Π’ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ врСмя прСкращСния ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π° Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ² Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΈΡ†Π΅ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Ρ‚Π°

Π’Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ² Π² Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΌ Π³Ρ€ΡƒΠ½Ρ‚Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠ³ΠΎ рСгулирования Π²ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ°, особСнно Π½Π° этапС созрСвания ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ². МногиС садоводы ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ ΠΎΡˆΠΈΠ±ΠΊΡƒ, продолТая Ρ‰Π΅Π΄Ρ€ΠΎ ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ грядки Π²ΠΏΠ»ΠΎΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ самого сбора уроТая, Ρ‡Ρ‚ΠΎ часто ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ сниТСнию качСства ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ. ПониманиС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΡ€Π΅ΠΊΡ€Π°Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, являСтся ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π²Ρ‹ΠΌ Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ для получСния ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ…, вкусных ΠΈ Ρ‚Ρ€Π°Π½ΡΠΏΠΎΡ€Ρ‚Π°Π±Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ².

Π’Π΅ΠΏΠ»ΠΈΡ†Π° ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Ρ‚Π° создаСт особый ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°Ρ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π»Π°Π³Ρƒ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΡΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΈΠ½Ρ„Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΉ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΌ ΡƒΠ²Π»Π°ΠΆΠ½Π΅Π½ΠΈΠΈ. Если Π²Ρ‹ Π½Π΅ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Ρƒ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΊ корням, ваши усилия ΠΏΠΎ Π±ΠΎΡ€ΡŒΠ±Π΅ с Ρ„ΠΈΡ‚ΠΎΡ„Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠΉΡ‚ΠΈ насмарку. ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΡƒΡ…ΠΎΠ΄ Π² Ρ„ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ стадии Π²Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ Π½Π°ΠΏΡ€ΡΠΌΡƒΡŽ влияСт Π½Π° Π»Π΅ΠΆΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ уроТая ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π΄ΠΎ Π·ΠΈΠΌΡ‹.

Ѐизиология созрСвания ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ стрСсс

РастСниС Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π° Π² ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ плодоношСния испытываСт ΠΊΠΎΠ»ΠΎΡΡΠ°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΠΏΠΎ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π° ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ситуация ΠΊΠ°Ρ€Π΄ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ мСняСтся. Π’ Ρ„Π°Π·Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ созрСвания биохимичСскиС процСссы Π² ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°Ρ… Π½Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹ Π½Π° Π½Π°ΠΊΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ сахаров ΠΈ сухих вСщСств, Π° Π½Π΅ Π½Π° Π½Π°Π±ΠΎΡ€ массы Π·Π° счСт Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Π˜Π·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Π°Ρ Π²Π»Π°Π³Π° Π² этот ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ заставляСт растСниС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°ΡΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΡΡ‚ΡŒ рСсурсы, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Π²Ρƒ Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ.

Если Π²Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ кусты, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΡƒΠΆΠ΅ Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΈ ΠΊΡ€Π°ΡΠ½Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΡƒΡ€Π΅Ρ‚ΡŒ, Π²Ρ‹ рискуСтС ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒΡΡ с растрСскиваниСм ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ². Π­Ρ‚ΠΎ явлСниС Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°Π΅Ρ‚ ΠΈΠ·-Π·Π° Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΎΠ³ΠΎ скачка давлСния Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ ягоды, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²ΠΎΠ΄Π° поступаСт ΠΊ корням, Π° ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π° ΡƒΠΆΠ΅ нСдостаточно эластична. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΊ Π²Π»Π°Π³ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ†ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠΆΠ΅Π»Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π² ΠΈ сниТаСт ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΡŽ ароматичСских вСщСств.

НСобходимо ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ гумусовый слой Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΈΡ†Π΅ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Ρ‚Π° часто Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ‡Π²Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ замСдляСт СстСствСнноС испарСниС. Π­Ρ‚ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ внСшнСм Π²ΠΈΠ΄Π΅ сухого Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½Π΅Π³ΠΎ слоя, Π²Π»Π°Π³Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡ‚ΡŒΡΡ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎ Π² ΠΏΠΎΡ‡Π²Π΅. Π’Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π° Π²ΠΈΠ·ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΡΡƒΡ…ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π·Π΅ΠΌΠ»ΠΈ, Π½ΠΎ ΠΈ Π½Π° состояниС самих кустов ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ².

ΠžΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ сроки остановки ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹

Вочная Π΄Π°Ρ‚Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π° зависит ΠΎΡ‚ сорта Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π° ΠΈ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… условий, Π½ΠΎ сущСствуСт ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π΅ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ для Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π° Π³ΠΈΠ±Ρ€ΠΈΠ΄ΠΎΠ². ΠŸΡ€Π΅ΠΊΡ€Π°Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒ интСнсивныС ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Ρ‹ рСкомСндуСтся Π·Π° 10–14 Π΄Π½Π΅ΠΉ Π΄ΠΎ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌΠΎΠΉ ΡƒΠ±ΠΎΡ€ΠΊΠΈ уроТая, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° основная масса ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² достигнСт стадии Π±ΡƒΡ€ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²ΠΎΠΉ спСлости. ИмСнно Π² этот ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ начинаСтся Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ΅ Π½Π°ΠΊΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ сухих вСщСств.

Для Ρ€Π°Π½Π½ΠΈΡ… сортов, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΠΎΠ·Ρ€Π΅Π²Π°ΡŽΡ‚ быстро, этот срок ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ 7–10 Π΄Π½Π΅ΠΉ. Π£ позднСспСлых сортов, растущих Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΈΡ†Π΅ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Ρ‚Π°, процСсс ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π·Π°Ρ‚ΡΠ³ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π΄ΠΎ 15 Π΄Π½Π΅ΠΉ, Ссли Π»Π΅Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹Π΄Π°Π»ΠΎΡΡŒ Π΄ΠΎΠΆΠ΄Π»ΠΈΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΌ. Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π° состояниСм Π²Π΅Ρ€Ρ…ΡƒΡˆΠ΅ΠΊ кустов: Ссли Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‚ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΊΡ€ΡƒΡ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Ρ€Π°Π½ΡŒΡˆΠ΅ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, это ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ сигналом ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡƒΠ²Π»Π°ΠΆΠ½Π΅Π½ΠΈΠΈ.

МногиС ΠΎΠ³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΊΠΈ ΡΠΏΡ€Π°ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚: ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ совсСм Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ? Π”Π°, Ссли Π³Ρ€ΡƒΠ½Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ пСрСсох, допускаСтся Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ скудноС ΡƒΠ²Π»Π°ΠΆΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅, Π½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ для прСдотвращСния увядания Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π². Однако корнСвая систСма Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² состоянии Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚Π° Π²Π»Π°Π³ΠΈ для стимуляции синтСза сахаров. НС Π±ΠΎΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ³ΠΎ увядания Π² полдСнь, растСния быстро Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΊ Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€Ρƒ.

⚠️ Π’Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: Π’ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ с сСрСдины августа ΠΏΠΎ ΡΠ΅Π½Ρ‚ΡΠ±Ρ€ΡŒ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½ΠΎΡ‡ΠΈ становятся ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, риск развития Ρ„ΠΈΡ‚ΠΎΡ„Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ·Π° ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π΅ возрастаСт ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΊΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ. ΠžΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π° β€” это Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Ρ ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠ° Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ.
πŸ“Š На ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ стадии Π²Ρ‹ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅ΠΊΡ€Π°Ρ‰Π°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ² ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²?
Π—Π° 2 Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ Π΄ΠΎ сбора
Когда всС ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ покраснСли
Поливаю Π΄ΠΎ самого ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π°
ΠŸΡ€Π΅ΠΊΡ€Π°Ρ‰Π°ΡŽ Π·Π° нСдСлю Π΄ΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΎΠ²

Риски ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ увлаТнСния Π½Π° Ρ„ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ стадии

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΡƒΠΆΠ΅ Π½Π°Π±Ρ€Π°Π»ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΠΈ Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΈ ΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ Ρ†Π²Π΅Ρ‚, нСсСт ΡΠ΅Ρ€ΡŒΠ΅Π·Π½Ρ‹Π΅ риски для всСго уроТая. Бамая частая ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ° β€” это Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ растрСскиваниС, Π½ΠΎ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ Π²Π΅Ρ€ΡˆΠΈΠ½Π½ΠΎΠΉ Π³Π½ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ сСрой Π³Π½ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠΆΠΊΠ°Ρ…. Π­Ρ‚ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΡΡ‚Ρ€Π΅ΠΌΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π² условиях высокой влаТности ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡƒΠ½ΠΈΡ‡Ρ‚ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ 30% уроТая Π·Π° считанныС Π΄Π½ΠΈ.

Π’ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΈΡ†Π΅ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Ρ‚Π°, Π³Π΄Π΅ вСнтиляция ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½Π°, скоплСниС Π²Π»Π°Π³ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΉ создаСт ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ для ΠΏΠ°Ρ‚ΠΎΠ³Π΅Π½ΠΎΠ². ΠŸΠΎΠ»ΠΈΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Ρ‚ сам ΠΏΠΎ сСбС Π½Π΅ Π΄Ρ‹ΡˆΠΈΡ‚, ΠΈ кондСнсат Π½Π° Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½Π΅ΠΉ повСрхности стСкаСт ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π½Π° Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ, усиливая Π·Π°Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅. Если Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚Π΅ кусты Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΎΠΌ, Π²Π»Π°Π³Π° Π½Π΅ успСваСт ΠΈΡΠΏΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π΄ΠΎ Π½ΠΎΡ‡ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΡ€ΠΈΡ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎ для ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΈ.

Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ Π½Π΅Π³Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹ΠΌ послСдствиСм являСтся сниТСниС вкусовых качСств. ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ с ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ водянистыми, Π±Π΅Π· Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ вкуса ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°. ΠšΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΡ Π»ΠΈΠΊΠΎΠΏΠΈΠ½Π° ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… антиоксидантов Π½Π°ΠΏΡ€ΡΠΌΡƒΡŽ зависит ΠΎΡ‚ стСпСни Π²ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ стрСсса, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ испытываСт растСниС Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ сСзона. Π‘Π΅Π· Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚Π° Π²Π»Π°Π³ΠΈ Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ просто большиС, Π½ΠΎ бСзвкусныС ягоды.

Π‘ΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΡ„ΠΈΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π° Π² зависимости ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΈΠΏΠ° ΠΏΠΎΡ‡Π²Ρ‹

Π’ΠΈΠΏ ΠΏΠΎΡ‡Π²Ρ‹ Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΈΡ†Π΅ опрСдСляСт ΡΠΊΠΎΡ€ΠΎΡΡ‚ΡŒ высыхания ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ Π·ΠΎΠ½Ρ‹ ΠΈ, соотвСтствСнно, сроки прСкращСния ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°. На пСсчаных ΠΈ супСсчаных Π³Ρ€ΡƒΠ½Ρ‚Π°Ρ… Π²ΠΎΠ΄Π° ΡƒΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ быстро, ΠΈ растСния ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π½ΡƒΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² послСднСм ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π΅ ΠΏΠΎΠ·ΠΆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π° тяТСлых суглинках. Однако Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π° Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΡ… ΠΏΠΎΡ‡Π²Π°Ρ… Π·Π° 10 Π΄Π½Π΅ΠΉ Π΄ΠΎ сбора Π²ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ строго ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½.

Если Π²Ρ‹ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ Π½Π° суглинистых ΠΏΠΎΡ‡Π²Π°Ρ…, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡƒΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π²Π»Π°Π³Ρƒ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ врСмя, ΠΏΡ€Π΅ΠΊΡ€Π°Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ² Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π½ΡŒΡˆΠ΅ β€” Π·Π° 2–3 Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ Π΄ΠΎ ΡƒΠ±ΠΎΡ€ΠΊΠΈ. Π’ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π·Π΅ΠΌΠ»Π΅ корнСвая гниль развиваСтся быстрСС, ΠΈ лишняя Π²ΠΎΠ΄Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ΠΌΠΈΡ€Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΉ. ΠŸΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ простым способом: Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΠΌ Π·Π΅ΠΌΠ»ΠΈ с Π³Π»ΡƒΠ±ΠΈΠ½Ρ‹ 10–15 см ΠΈ соТмитС Π΅Π³ΠΎ Π² Ρ€ΡƒΠΊΠ΅.

Если ΠΊΠΎΠΌ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΈ Π½Π΅ рассыпаСтся, Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚ Π²Π»Π°Π³ΠΈ Π΅Ρ‰Π΅ достаточно. Если ΠΆΠ΅ ΠΎΠ½ сразу разваливаСтся β€” ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ провСсти Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ слабый ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ². Но ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π° глинистых ΠΏΠΎΡ‡Π²Π°Ρ… Π΄Ρ€Π΅Π½Π°ΠΆ ΠΈΠ³Ρ€Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π²ΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ, ΠΈ Ссли Π²ΠΎΠ΄Π° стоит Π² Π»ΡƒΠ½ΠΊΠ°Ρ…, ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ² Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅ΠΊΡ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ, нСзависимо ΠΎΡ‚ стадии созрСвания.

Π’ΠΈΠΏ ΠΏΠΎΡ‡Π²Ρ‹ Π‘Ρ€ΠΎΠΊ остановки ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π° Π΄ΠΎ сбора ΠžΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΡƒΡ…ΠΎΠ΄Π°
ΠŸΠ΅ΡΡ‡Π°Π½Π°Ρ 7–10 Π΄Π½Π΅ΠΉ БыстроС высыханиС, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ΅Π½ скудный ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ² ΠΏΡ€ΠΈ увядании
Буглинистая 14–21 дСнь Π”ΠΎΠ»Π³ΠΎΠ΅ ΡƒΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π²Π»Π°Π³ΠΈ, высокий риск Π³Π½ΠΈΠ»Π΅ΠΉ
Π§Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ·Π΅ΠΌ 10–14 Π΄Π½Π΅ΠΉ ВысокоС ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ΅, Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅Π½ ΠΊ Ρ€Ρ‹Ρ…Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ
Ворфяная 10–12 Π΄Π½Π΅ΠΉ МСдлСнноС испарСниС, риск закислСния

ΠŸΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠ° Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ Π²Π»Π°Π³ΠΈ

ΠžΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π° часто воспринимаСтся ΠΊΠ°ΠΊ стрСсс для растСния, ΠΈ Π½Π΅ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ этой ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π²ΡΠΏΡ‹ΡˆΠΊΡƒ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ этого, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΡƒΡŽ Π²Π΅Π½Ρ‚ΠΈΠ»ΡΡ†ΠΈΡŽ Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΈΡ†Π΅ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Ρ‚Π°. ΠŸΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ круглосуточным ΠΈΠ»ΠΈ максимально Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π² Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠ΅ врСмя, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π°.

Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ провСсти ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ кустов, Π½ΠΎ ΡƒΠΆΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΠΎ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡΠΌ, Π° ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΠΎΡ€Π΅Π½ΡŒ, Ссли это Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚Ρ‹ Π½Π° основС Ρ‚Ρ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΌΡ‹ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ΡŒΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‰ΠΈΠ΅ срСдства, Π½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π΄ΠΎ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π° ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ прСкращСния ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°. ПослС остановки Π²ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€ химичСскиС ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ становятся нСэффСктивными ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π½Π°Π²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ качСству ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ².

МногиС садоводы Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‡ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡΡ‚Π°Π±ΠΈΠ»ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Однако Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ сСзона ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‡Ρƒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΡ‡Π²Π° быстрСС просыхала. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ накоплСния ΠΏΠ°Ρ‚ΠΎΠ³Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΡ„Π»ΠΎΡ€Ρ‹ Π² Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½Π΅ΠΌ слоС Π³Ρ€ΡƒΠ½Ρ‚Π°. Π£Π΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½ΠΈΠΆΠ½ΠΈΡ… Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ способствуСт Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ ΠΈ ΠΈΡΠΏΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΈΡŽ Π²Π»Π°Π³ΠΈ с повСрхности ΠΏΠΎΡ‡Π²Ρ‹.

⚠️ Π’Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: Если Π²Ρ‹ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΈ Ρ„ΠΈΡ‚ΠΎΡ„Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹ Π½Π° Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡΡ…, ΠΏΡ€Π΅ΠΊΡ€Π°Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ вашим ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌ дСйствиСм Π½Π΅ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ. Π›ΡŽΠ±ΠΎΠ΅ ΡƒΠ²Π»Π°ΠΆΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² этот ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΡΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ подливанию масла Π² огонь.

β˜‘οΈ ΠšΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ остановкой ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°

Π’Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΎ: 0 / 4

ΠžΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π° Π² Π΄ΠΎΠΆΠ΄Π»ΠΈΠ²ΠΎΠ΅ ΠΈ сухоС Π»Π΅Ρ‚ΠΎ

ΠŸΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ условия ΠΈΠ³Ρ€Π°ΡŽΡ‚ Ρ€Π΅ΡˆΠ°ΡŽΡ‰ΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ². Π’ ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΎΠ΅ ΠΈ сухоС Π»Π΅Ρ‚ΠΎ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π° ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ 30Β°C, растСния ΠΈΡΠΏΡ‹Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΆΠ°ΠΆΠ΄Ρƒ, ΠΈ остановка ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ привСсти ΠΊ ΠΎΠΆΠΎΠ³Π°ΠΌ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π² ΠΈΠ»ΠΈ опадСнию завязСй. Π’ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… условиях ΠΏΡ€Π΅ΠΊΡ€Π°Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ² Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ строго ΠΏΠΎ стадии зрСлости, Π½ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎ.

Если ΠΆΠ΅ Π»Π΅Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹Π΄Π°Π»ΠΎΡΡŒ Π΄ΠΎΠΆΠ΄Π»ΠΈΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ, Ρ‚ΠΎ СстСствСнных осадков ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ достаточно. Π’ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΈΡ†Π΅ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Ρ‚Π° доТдь Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π½Π° растСния Π½Π°ΠΏΡ€ΡΠΌΡƒΡŽ, Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½Π°Ρ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π° снаруТи влияСт Π½Π° ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ. Π’ этом случаС ΠΏΡ€Π΅ΠΊΡ€Π°Ρ‰Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ² Ρ€Π°Π½ΡŒΡˆΠ΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ срока, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½Π°Ρ‡Π½ΡƒΡ‚ ΠΎΠΊΡ€Π°ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ.

Π‘Π»Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π·Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ³Π½ΠΎΠ·ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Ρ‹: Ссли ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ затяТныС Π΄ΠΎΠΆΠ΄ΠΈ, Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Π²Π° Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΈΡ†Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡƒΠ²Π»Π°ΠΆΠ½ΡΡ‚ΡŒΡΡ Π·Π° счСт кондСнсата ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΊΠ° Π²Π»Π°Π³ΠΈ. Π’ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… случаях Π²Π°ΠΌ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅. ΠŸΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ баланс Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π² Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚Π΅ для качСствСнного созрСвания, Π° Π½Π΅ Π² ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΊΠ΅. ΠΠ΅ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… условий ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ свСсти Π½Π° Π½Π΅Ρ‚ всС ваши усилия.

Как ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‡Π²Ρ‹ Π±Π΅Π· ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€ΠΎΠ²?

Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ Π³ΠΎΡ€ΡΡ‚ΡŒ Π·Π΅ΠΌΠ»ΠΈ с Π³Π»ΡƒΠ±ΠΈΠ½Ρ‹ 10 см, соТмитС Π² ΠΊΡƒΠ»Π°ΠΊΠ΅. Если ΠΊΠΎΠΌ рассыпаСтся β€” сухо (ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ), Ссли Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΈ оставляСт слСды ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ†Π΅Π² β€” Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎ. Если ΠΈΠ· Π·Π΅ΠΌΠ»ΠΈ Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Ρ‚ Π²ΠΎΠ΄Π° β€” слишком ΠΌΠΎΠΊΡ€ΠΎ, ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ² Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π΅Π½.

Π—Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΠΎ ΡƒΡ…ΠΎΠ΄Ρƒ Π·Π° ΠΏΠΎΡ‡Π²ΠΎΠΉ

ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅ΠΊΡ€Π°Ρ‚ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ², Π²Π°ΠΆΠ΅Π½ этап ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΡ‡Π²Ρ‹ ΠΊ ΡƒΠ±ΠΎΡ€ΠΊΠ΅ уроТая. НС слСдуСт Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚ΡŒ зСмлю слишком Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅Π²ΡƒΡŽ систСму, которая Π² этот ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ ΡƒΠΆΠ΅ Π½Π΅ нуТдаСтся Π² Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΌ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ. Достаточно Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ³ΠΎ повСрхностного рыхлСния для ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ аэрации ΠΈ испарСния остаточной Π²Π»Π°Π³ΠΈ.

Если Π²Ρ‹ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ Π½Π° засолку, Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€Π΅ΠΊΡ€Π°Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π° Π·Π° 2 Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ Π΄ΠΎ сбора обСспСчит ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΡƒΡŽ структуру мякоти. Для салатов ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π½ΡŒΡˆΠ΅, Π½ΠΎ всС Ρ€Π°Π²Π½ΠΎ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ². Π‘Π±ΠΎΡ€ уроТая Π² ΡΡƒΡ…ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Ρƒ являСтся ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ условиСм для Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠ³ΠΎ хранСния ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ².

ΠŸΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ сорт Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ свои ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ особСнности. ЭкспСримСнтируйтС с сроками остановки ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°, записывая Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Ρ‹ Π² садовый Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΈΠΊ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Π°ΠΌ Π² ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΌ сСзонС ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ идСальноС врСмя для вашСй ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ климатичСской Π·ΠΎΠ½Ρ‹. ΠšΡ€ΠΈΡ‚ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ пСрСувлаТнСния Π² ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π° кустС Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 70% ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ окраску Π±ΡƒΡ€ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°.

Вопрос: МоТно Π»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΈΡ†Π΅, Ссли ΠΎΠ½ΠΈ ΡƒΠΆΠ΅ красныС?

НСт, ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ² красных Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ² катСгоричСски Π½Π΅ рСкомСндуСтся. Π­Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹Π·ΠΎΠ²Π΅Ρ‚ растрСскиваниС ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΎΠ΅ сниТСниС ΠΈΡ… вкусовых качСств. Π’Π»Π°Π³Π° Π² этот ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ€Π°Π·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€ΠΈΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ мякоти ΠΈ спровоцируСт Π³Π½ΠΈΠ»ΠΈ.

Вопрос: Бколько Π΄Π½Π΅ΠΉ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅ΠΊΡ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ² ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ сбором уроТая?

ΠžΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ срок составляСт ΠΎΡ‚ 10 Π΄ΠΎ 14 Π΄Π½Π΅ΠΉ Π΄ΠΎ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌΠΎΠΉ ΡƒΠ±ΠΎΡ€ΠΊΠΈ. Для сортов с толстой ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½Π΅Π³ΠΎ созрСвания этот срок ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½ Π΄ΠΎ 21 дня, особСнно Π² ΡΡ‹Ρ€ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Ρƒ.

Вопрос: Π§Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ, Ссли Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ² Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ·-Π·Π° Π½Π΅Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΊΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹?

Π›Π΅Π³ΠΊΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠΆΠ΅Π»Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½ΠΈΠΆΠ½ΠΈΡ… Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π² β€” это Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ процСсс старСния ΠΈ накоплСния сахаров. Если ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Π΅ΡŽΡ‚ Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΈΠ΅ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ провСсти Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ скудный ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ², Π½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΡƒΡ‚Ρ€ΠΎΠΌ ΠΈ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 1 Π»ΠΈΡ‚Ρ€Π° Π½Π° куст.

Вопрос: ВлияСт Π»ΠΈ Ρ‚ΠΈΠΏ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Ρ‚Π° Π½Π° Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ прСкращСния ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°?

Π’ΠΈΠΏ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Ρ‚Π° (сотовый ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ»ΠΈΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ) влияСт Π½Π° ΠΎΡΠ²Π΅Ρ‰Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ, Π½ΠΎ Π½Π΅ Π½Π° Ρ„ΠΈΠ·ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ растСния Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅. Однако сотовый ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Ρ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π½Π°ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ большС кондСнсата, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ строгого контроля влаТности Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π° ΠΈ ΠΏΠΎΡ‡Π²Ρ‹.

Вопрос: МоТно Π»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ сСзона?

ΠšΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈ Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π΅Π½ΠΎ. Π”ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ сСзона ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π° Π΄ΠΎ критичСских Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π³Π°Ρ€Π°Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Ρ‚ ΠΊ Π²ΡΠΏΡ‹ΡˆΠΊΠ΅ Ρ„ΠΈΡ‚ΠΎΡ„Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ·Π° ΠΈ Π³Π½ΠΈΠ»Π΅ΠΉ. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΊΠ°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ² ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ² ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΠΎΡ€Π΅Π½ΡŒ, Π½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π΄ΠΎ сСрСдины созрСвания.