅ΡΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΈΠ³Π½ΠΎΡΠΈΡΡΡΡ. Π’ΠΎΠΌΠ°ΡΡ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΡΠΈΡΠ°ΡΡ Π½Π΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ»Π°Π±ΠΎΠΊΠΈΡΠ»ΡΠ΅ Π³ΡΡΠ½ΡΡ Ρ pH Π² Π΄ΠΈΠ°ΠΏΠ°Π·ΠΎΠ½Π΅ 6.0β6.8. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ²Π° ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ ΠΊΠΈΡΠ»Π°Ρ (pH < 5.5), ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΡ ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΡ (ΠΊΠ°Π»ΡΡΠΈΠΉ, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ, ΠΌΠΎΠ»ΠΈΠ±Π΄Π΅Π½) ΠΏΠ΅ΡΠ΅Ρ ΠΎΠ΄ΡΡ Π² Π½Π΅ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΠΌΡΠ΅ ΡΠΎΡΠΌΡ ΠΈ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΡΡΡΡ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΡΠΏΠ½ΡΠΌΠΈ Π΄Π»Ρ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅ΠΉ, Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π΅ΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎ Π²Π½ΠΎΡΠΈΡΠ΅ ΡΠ΄ΠΎΠ±ΡΠ΅Π½ΠΈΡ. ΠΡΠΎ Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°Π΅Ρ ΡΠΈΠ·ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ΅ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠΆΠ΅Π»ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅.
ΠΠ±ΡΠ°ΡΠ½Π°Ρ ΡΠΈΡΡΠ°ΡΠΈΡ β Π·Π°ΡΠΎΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ. Π§Π°ΡΡΠΎΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΈΠ½Π΅ΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΠ΄ΠΎΠ±ΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»Ρ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΊ Π½Π°ΠΊΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠΎΠ»Π΅ΠΉ Π² Π²Π΅ΡΡ Π½Π΅ΠΌ ΡΠ»ΠΎΠ΅ Π³ΡΡΠ½ΡΠ°. ΠΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΡΡ Π±Π΅Π»ΡΠΉ ΡΠΎΠ»Π΅Π²ΠΎΠΉ Π½Π°Π»Π΅Ρ Π½Π° ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠΈ Π·Π΅ΠΌΠ»ΠΈ. ΠΡΡΠΎΠΊΠ°Ρ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°ΡΠΈΡ ΡΠΎΠ»Π΅ΠΉ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π΅Ρ ΠΎΡΠΌΠΎΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ΅ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ΅ Π±ΡΠΊΠ²Π°Π»ΡΠ½ΠΎ Β«Π²ΡΡΡΠ³ΠΈΠ²Π°Π΅ΡΒ» Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡΠ½Π΅ΠΉ, Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°Ρ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΎΠΆΠΎΠ³ ΠΈ ΠΏΠΎΠΆΠ΅Π»ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΡΠ°Π΅Π² Π»ΠΈΡΡΡΠ΅Π², ΠΏΠΎΡ ΠΎΠΆΠ΅Π΅ Π½Π° Π½Π΅ΠΊΡΠΎΠ·.
ΠΠ»Ρ ΡΠ°ΡΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΎΠΌΠΈΡΠΎΠ²ΡΡ ΠΌΡΠΊΡ, ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΡ-ΠΏΡΡΠΎΠ½ΠΊΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΡΠ΅Π²Π΅ΡΠ½ΡΡ Π·ΠΎΠ»Ρ. ΠΠ½ΠΎΡΠΈΡΡ ΠΈΡ Π»ΡΡΡΠ΅ ΠΎΡΠ΅Π½ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΏΠΊΡ, Π½ΠΎ ΠΏΡΠΈ ΠΎΡΡΡΠΎΠΉ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π°ΠΊΠΊΡΡΠ°ΡΠ½ΠΎ Π·Π°Π΄Π΅Π»Π°ΡΡ Π² Π²Π΅ΡΡ Π½ΠΈΠΉ ΡΠ»ΠΎΠΉ Π²Π΅ΡΠ½ΠΎΠΉ, ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°Ρ ΠΏΡΡΠΌΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ°ΠΊΡΠ° Ρ ΠΊΠΎΡΠ½ΡΠΌΠΈ. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ° Π² Π·Π°ΡΠΎΠ»Π΅Π½ΠΈΠΈ, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ² Π΄Π»Ρ Π²ΡΠΌΡΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΠΎΠ»Π΅ΠΉ Π² Π³Π»ΡΠ±ΠΎΠΊΠΈΠ΅ ΡΠ»ΠΎΠΈ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ ΠΈ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΠΉ ΠΎΡΠΊΠ°Π· ΠΎΡ ΠΌΠΈΠ½Π΅ΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡΠΌΠΎΠΊ Π² ΠΏΠΎΠ»ΡΠ·Ρ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ .
ΠΠΎΠΌΠ½ΠΈΡΠ΅, ΡΡΠΎ Π²ΠΎΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠΏΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ pH β ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ Π½Π΅Π±ΡΡΡΡΡΠΉ. ΠΠ΅ ΠΆΠ΄ΠΈΡΠ΅ ΠΌΠ³Π½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ° ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π²Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠ°ΡΠΊΠΈΡΠ»ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ, Π΄Π°ΠΉΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ²Π΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΡΡΠ°Π±ΠΈΠ»ΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡΡΡ.
Π§Π°ΡΡΠΎ Π·Π°Π΄Π°Π²Π°Π΅ΠΌΡΠ΅ Π²ΠΎΠΏΡΠΎΡΡ (FAQ)
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ΅Π·Π°ΡΡ ΠΏΠΎΠΆΠ΅Π»ΡΠ΅Π²ΡΠΈΠ΅ Π»ΠΈΡΡΡΡ ΡΡΠ°Π·Ρ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π²ΡΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ?
ΠΠ±ΡΠ΅Π·Π°ΡΡ Π»ΠΈΡΡΡΡ ΡΡΠ°Π·Ρ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π²ΡΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ Π½Π΅ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π°Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ Π² ΡΡΡΠ΅ΡΡΠ΅. Π£Π΄Π°Π»ΡΠΉΡΠ΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠ΅ Π»ΠΈΡΡΡΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ ΠΏΠΎΠΆΠ΅Π»ΡΠ΅Π»ΠΈ, Π·Π°ΡΠΎΡ Π»ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π»Π΅ΠΆΠ°Ρ Π½Π° Π·Π΅ΠΌΠ»Π΅, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΡΡΡΡ ΠΈΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ. Π§Π°ΡΡΠΈΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΆΠ΅Π»ΡΠ΅Π²ΡΠΈΠ΅ Π»ΠΈΡΡΡΡ Π΅ΡΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΡΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π² ΡΠΎΡΠΎΡΠΈΠ½ΡΠ΅Π·Π΅ ΠΈ ΠΏΠΈΡΠ°ΡΡ ΠΊΡΡΡ.
ΠΠΎΡΠ΅ΠΌΡ ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΅ΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π²Π΅ΡΡ Π½ΠΈΠ΅ Π»ΠΈΡΡΡΡ Ρ ΡΠ°ΡΡΠ°Π΄Ρ ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΎΠ²?
ΠΠΎΠΆΠ΅Π»ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π²Π΅ΡΡ Π½ΠΈΡ , ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΡΡ Π»ΠΈΡΡΡΠ΅Π² ΡΠ°ΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°Π΅Ρ Π½Π° Π΄Π΅ΡΠΈΡΠΈΡ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠ², ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ Π²Π½ΡΡΡΠΈ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ (ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ, ΡΠ΅ΡΠ°, ΠΊΠ°Π»ΡΡΠΈΠΉ), Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π½Π° ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΎΡΠΊΠΈ ΡΠΎΡΡΠ° Π²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠΌΠΈ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΠ²ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ Π»ΠΎΡΠΎΠ·Π° ΠΈΠ·-Π·Π° Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ.
ΠΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π»ΠΈ ΠΎΠΏΡΡΡΠΊΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΎΡ ΠΏΠΎΠΆΠ΅Π»ΡΠ΅Π½ΠΈΡ?
ΠΠΏΡΡΡΠΊΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΠ½ΡΠΌ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΎΠΌ (1 Π»ΠΈΡΡ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π½Π° 10 Π»ΠΈΡΡΠΎΠ² Π²ΠΎΠ΄Ρ) ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠ΅ΠΉ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΠΊΠΎΠΉ Π³ΡΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ²ΡΡ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΈ Π²Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠ½Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡΠΌΠΊΠΎΠΉ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½Π° ΠΏΠΎΠΆΠ΅Π»ΡΠ΅Π½ΠΈΡ β ΠΊΠΎΡΠ½Π΅Π²Π°Ρ Π³Π½ΠΈΠ»Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅ΡΡΠ΅Π·Π½ΡΠΉ Π΄Π΅ΡΠΈΡΠΈΡ Π°Π·ΠΎΡΠ° Π² ΠΏΠΎΡΠ²Π΅, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π½Π΅ ΡΠ΅ΡΠΈΡ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ ΠΊΠ°ΡΠ΄ΠΈΠ½Π°Π»ΡΠ½ΠΎ, Π½ΡΠΆΠ½Ρ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΡ.
ΠΠ°ΠΊ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠΈΡΡ Π΅ΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΡΡΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π»ΠΈΡΡΡΠ΅Π² ΠΎΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ?
ΠΡΠΈ Π΅ΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΡΡΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΅ΡΡ ΠΈ ΠΎΡΠΌΠΈΡΠ°ΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠ°ΠΌΡΠ΅ Π½ΠΈΠΆΠ½ΠΈΠ΅ 1-2 Π»ΠΈΡΡΠ°, ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ ΠΈΠ΄Π΅Ρ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ, ΠΈ ΠΎΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΡΡΡ Π²ΡΠ³Π»ΡΠ΄ΠΈΡ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΠΌ ΠΈ ΡΡΡΠ³ΠΎΡΠ½ΡΠΌ. ΠΡΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ ΠΏΠΎΠΆΠ΅Π»ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π½ΠΎΡΠΈΡ ΠΌΠ°ΡΡΠΎΠ²ΡΠΉ Ρ Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅Ρ, ΡΠ°ΡΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½ΡΠ΅ΡΡΡ Π±ΡΡΡΡΠΎ, ΡΠ°ΡΡΠΎ ΡΠΎΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠΆΠ΄Π°Π΅ΡΡΡ ΠΏΡΡΠ½ΠΈΡΡΠΎΡΡΡΡ, ΡΠ²ΡΠ΄Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π²Π΅ΡΡ ΡΡΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠΎΡΠΌΡ Π»ΠΈΡΡΡΠ΅Π².
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΡΠΏΠ°ΡΡΠΈ ΡΠΎΠΌΠ°Ρ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Ρ Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠΆΠ΅Π»ΡΠ΅Π»ΠΈ Π²ΡΠ΅ Π»ΠΈΡΡΡΡ?
ΠΡΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΆΠ΅Π»ΡΠ΅Π»ΠΈ Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡΡΠ½ΠΎ Π²ΡΠ΅ Π»ΠΈΡΡΡΡ, Π½ΠΎ ΡΡΠ΅Π±Π΅Π»Ρ ΠΎΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΡΠΌ ΠΈ ΡΠΏΡΡΠ³ΠΈΠΌ, ΡΠ°Π½Ρ Π΅ΡΡΡ. ΠΠ΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΡΠΎΡΠ½ΠΎ Π²ΡΡΠ²ΠΈΡΡ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½Ρ (ΡΠ°ΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΡΠΎ Π·Π°Π»ΠΈΠ² ΠΊΠΎΡΠ½Π΅ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠΆΠΎΠ³ ΡΠ΄ΠΎΠ±ΡΠ΅Π½ΠΈΡΠΌΠΈ), ΠΏΡΠ΅ΠΊΡΠ°ΡΠΈΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡΠΌΠΊΠΈ, ΠΏΡΠΈΡΠ΅Π½ΠΈΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°ΡΡ ΡΡΠΈΠΌΡΠ»ΡΡΠΎΡΠΎΠΌ (ΠΠΏΠΈΠ½, Π¦ΠΈΡΠΊΠΎΠ½). ΠΡΠ»ΠΈ ΡΡΠ΅Π±Π΅Π»Ρ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ½Π΅Π» ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΠ°Π» ΠΌΡΠ³ΠΊΠΈΠΌ Ρ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ β ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΏΠ°ΡΡΠΈ Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ.