ΠΡΠ΅Π½Ρ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΠ΅ ΠΎΠ³ΠΎΡΠΎΠ΄Π½ΡΠ΅ ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ Π·Π°Π²Π΅ΡΡΠ΅Π½Ρ, ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π²Π»Π°Π΄Π΅Π»ΡΡΡ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡ Π·Π°Π΄Π°ΡΡΡΡ Π²ΠΎΠΏΡΠΎΡΠΎΠΌ: ΡΡΠΎΠΈΡ Π»ΠΈ ΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ Π·Π΅ΠΌΠ»Ρ ΠΏΡΡΡΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΡΡ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ Π²ΡΠ³ΠΎΠ΄Ρ?
ΠΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠ° Π»ΡΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ΄ Π·ΠΈΠΌΡ Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅ β ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ± Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½ΡΡΠ²ΠΎ, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΡΡ ΡΠ²Π΅ΡΡ ΡΠ°Π½Π½ΠΈΠΉ ΡΡΠΎΠΆΠ°ΠΉ ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ ΡΠΆΠ΅ Π² Π°ΠΏΡΠ΅Π»Π΅.
Π ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠΈΠ΅ ΠΎΡ ΠΎΡΠΊΡΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π³ΡΡΠ½ΡΠ°, Π³Π΄Π΅ ΡΠΈΡΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΌΠ΅ΡΠ·Π°Π½ΠΈΡ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈ, Π·Π°ΡΠΈΡΠ΅Π½Π½Π°Ρ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΡ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π΅Ρ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°Ρ Π΄Π»Ρ ΡΡΠΏΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΉ Π·ΠΈΠΌΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΊΡΠ»ΡΡΡΡΡ.
ΠΡΠ±ΠΎΡ ΠΎΠΏΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΡΠΎΠΊΠΎΠ² ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ
ΠΠ»Π°Π²Π½Π°Ρ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΊΠ° Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΠΊΠΎΠ² β ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠ° Π² ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ. ΠΡΠ»ΠΈ Π²ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡΡ ΡΠ΅Π²ΠΎΠΊ Π² ΡΠ΅Π½ΡΡΠ±ΡΠ΅, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π·Π΅ΠΌΠ»Ρ Π΅ΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΏΠ»Π°Ρ, Π»ΡΠΊ ΡΡΠΏΠ΅Π΅Ρ ΠΏΡΠΎΡΠ°ΡΡΠΈ.
ΠΠ΅Π»Π΅Π½ΡΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΡΡ ΡΠΉΠ΄ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ ΡΠ½Π΅Π³ ΠΎΡΠ»Π°Π±Π»Π΅Π½Π½ΡΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡΠΈ Π½Π°Π²Π΅ΡΠ½ΡΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ³ΠΈΠ±Π½ΡΡ ΠΎΡ ΠΌΠΎΡΠΎΠ·ΠΎΠ². ΠΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΠΊΠ»ΡΡΠ΅Π²ΡΠΌ ΡΠ°ΠΊΡΠΎΡΠΎΠΌ ΡΡΠΏΠ΅Ρ Π° ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ°.
Π‘Π°ΠΆΠ°ΡΡ Π»ΡΠΊ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ
ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΡ
Π½ΠΎΡΠ½ΡΡ
Π·Π°ΠΌΠΎΡΠΎΠ·ΠΊΠΎΠ², ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ
Π° ΡΡΠ°Π±ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΠΎΠΏΡΡΠΊΠ°Π΅ΡΡΡ Π½ΠΈΠΆΠ΅ 0Β°C Π½Π° Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π½ΠΎΡΠ΅ΠΉ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡΠ΄.
ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π·Π΅ΠΌΠ»Ρ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΏΡΠΎΠΌΠ΅ΡΠ·Π½ΡΡΡ Π½Π°ΡΠΊΠ²ΠΎΠ·Ρ. ΠΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠ΅ Π³ΡΡΠ½ΡΠ° β ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½ ΡΡ Π²Π°ΡΠΈΠ»ΡΡ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΊΠΎΠΉ ΡΠ²Π΅ΡΡ Ρ, Π½ΠΎ Π²Π½ΡΡΡΠΈ Π΅ΡΠ΅ Π΄ΠΎΡΡΡΠΏΠ΅Π½ Π΄Π»Ρ ΠΊΠΎΠΏΠ°Π½ΠΈΡ.
ΠΠ±ΡΡΠ½ΠΎ ΡΡΠΎΡ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ ΠΏΡΠΈΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ Π½Π° ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ ΠΎΠΊΡΡΠ±ΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°ΡΠ°Π»ΠΎ Π½ΠΎΡΠ±ΡΡ, Π² Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ ΠΎΡ ΡΠ΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π° ΠΈ ΡΠΈΠΏΠ° Π²Π°ΡΠ΅ΠΉ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΡ.
ΠΠ»Ρ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΊΠ°ΡΠ±ΠΎΠ½Π°ΡΠ½ΡΡ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΠΉ ΡΡΠΎΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΡΠ΄Π²ΠΈΠ³Π°ΡΡΡΡ Π½Π° Π½Π΅Π΄Π΅Π»Ρ ΠΏΠΎΠ·ΠΆΠ΅, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ Π»ΡΡΡΠ΅ Π΄Π΅ΡΠΆΠ°Ρ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎ, ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΠ°ΡΠ½ΠΈΠΊΠΈ.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΠΏΡΠΎΠΏΡΡΡΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ ΠΈ Π·Π΅ΠΌΠ»Ρ ΡΠΆΠ΅ ΠΏΡΠΎΠΌΠ΅ΡΠ·Π»Π°, ΡΠ°ΠΆΠ°ΡΡ Π»ΡΠΊ Π±Π΅ΡΡΠΌΡΡΠ»Π΅Π½Π½ΠΎ β Π»ΡΠΊΠΎΠ²ΠΈΡΡ Π½Π΅ ΡΠΊΠΎΡΠ΅Π½ΡΡΡΡ ΠΈ Π²ΡΠΌΠ΅ΡΠ·Π½ΡΡ.
ΠΠ°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡΠΈΠ΅Π½ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡΡΡ Π½Π΅ Π½Π° ΠΊΠ°Π»Π΅Π½Π΄Π°ΡΡ, Π° Π½Π° ΡΠ°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ΅ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Ρ. ΠΠ°ΡΠΎΠ΄Π½Π°Ρ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ° Π³Π»Π°ΡΠΈΡ: ΡΠ°ΠΆΠ°ΡΡ Π»ΡΠΊ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ³Π΄Π°, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΌΡΡ Π° ΡΠ±ΡΠΎΡΠΈΡ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄Π½ΠΈΠ΅ Π»ΠΈΡΡΡΡ.
ΠΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΏΠΎΡΠ²Ρ ΠΈ Π³ΡΡΠ΄ΠΎΠΊ
Π£ΡΠΏΠ΅Ρ
Π·ΠΈΠΌΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π½Π°ΠΏΡΡΠΌΡΡ Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΎΡ ΡΠΎΠ³ΠΎ, Π½Π°ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π° Π³ΡΡΠ΄ΠΊΠ°. ΠΡΠΊ Π½Π΅ Π»ΡΠ±ΠΈΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΡΡ
ΠΏΠΎΡΠ², ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π²Π°Ρ Π³ΡΡΠ½Ρ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ Π½ΠΈΠΆΠ΅ pH 6.0, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ
ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π²Π½Π΅ΡΡΠΈ ΡΠ°ΡΠΊΠΈΡΠ»ΠΈΡΠ΅Π»Ρ.
ΠΡΡΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π΄ΠΎΠ»ΠΎΠΌΠΈΡΠΎΠ²ΡΡ ΠΌΡΠΊΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΡΠ΅Π²Π΅ΡΠ½ΡΡ Π·ΠΎΠ»Ρ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠ±ΠΎΠ³Π°ΡΡΡ Π·Π΅ΠΌΠ»Ρ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ΅ΠΌ. ΠΠ΅Π»Π°ΡΡ ΡΡΠΎ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΡΠ°Π½Π΅Π΅, ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡΠΌ Π·Π° Π΄Π²Π΅ Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ.
ΠΡΡΠ΄ΠΊΡ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΡΠΎΡΠΌΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΉ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΈΡΠΊΠ»ΡΡΠΈΡΡ Π·Π°ΡΡΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ. Π Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠ²Π»Π°ΠΆΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π³ΡΠ±ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π΄Π»Ρ Π΄ΠΎΠ½ΡΠ° Π»ΡΠΊΠΎΠ²ΠΈΡΡ.
ΠΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π°Π»ΠΈΡΠ΅ Π²ΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ Ρ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠΈ. Π Π½ΠΈΡ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π·ΠΈΠΌΠΎΠ²Π°ΡΡ Π²ΠΎΠ·Π±ΡΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠΎΠ½ΠΎΡΠΏΠΎΡΠΎΠ·Π° ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠ΅ Π³ΡΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ.
- π± ΠΠ΅ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΏΠ°ΠΉΡΠ΅ Π·Π΅ΠΌΠ»Ρ Π½Π° ΡΡΡΠΊ Π»ΠΎΠΏΠ°ΡΡ ΠΈ ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ°Π·ΡΡΡ Π»ΠΈΡΠ΅ Π²Π΅ΡΡ Π½ΠΈΠΉ ΡΠ»ΠΎΠΉ.
- π± ΠΠ½Π΅ΡΠΈΡΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π³Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡΡ ΠΈΠ· ΡΠ°ΡΡΠ΅ΡΠ° 5 ΠΊΠ³ Π½Π° ΠΊΠ²Π°Π΄ΡΠ°ΡΠ½ΡΠΉ ΠΌΠ΅ΡΡ Π΄Π»Ρ ΡΠ»ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΡ.
- π± ΠΠΎΠ±Π°Π²ΡΡΠ΅ ΡΡΠΏΠ΅ΡΡΠΎΡΡΠ°Ρ ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉΠ½ΡΡ ΡΠΎΠ»Ρ ΡΠΎΠ³Π»Π°ΡΠ½ΠΎ ΠΈΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΠΈ Π½Π° ΡΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΡ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅ΠΉ.
- π± ΠΡΠΎΠ»Π΅ΠΉΡΠ΅ Π³ΡΡΠ΄ΠΊΡ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΎΠΌ
Π€ΠΈΡΠΎΡΠΏΠΎΡΠΈΠ½Π°Π΄Π»Ρ Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ ΠΎΡ ΠΏΠ°ΡΠΎΠ³Π΅Π½ΠΎΠ².
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΠ°ΡΠ΅Π³ΠΎΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π·Π°ΠΏΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΎ Π²Π½ΠΎΡΠΈΡΡ ΡΠ²Π΅ΠΆΠΈΠΉ Π½Π°Π²ΠΎΠ· ΠΏΠΎΠ΄ Π·ΠΈΠΌΠ½ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΡ Π»ΡΠΊΠ°. ΠΡΠΎ ΡΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΡΠΈΡΡΠ΅Ρ ΡΠΎΡΡ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ ΠΎΡΠ΅Π½ΡΡ ΠΈ Π²ΡΠ·ΠΎΠ²Π΅Ρ Π³Π½ΠΈΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π»ΡΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ.
ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π³ΡΡΠ΄ΠΊΠΈ Π΄Π°ΠΉΡΠ΅ Π·Π΅ΠΌΠ»Π΅ ΠΎΡΠ΅ΡΡΡ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 7-10 Π΄Π½Π΅ΠΉ. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΈΡΡ Π»ΡΠΊΠΎΠ²ΠΈΡΡ Π² ΡΡΡ Π»ΡΡ, "ΠΏΡΡΠΈΡΡΡΡ" Π·Π΅ΠΌΠ»Ρ, ΠΏΡΠΈ ΠΎΡΠ΅Π΄Π°Π½ΠΈΠΈ Π³ΡΡΠ½ΡΠ° ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΡΡΡ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ Π³Π»ΡΠ±ΠΎΠΊΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ, Π½Π°ΠΎΠ±ΠΎΡΠΎΡ, Π²ΡΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΡΡΡΡ Π½Π° ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΡ.
ΠΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΡΠΎΡΡΠ° Π»ΡΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΠ΄Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ
ΠΠ΅ Π²Π΅ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΎΡΠ½ΡΠΉ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π» ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΆΠΈΡΡ Π·ΠΈΠΌΡ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅. ΠΠ»Ρ ΡΡΠΈΡ ΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΊΠ°ΡΠ΅Π³ΠΎΡΠΈΠΈ Π»ΡΠΊΠ°.
ΠΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΡΠΌ Π²ΡΠ±ΠΎΡΠΎΠΌ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π»ΡΠΊ-ΡΠ΅Π²ΠΎΠΊ Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅ΡΡΠΎΠΌ ΠΎΡ 1 Π΄ΠΎ 2 ΡΠ°Π½ΡΠΈΠΌΠ΅ΡΡΠΎΠ². ΠΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΉ ΡΠ΅Π²ΠΎΠΊ (ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 1 ΡΠΌ) ΡΠ°ΡΡΠΎ Π²ΡΡΡΡ Π°Π΅Ρ Π·Π° Π·ΠΈΠΌΡ, Π° ΠΊΡΡΠΏΠ½ΡΠΉ (Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 3 ΡΠΌ) ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠΉΡΠΈ Π² ΡΡΡΠ΅Π»ΠΊΡ.
Π‘ΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΡΡ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠΎΡΡΠ°, ΠΏΠΎΠ·ΠΈΡΠΈΠΎΠ½ΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ "ΠΎΠ·ΠΈΠΌΡΠ΅". ΠΠ½ΠΈ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡΡ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΡΠΎΠ·ΠΎΡΡΠΎΠΉΠΊΠΎΡΡΡΡ ΠΈ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡΡΡ Π±ΡΡΡΡΠΎ ΡΠΊΠΎΡΠ΅Π½ΡΡΡΡΡ ΠΏΡΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ°Ρ .
Π‘ΡΠ΅Π΄ΠΈ Π½ΠΈΡ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΎ Π·Π°ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ ΡΠ΅Π±Ρ Π¨Π΅ΠΊΡΠΏΠΈΡ, Π‘Π΅Π½ΡΡΠΉ, Π Π΅Π΄ ΠΠ°ΡΠΎΠ½ ΠΈ Π‘ΡΡΡΠΎΠ½. ΠΡΠΈ ΡΠΎΡΡΠ° ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΡΡΠ΅ΠΉ ΠΈ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ½ΡΠΌ ΠΈΠΌΠΌΡΠ½ΠΈΡΠ΅ΡΠΎΠΌ.
| Π‘ΠΎΡΡ | Π’ΠΈΠΏ | Π‘ΡΠΎΠΊ ΡΠΎΠ·ΡΠ΅Π²Π°Π½ΠΈΡ | ΠΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ |
|---|---|---|---|
| Π¨Π΅ΠΊΡΠΏΠΈΡ | Π Π΅ΠΏΡΠ°ΡΡΠΉ | Π Π°Π½Π½ΠΈΠΉ (75 Π΄Π½Π΅ΠΉ) | ΠΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ Π΄ΠΎ -18Β°C, Π½Π΅ ΡΡΡΠ΅Π»ΠΊΡΠ΅ΡΡΡ |
| Π Π΅Π΄ ΠΠ°ΡΠΎΠ½ | ΠΡΠ°ΡΠ½ΡΠΉ | Π‘ΡΠ΅Π΄Π½ΠΈΠΉ (90 Π΄Π½Π΅ΠΉ) | ΠΡΠ»ΠΈΡΠ½ΡΠΉ Π²ΠΊΡΡ, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ Π²ΠΈΡΠ°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ |
| Π¨ΡΡΡΠ³Π°ΡΡΠ΅Ρ Π ΠΈΠ·Π΅Π½ | Π Π΅ΠΏΡΠ°ΡΡΠΉ | Π‘ΡΠ΅Π΄Π½Π΅ΡΠ°Π½Π½ΠΈΠΉ | ΠΡΡΠΏΠ½ΡΠ΅ Π»ΡΠΊΠΎΠ²ΠΈΡΡ, Π²ΡΡΠΎΠΊΠ°Ρ Π»Π΅ΠΆΠΊΠΎΡΡΡ |
| ΠΠ»Π»Π°Π½ | Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΉ | Π£Π»ΡΡΡΠ°ΡΠ°Π½Π½ΠΈΠΉ | Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΉ Π²ΠΊΡΡ, Π±ΡΡΡΡΠΎ Π½Π°Π±ΠΈΡΠ°Π΅Ρ ΠΌΠ°ΡΡΡ |
Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄Π»Ρ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΡ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π»ΡΠΊ-Π±Π°ΡΡΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ½ΠΈΡΡ-Π»ΡΠΊ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π²Π°ΡΠ° ΡΠ΅Π»Ρ β ΠΈΡΠΊΠ»ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΠΎ, Π° Π½Π΅ ΡΠ΅ΠΏΠΊΠ°.
ΠΡΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡΠΏΠΊΠ΅ ΡΠ΅Π²ΠΊΠ° Π²Π½ΠΈΠΌΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΎΡΠΌΠ°ΡΡΠΈΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡΡ Π»ΡΠΊΠΎΠ²ΠΈΡΠΊΡ. ΠΠ° Π½Π΅ΠΉ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡΡΡ ΠΏΡΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠ² Π³Π½ΠΈΠ»ΠΈ, ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΉ.
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΡΠ°ΠΆΠ°ΡΡ Π»ΡΠΊ ΠΈΠ· ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°?
ΠΠ±ΡΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΡΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΉ Π»ΡΠΊ ΠΈΠ· ΡΡΠΏΠ΅ΡΠΌΠ°ΡΠΊΠ΅ΡΠ° ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π½ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠ°ΠΌΠΈ, ΠΏΡΠ΅ΠΏΡΡΡΡΠ²ΡΡΡΠΈΠΌΠΈ ΠΏΡΠΎΡΠ°ΡΡΠ°Π½ΠΈΡ. ΠΠ»Ρ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ ΠΎΠ½ Π½Π΅ Π³ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π½Π΅ Π²Π·ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ, Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π΄Π°ΡΡ ΡΠ»Π°Π±ΡΠ΅ ΡΠΎΡΡΠΊΠΈ.
Π’Π΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ ΠΈ ΡΡ Π΅ΠΌΠ° ΡΠ°Π·ΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ
ΠΡΠΎΡΠ΅ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ Π·ΠΈΠΌΡ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΡΠ²ΠΎΠΈ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ, ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ°ΡΡΠΈΠ΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ Π²Π΅ΡΠ΅Π½Π½Π΅ΠΉ Π°Π³ΡΠΎΡΠ΅Ρ Π½ΠΈΠΊΠΈ. ΠΠ»ΡΠ±ΠΈΠ½Π° Π·Π°Π΄Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΈΠ³ΡΠ°Π΅Ρ ΡΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ ΡΠΎΠ»Ρ.
ΠΡΠΊΠΎΠ²ΠΈΡΡ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ°ΠΆΠ°ΡΡ Π³Π»ΡΠ±ΠΆΠ΅, ΡΠ΅ΠΌ Π²Π΅ΡΠ½ΠΎΠΉ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π·Π°ΡΠΈΡΠΈΡΡ ΠΈΡ ΠΎΡ Π²ΡΠΌΠ΅ΡΠ·Π°Π½ΠΈΡ. ΠΠΏΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ Π³Π»ΡΠ±ΠΈΠ½Π° β 3-4 ΡΠ°Π½ΡΠΈΠΌΠ΅ΡΡΠ° ΠΎΡ Π΄ΠΎΠ½ΡΠ° Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ.
Π‘Ρ Π΅ΠΌΠ° ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΎΡ Π²Π°ΡΠΈΡ ΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ. ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ Ρ ΠΎΡΠΈΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΡΡ ΠΊΡΡΠΏΠ½ΡΡ ΡΠ΅ΠΏΠΊΡ, ΡΠ°ΡΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ ΡΡΠ΄Π°ΠΌΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡΡΡ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 20 ΡΠΌ, Π° ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡΠΌΠΈ β 10 ΡΠΌ.
ΠΠ»Ρ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π·Π°Π³ΡΡΠ΅Π½Π½ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΡ, ΡΠ°Π·ΠΌΠ΅ΡΠ°Ρ Π»ΡΠΊΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΠΏΡΠ°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π²ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΡΡ Π΄ΡΡΠ³ ΠΊ Π΄ΡΡΠ³Ρ ("ΠΌΠΎΡΡΠΎΠ²ΡΠΌ" ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΠΎΠΌ) ΠΈΠ»ΠΈ Ρ ΡΠ°Π³ΠΎΠΌ Π² 3-5 ΡΠΌ.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ Π²Π΄Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ Π»ΡΠΊΠΎΠ²ΠΈΡΡ Π² Π·Π΅ΠΌΠ»Ρ ΡΠΈΠ»ΠΎΠΉ β ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡ Π΄ΠΎΠ½ΡΠ΅ ΠΈ Π²ΡΠ·ΠΎΠ²Π΅Ρ Π³Π½ΠΈΠ΅Π½ΠΈΠ΅. Π‘Π΄Π΅Π»Π°ΠΉΡΠ΅ Π±ΠΎΡΠΎΠ·Π΄ΠΊΡ, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅ ΡΠ΅Π²ΠΎΠΊ ΠΈ Π°ΠΊΠΊΡΡΠ°ΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΈΡΡΠΏΡΡΠ΅.
βοΈ ΠΠ»Π³ΠΎΡΠΈΡΠΌ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ Π»ΡΠΊΠ°
ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠ°Π·ΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠ΅Π²ΠΊΠ° Π³ΡΡΠ΄ΠΊΡ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠ»Π΅Π³ΠΊΠ° ΡΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΈΡΡ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΡ Π»ΡΡΡΠΈΠΉ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ°ΠΊΡ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅ΠΉ Ρ ΠΏΠΎΡΠ²ΠΎΠΉ ΠΈ ΡΠ±ΡΠ°ΡΡ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡΠ½ΡΠ΅ ΠΊΠ°ΡΠΌΠ°Π½Ρ.
ΠΠ°ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΡ ΠΌΡΠ»ΡΡΠΈΡΡΡΡ. Π ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ ΠΌΡΠ»ΡΡΠΈ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡΡ ΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΊΠΈ, ΡΠΎΡΡ, ΡΠΎΠ»ΠΎΠΌΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠΏΠ°Π²ΡΠΈΠ΅ Π»ΠΈΡΡΡΡ ΡΠ»ΠΎΠ΅ΠΌ 5-7 ΡΠΌ.
ΠΡΠ»ΡΡΠ° ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π΅Ρ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ΄Π΅ΡΠ»ΠΎ, ΡΠ³Π»Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΏΠ°Π΄Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡ ΠΈ ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°Ρ Π²Π»Π°Π³Ρ. ΠΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΉ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΡΠ½Π΅Π³ ΡΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ, ΡΠ°ΡΡΡ ΠΌΡΠ»ΡΡΠΈ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΠΎΡΠ³ΡΠ΅ΡΡΠΈ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π·Π΅ΠΌΠ»Ρ Π±ΡΡΡΡΠ΅Π΅ ΠΏΡΠΎΠ³ΡΠ΅Π»Π°ΡΡ.
Π£Ρ ΠΎΠ΄ Π·Π° Π»ΡΠΊΠΎΠΌ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ ΠΈ ΡΠ°Π½Π½Π΅ΠΉ Π²Π΅ΡΠ½ΠΎΠΉ
ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ ΡΡ ΠΎΠ΄ ΡΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ ΠΊ Π½Π°Π±Π»ΡΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ Π·Π° ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π½ΡΠΌΠΈ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΠΌΠΈ. ΠΡΠ»ΠΈ Π·ΠΈΠΌΠ° Π²ΡΠ΄Π°Π΅ΡΡΡ Π±Π΅ΡΡΠ½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΌΠΎΡΠΎΠ·Π½ΠΎΠΉ, Π³ΡΡΠ΄ΠΊΡ Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠΊΡΡΡΡ ΡΠΏΠ°Π½Π±ΠΎΠ½Π΄ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π»Π°ΠΏΠ½ΠΈΠΊΠΎΠΌ.
ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π² Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ½ΡΡΠ²Π΅ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅Π² ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΊΠ°ΡΠ±ΠΎΠ½Π°ΡΠ½Π°Ρ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ° ΡΠ°ΠΌΠ° ΠΏΠΎ ΡΠ΅Π±Π΅ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ Π·Π°ΡΠΈΡΠΎΠΉ. ΠΠ»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ β Π½Π΅ Π΄ΠΎΠΏΡΡΠΊΠ°ΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π»Π΅Π΄ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡΠΊΠΈ Π½Π° ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠΈ Π³ΡΡΠ΄ΠΊΠΈ.
Π Π°Π½Π½Π΅ΠΉ Π²Π΅ΡΠ½ΠΎΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ ΡΠ½Π΅Π³, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠ±ΡΠ°ΡΡ Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅Π΅ ΡΠΊΡΡΡΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΌΡΠ»ΡΡΡ. ΠΡΠΎ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ ΡΠΎΠ»Π½ΡΡ Π±ΡΡΡΡΠ΅Π΅ ΠΏΡΠΎΠ³ΡΠ΅ΡΡ Π³ΡΡΠ½Ρ ΠΈ ΡΡΠΈΠΌΡΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠΎΡΡ.
ΠΠ΅ΡΠ²Π°Ρ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡΠΌΠΊΠ° ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ ΡΡΠ°Π·Ρ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π²ΡΡ ΠΎΠ΄ΠΎΠ². ΠΡΡΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π°Π·ΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ΄ΠΎΠ±ΡΠ΅Π½ΠΈΡ, Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, ΠΌΠΎΡΠ΅Π²ΠΈΠ½Ρ ΠΈΠ»ΠΈ Π°ΠΌΠΌΠΈΠ°ΡΠ½ΡΡ ΡΠ΅Π»ΠΈΡΡΡ.
Π Π°Π·Π²Π΅Π΄ΠΈΡΠ΅ 10-15 Π³ΡΠ°ΠΌΠΌ ΡΠ΄ΠΎΠ±ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π² 10 Π»ΠΈΡΡΠ°Ρ
Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ»Π΅ΠΉΡΠ΅ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄ΡΡΡΠ΄ΡΡ. ΠΡΠΎ Π΄Π°ΡΡ ΠΌΠΎΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΎΠ»ΡΠΎΠΊ Π΄Π»Ρ ΡΠΎΡΡΠ° Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΡΡ.
ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΠ»ΠΈ, ΡΡΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠΎ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°Π΅Ρ ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΅ΡΡ, ΡΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠΈΠ³Π½Π°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΎ Π½Π΅Ρ Π²Π°ΡΠΊΠ΅ Π°Π·ΠΎΡΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠΌΠΈ. Π ΡΠ°ΠΊΠΎΠΌ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠ½Π΅Π²Π°Ρ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡΠΌΠΊΠ°.
ΠΠΎΠ»ΠΈΠ² Π² ΡΠ°Π½Π½Π΅Π²Π΅ΡΠ΅Π½Π½ΠΈΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΡΡΡ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ°Π»Π°Ρ Π²ΠΎΠ΄Π° Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΎ ΠΏΡΠΎΠΏΠΈΡΡΠ²Π°Π΅Ρ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ. ΠΠ·Π±ΡΡΠΎΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ Π·Π°Π³Π½ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅ΠΉ.
ΠΠ°ΡΠΈΡΠ° ΠΎΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ ΠΈ Π²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ
Π₯ΠΎΡΡ Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ Π»ΡΠΊ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅Ρ ΡΠ΅ΠΆΠ΅ ΡΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ, ΡΠΈΡΠΊ Π·Π°ΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΡΠ΅ΡΡΡ. ΠΡΠ½ΠΎΠ²Π½Π°Ρ ΡΠ³ΡΠΎΠ·Π° β ΡΠ΅ΠΉΠΊΠΎΠ²Π°Ρ Π³Π½ΠΈΠ»Ρ ΠΈ Π»ΠΎΠΆΠ½Π°Ρ ΠΌΡΡΠ½ΠΈΡΡΠ°Ρ ΡΠΎΡΠ°.
ΠΠ»Ρ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΠΊΠΈ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΎΠΏΡΡΡΠΊΠΈΠ²Π°ΡΡ Π²ΡΡ ΠΎΠ΄Ρ Π±ΠΈΠΎΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠ°ΠΌΠΈ, ΡΠ°ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Π€ΠΈΡΠΎΡΠΏΠΎΡΠΈΠ½-Π ΠΈΠ»ΠΈ ΠΠ°ΠΊΡΠΎΡΠΈΡ, ΡΡΠ°Π·Ρ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΡ ΠΏΠ΅ΡΡΠ΅Π².
Π§ΡΠΎ ΠΊΠ°ΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ, ΡΠΎ Π»ΡΠΊΠΎΠ²Π°Ρ ΠΌΡΡ Π° ΠΏΡΠΎΡΡΠΏΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΏΠΎΠ·ΠΆΠ΅, ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ Π²ΡΡ ΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ·ΠΈΠΌΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡΠΊΠ°, ΡΡΠΎ Π΄Π°Π΅Ρ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡΠΌ ΡΠΎΡΡ Π² ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΠΈ.
Π’Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅, ΡΡΠΎΠΈΡ ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎ ΠΎΡΠΌΠ°ΡΡΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ. ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈ ΡΠΈΡ Ρ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ, ΡΠ΄Π°Π»ΠΈΡΠ΅ ΠΈΡ ΠΌΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ.
Π₯ΠΎΡΠΎΡΠΈΠΌ ΡΠΎΡΠ΅Π΄ΠΎΠΌ Π΄Π»Ρ Π»ΡΠΊΠ° Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅ ΡΡΠ°Π½Π΅Ρ ΠΌΠΎΡΠΊΠΎΠ²Ρ. ΠΠ΅ ΡΠΈΡΠΎΠ½ΡΠΈΠ΄Ρ ΠΎΡΠΏΡΠ³ΠΈΠ²Π°ΡΡ Π»ΡΠΊΠΎΠ²ΡΡ ΠΌΡΡ Ρ, Π² ΡΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π»ΡΠΊΠ° Π½Π΅ Π½ΡΠ°Π²ΠΈΡΡΡ ΠΌΠΎΡΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡΡ Π΅.
ΠΠ·Π±Π΅Π³Π°ΠΉΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ Π»ΡΠΊΠ° ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ Π»ΡΠΊΠΎΠ²ΠΈΡΠ½ΡΡ ΠΊΡΠ»ΡΡΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΊΠ°, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΏΠΎΡΠ²Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π½Π°ΠΊΠΎΠΏΠΈΡΡΡΡ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠ°ΡΠΎΠ³Π΅Π½Ρ.
ΠΠΎΡΠ΅ΠΌΡ ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΅ΡΡ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΠΊΠΈ ΠΏΠ΅ΡΡΠ΅Π²?
Π§Π°ΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠ·Π½Π°ΠΊ ΡΡΡ ΠΎΡΡΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π° Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠ° Π°Π·ΠΎΡΠ°. Π Π΅ΠΆΠ΅ β ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΠ²ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅ΠΉ ΠΏΡΠΈ ΡΡΡ Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΠΈ Π»ΠΈΡΠΈΠ½ΠΎΠΊ.
Π§Π°ΡΡΠΎ Π·Π°Π΄Π°Π²Π°Π΅ΠΌΡΠ΅ Π²ΠΎΠΏΡΠΎΡΡ
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΡΠ°ΠΆΠ°ΡΡ Π»ΡΠΊ ΠΏΠΎΠ΄ Π·ΠΈΠΌΡ Π² ΠΎΡΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅?
ΠΠ°, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π½ΠΎ ΡΡΠΎΠΊΠΈ Π±ΡΠ΄ΡΡ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠΌΠΈ. Π ΠΎΡΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅ Π»ΡΠΊ ΡΠ°ΠΆΠ°ΡΡ ΠΏΠΎΠ·ΠΆΠ΅, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ½ Π½Π΅ ΠΏΠΎΡΠ΅Π» Π² ΡΠΎΡΡ Π΄ΠΎ Π½Π°ΡΡΡΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΡΠ°Π±ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°, Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π²ΡΡΠ°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ Π΄Π»Ρ Π²ΡΠ³ΠΎΠ½ΠΊΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ Π² Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄.
ΠΡΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°ΡΡ Π»ΡΠΊ ΡΡΠ°Π·Ρ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΎΡΠ΅Π½Π½Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ?
ΠΡΠ»ΠΈ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΡΡΡ Π°Ρ, ΡΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ² Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π΄Π»Ρ ΡΠΊΠΎΡΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΈΠ΄ΡΡ Π΄ΠΎΠΆΠ΄ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ²Π° Π²Π»Π°ΠΆΠ½Π°Ρ, Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ² Π½Π΅ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π²ΡΠ΅Π΄Π΅Π½.
Π§ΡΠΎ Π΄Π΅Π»Π°ΡΡ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π»ΡΠΊ Π²Π·ΠΎΡΠ΅Π» ΠΎΡΠ΅Π½ΡΡ?
ΠΡΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ²ΠΈΠ»ΠΈΡΡ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΡΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΡΡ Π΄ΠΎ Π½Π°ΡΡΡΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΌΠΎΡΠΎΠ·ΠΎΠ², ΠΈΡ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΡΡΠ΅Π·Π°ΡΡ. ΠΡΠΎ ΡΠΏΠ°ΡΠ΅Ρ Π»ΡΠΊΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΠΎΡ ΠΈΡΡΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡ, ΠΈ ΠΎΠ½Π° ΡΠΏΠΎΠΊΠΎΠΉΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π·ΠΈΠΌΡΠ΅Ρ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π²Π΅ΡΠ½ΠΎΠΉ Π΄Π°ΡΡ Π½ΠΎΠ²ΡΠΉ ΡΡΠΎΠΆΠ°ΠΉ.
ΠΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΡΡΠΎΠΆΠ°ΠΉΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°ΡΡ ΠΎΡ ΠΏΠΎΠ΄Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅Π³ΠΎ Π»ΡΠΊΠ°?
ΠΡΠΈ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠΉ Π°Π³ΡΠΎΡΠ΅Ρ Π½ΠΈΠΊΠ΅ ΡΡΠΎΠΆΠ°ΠΉΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΎΠ·ΠΈΠΌΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡΠΊΠ° ΡΠ°ΡΡΠΎ Π²ΡΡΠ΅ ΡΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π° 20-30%, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡ Π²ΡΡ Π·ΠΈΠΌΠ½ΡΡ Π²Π»Π°Π³Ρ ΠΈ ΡΠ°Π½ΡΡΠ΅ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°ΡΡ Π²Π΅Π³Π΅ΡΠ°ΡΠΈΡ.
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠ΅Π²ΠΎΠΊ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Ρ ΡΠ°Π½ΠΈΠ»ΡΡ Π΄ΠΎΠΌΠ° ΠΏΡΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅?
ΠΠ°, ΡΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅Π²ΠΎΠΊ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½Π΅Π΅, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π» ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠ²ΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΡ ΠΈ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΡΠΊΠ»ΠΎΠ½Π΅Π½ ΠΊ ΡΡΡΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ. ΠΠ»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ½ Π±ΡΠ» ΡΡΡ ΠΈΠΌ ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΠΌ.