ΠΡΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΎΠ² Π² Π·Π°ΡΠΈΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π³ΡΡΠ½ΡΠ΅ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ ΠΎΡΠΎΠ±ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄Π° ΠΊ ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ ΠΎΠ³ΡΠ°Π½ΠΈΡΠ΅Π½, Π° ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°Ρ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π΅Ρ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡ Π΄Π»Ρ Π±ΡΡΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°ΡΡ ΠΎΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π·Π°ΠΏΠ°ΡΠ° Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ². Π ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ Π±ΡΡΠΎΠ½ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ ΠΈ Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π° ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π½ΠΎΡΡΡ Π² ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ΅ ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΈ Π²ΠΎΠ·ΡΠ°ΡΡΠ°Π΅Ρ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎ, ΠΈ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΡΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ»Π΅ΠΊΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ΄ΠΎΠ±ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠ°ΡΡΠΎ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΡ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡΡ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°ΡΠΈΡ Π±Π΅Π· ΡΠΈΡΠΊΠ° Π·Π°ΡΠΎΠ»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅Π²ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ.
ΠΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π·Π΄Π΅ΡΡ Π½Π° ΡΡΠ΅Π½Ρ Π²ΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΌΠΎΠ½ΠΎΡΠΎΡΡΠ°Ρ ΠΊΠ°Π»ΠΈΡ β Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΈΠ½Π΅ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠ΄ΠΎΠ±ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ΅ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π΄Π»Ρ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ½ΡΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠΉ. ΠΡΠΎ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ ΠΊΠΎΡΠΌΠΈΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ, Π½ΠΎ ΠΈ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π΅Ρ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΡΡΠΎΡ ΡΠΎΡΡΠ°, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Ρ ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ°ΠΌ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΎΡΠΈΡΡ ΡΡΡΠ΅ΡΡΠΎΠ²ΡΠ΅ ΡΠΈΡΡΠ°ΡΠΈΠΈ, Π²ΡΠ·Π²Π°Π½Π½ΡΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΏΠ°Π΄Π°ΠΌΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ·Π±ΡΡΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΡΡ.
Π ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠΈΠ΅ ΠΎΡ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡΠΌΠΎΠΊ, ΠΌΠΎΠ½ΠΎΡΠΎΡΡΠ°Ρ ΠΊΠ°Π»ΠΈΡ ΠΏΡΠ°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π½Π΅ Π²Π»ΠΈΡΠ΅Ρ Π½Π° ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ Π³ΡΡΠ½ΡΠ° ΠΈ Π½Π΅ Π½Π°ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ Π² ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°Ρ , ΡΡΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ Π΅Π³ΠΎ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΡΠΌ Π²ΡΠ±ΠΎΡΠΎΠΌ Π΄Π»Ρ ΡΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π΅ΠΌΠ»Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ. ΠΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ ΡΡΠΊΠΎΡΠΈΡΡ ΡΠΎΠ·ΡΠ΅Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠΎΠΆΠ°Ρ Π½Π° 7-10 Π΄Π½Π΅ΠΉ ΠΈ Π·Π½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ»ΡΡΡΠΈΡΡ Π»Π΅ΠΆΠΊΠΎΡΡΡ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΏΡΠΈ Ρ ΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ.
Π₯ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠΎΡΡΠ°Π² ΠΈ ΠΌΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡ ΡΠ΄ΠΎΠ±ΡΠ΅Π½ΠΈΡ
ΠΠΎΠ½ΠΎΡΠΎΡΡΠ°Ρ ΠΊΠ°Π»ΠΈΡ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ ΡΠΎΠ±ΠΎΠΉ ΠΊΡΠΈΡΡΠ°Π»Π»ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΎΠΊ Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ²Π΅ΡΠ°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΌΠ³Π½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΡΠ΅ΡΡΡ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅, ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ·ΡΠ°ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡ Π±Π΅Π· ΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠ°. Π ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π΅ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΡΡΡ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 52% ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ° ΠΈ 34% ΠΊΠ°Π»ΠΈΡ, ΡΡΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ Π΅Π³ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· ΡΠ°ΠΌΡΡ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΡ ΠΈΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊΠΎΠ² ΡΡΠΈΡ ΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠ² Π΄Π»Ρ ΠΈΠ½ΡΠ΅Π½ΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π΅ΠΌΠ»Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ.
ΠΠ»Π°Π²Π½Π°Ρ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΡ ΠΌΠΎΠ½ΠΎΡΠΎΡΡΠ°ΡΠ° ΠΊΠ°Π»ΠΈΡ Π·Π°ΠΊΠ»ΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π² Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΉ Π±ΠΈΠΎΠ΄ΠΎΡΡΡΠΏΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΠΎΠ²: ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½Ρ ΡΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΈΡ ΡΡΠ°Π·Ρ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π½ΠΈΡ Π² ΠΊΠΎΡΠ½Π΅Π²ΡΡ Π·ΠΎΠ½Ρ, ΠΌΠΈΠ½ΡΡ ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΡ ΡΡΠ°Π½ΡΡΠΎΡΠΌΠ°ΡΠΈΠΈ Π² ΠΏΠΎΡΠ²Π΅. ΠΡΠΎ ΠΊΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π»Ρ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ½ΡΡ ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΎΠ², ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π² ΡΠ°Π·Π΅ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΡΠ΅Π±ΡΡΡ ΠΌΠ³Π½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠΈ Π½Π° Π΄Π΅ΡΠΈΡΠΈΡ ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΡ.
ΠΡΠΈ Π²Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΡΠ΄ΠΎΠ±ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π΄Π²ΠΎΠΉΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡ: ΡΠΎΡΡΠΎΡ ΡΡΠΈΠΌΡΠ»ΠΈΡΡΠ΅Ρ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅Π²ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ ΠΈ Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΡ ΡΠ²Π΅ΡΠΎΡΠ½ΡΡ ΠΊΠΈΡΡΠ΅ΠΉ, Π° ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠ°Π΅Ρ Π·Π° ΡΡΠ°Π½ΡΠΏΠΎΡΡ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠΎΠ² ΠΊ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°ΠΌ ΠΈ ΡΠΎΡΠΌΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π·Π°ΡΠΈΡΠ½ΡΡ ΠΌΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠ². ΠΠ»Π°Π³ΠΎΠ΄Π°ΡΡ ΡΡΠΎΠΌΡ ΡΠΎΠΌΠ°ΡΡ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΡΡΡΡ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Π²ΠΎΡΠΏΡΠΈΠΈΠΌΡΠΈΠ²ΡΠΌΠΈ ΠΊ Π³ΡΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ²ΡΠΌ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡΠΌ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠΎ Π°ΡΠ°ΠΊΡΡΡ ΠΎΡΠ»Π°Π±Π»Π΅Π½Π½ΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ°Ρ .
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΠΎΠ½ΠΎΡΠΎΡΡΠ°Ρ ΠΊΠ°Π»ΠΈΡ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠΈΠ·ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ ΠΊΠΈΡΠ»ΡΠΌ ΡΠ΄ΠΎΠ±ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ. ΠΡΠΈ Π΄Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ Π±Π΅ΡΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»ΡΠ½ΠΎΠΌ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ Π² ΠΏΠΎΡΠ²Π°Ρ Ρ ΠΈΠ·Π½Π°ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠ΅ΠΉ (pH Π½ΠΈΠΆΠ΅ 5.5) Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΈΡΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π³ΡΡΠ½ΡΠ°, ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΡ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠΊΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ.
ΠΡΠ°ΡΠΈΠΊ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡΠΌΠΎΠΊ: ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΈ ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π²Π½ΠΎΡΠΈΡΡ
ΠΠΏΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ ΡΡ Π΅ΠΌΠ° ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ΄ΠΎΠ±ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΎΡ ΡΠ°Π·Ρ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΡ ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡΡΡΠ°, ΠΈ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΊΠΈ Π² ΡΡΠΎΠΊΠ°Ρ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠΌΡ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΡ β ΡΠ³Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠΎΡΡΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠ°ΡΡΠ°Π½ΠΈΡ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΡΡ. ΠΠ΅ΡΠ²ΡΠΉ ΡΠ°Π· ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ Π²Π½ΠΎΡΠΈΡΡ Π² ΡΠ°ΠΌΠΎΠΌ Π½Π°ΡΠ°Π»Π΅ ΡΠ²Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π° ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΡ ΠΊΠΈΡΡΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠ°ΡΠΏΡΡΠΊΠ°ΡΡΡΡ Π±ΡΡΠΎΠ½Ρ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΡ Π·Π°Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°Π΅ΠΌΠΎΡΡΡ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ².
ΠΡΠΎΡΠΎΠ΅ Π²Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· 10-12 Π΄Π½Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½Π°Ρ ΠΌΠ°ΡΡΠ° ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π½Π°ΡΠ½Π΅Ρ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠΈ ΠΈ Π½Π°Π±ΠΈΡΠ°ΡΡ ΠΌΠ°ΡΡΡ. Π’ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡΠΌΠΊΠ° ΡΠ°ΡΡΠΎ Π±ΡΠ²Π°Π΅Ρ ΡΠ°ΠΌΠΎΠΉ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎΠΉ: ΠΎΠ½Π° ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ Π·Π° 10 Π΄Π½Π΅ΠΉ Π΄ΠΎ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ±ΠΎΡΠ° ΡΡΠΎΠΆΠ°Ρ Π΄Π»Ρ ΡΠ»ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π²ΠΊΡΡΠΎΠ²ΡΡ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ² ΠΈ ΡΠ²Π΅ΡΠ° ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π½ΠΎ Π½Π΅ ΡΠ°Π½ΡΡΠ΅, ΡΠ΅ΠΌ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· 20 Π΄Π½Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π²ΡΠΎΡΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ.
ΠΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΎΠ³ΠΎΡΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΊΠΈ ΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠ°ΡΡ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΊΡ, ΠΏΡΡΠ°ΡΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ°ΡΠΌΠ»ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΠΎΠΌΠ°ΡΡ ΡΡΠΈΠΌ ΡΠ΄ΠΎΠ±ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π² ΡΠ°Π·Π΅ ΡΠ°ΡΡΠ°Π΄Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΠ°Π·Ρ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π²ΡΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ. Π ΡΡΠΎΡ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡΠΌ Π½ΡΠΆΠ΅Π½ Π°Π·ΠΎΡ Π΄Π»Ρ Π½Π°Π±ΠΎΡΠ° Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΡΡ, Π° ΠΈΠ·Π±ΡΡΠΎΠΊ ΠΊΠ°Π»ΠΈΡ ΠΈ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π·Π°ΠΌΠ΅Π΄Π»ΠΈΡΡ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅Π²ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ ΠΈ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ Π·Π°Π΄Π΅ΡΠΆΠΊΠ΅ ΡΠΎΡΡΠ°.
Π‘ΠΏΠΎΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ°
ΠΠ»Ρ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡΠΌΠΊΠΈ Π²Π·ΡΠΎΡΠ»ΡΡ ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΎΠ², Π½Π°Ρ ΠΎΠ΄ΡΡΠΈΡ ΡΡ Π² ΡΡΠ°Π΄ΠΈΠΈ ΡΠ²Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡ, ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°ΡΠΈΡ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ 0,2-0,3%. ΠΡΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°ΡΠ°Π΅Ρ, ΡΡΠΎ Π½Π° 10 Π»ΠΈΡΡΠΎΠ² Π²ΠΎΠ΄Ρ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΡΡ 10-15 Π³ΡΠ°ΠΌΠΌ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠ°.
ΠΡΠΈ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ° ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΡΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ (30-35Β°C) Π΄Π»Ρ ΡΡΠΊΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΊΡΠΈΡΡΠ°Π»Π»ΠΎΠ². ΠΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΠΌΠ΅ΡΡ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΡΡΠ΅Π·Π½ΠΎΠ²Π΅Π½ΠΈΡ ΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠ° ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ·ΡΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΠΈ. ΠΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ Π³ΠΎΡΡΡΡΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ, ΠΏΡΠ΅Π²ΡΡΠ°ΡΡΡΡ 45Β°C, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡΡ Ρ
ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π° ΡΠ΄ΠΎΠ±ΡΠ΅Π½ΠΈΡ.
ΠΠ»Ρ Π²Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠ½Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ (ΠΎΠΏΡΡΡΠΊΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎ Π»ΠΈΡΡΡ) ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°ΡΠΈΡ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±ΡΡΡ Π² Π΄Π²Π° ΡΠ°Π·Π° Π½ΠΈΠΆΠ΅ β 0,1-0,15%, ΡΠΎ Π΅ΡΡΡ 5-7 Π³ΡΠ°ΠΌΠΌ Π½Π° 10 Π»ΠΈΡΡΠΎΠ² Π²ΠΎΠ΄Ρ. Π’Π°ΠΊΠ°Ρ ΡΠ°Π΄ΡΡΠ°Ρ Π΄ΠΎΠ·Π° ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ Π»ΠΈΡΡΡΡΠΌ Π±ΡΡΡΡΠΎ ΡΡΠ²ΠΎΠΈΡΡ ΠΏΠΈΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΡΠ΅ΡΠ΅Π· ΡΡΡΡΠΈΡΠ°, Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ°Ρ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΎΠΆΠΎΠ³ΠΎΠ², ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ Π² ΠΆΠ°ΡΠΊΠΈΠ΅ Π΄Π½ΠΈ.
βοΈ ΠΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ° ΠΌΠΎΠ½ΠΎΡΠΎΡΡΠ°ΡΠ° ΠΊΠ°Π»ΠΈΡ
ΠΠΎΡΠ½Π΅Π²Π°Ρ ΠΈ Π²Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠ½Π΅Π²Π°Ρ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡΠΌΠΊΠ°: ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠΈΡ ΠΈ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΈΠΊΠΈ
ΠΠΎΡΠ½Π΅Π²Π°Ρ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡΠΌΠΊΠ° ΡΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΠΌ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ΠΎΠΌ Π΄ΠΎΡΡΠ°Π²ΠΊΠΈ ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΡ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½Π° ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΠΏΡΠΎΠ»ΠΎΠ½Π³ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅ ΠΈ ΡΠ΄ΠΎΠ±ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π΅Ρ Π½Π΅ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΊ ΠΊΠΎΡΠ½ΡΠΌ. Π Π°ΡΡΠ²ΠΎΡ Π²ΡΠ»ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡΠΉ ΠΊΡΡΡ Π² ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ 1-1,5 Π»ΠΈΡΡΠ°, ΡΡΠ°ΡΠ°ΡΡΡ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°ΡΡ Π½Π° ΡΡΠ΅Π±Π΅Π»Ρ ΠΈ Π½ΠΈΠΆΠ½ΠΈΠ΅ Π»ΠΈΡΡΡΡ. ΠΡΠΎΡ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π΅Π½ Π΄Π»Ρ ΠΎΠ±ΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠΊΡΠ΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ ΠΈ ΡΡΠΈΠΌΡΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π·Π°Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°Π΅ΠΌΠΎΡΡΠΈ.
ΠΠ½Π΅ΠΊΠΎΡΠ½Π΅Π²Π°Ρ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡΠΌΠΊΠ°, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠΏΡΡΡΠΊΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅, ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π΅Ρ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠΊΠΎΡΠ°Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡ: ΠΏΠΈΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΡΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ Π»ΠΈΡΡΡΡΠΌΠΈ Π·Π° ΡΡΠΈΡΠ°Π½Π½ΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡ, ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ Π±ΡΡΡΡΠΎ ΠΊΡΠΏΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠΈΠΌΠΏΡΠΎΠΌΡ Π΄Π΅ΡΠΈΡΠΈΡΠ°. ΠΡΠΎΡ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π΅Π½ Π² ΠΏΡΠΎΡ Π»Π°Π΄Π½ΡΡ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Ρ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΊΠΎΡΠ½Π΅Π²Π°Ρ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠ° ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π΅Ρ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅Π·ΠΊΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅.
ΠΠ»Ρ ΠΎΠΏΡΡΡΠΊΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ΄ΠΈΡΠΏΠ΅ΡΡΠ½ΡΡ Π½Π°ΡΠ°Π΄ΠΊΡ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡΡ ΡΡΠΌΠ°Π½, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΡΠ°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡΠΎΠ΅Ρ Π»ΠΈΡΡΠΎΠ²ΡΡ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΡ Ρ ΠΎΠ±Π΅ΠΈΡ ΡΡΠΎΡΠΎΠ½. ΠΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΡ Π»ΡΡΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ Π² Π²Π΅ΡΠ΅ΡΠ½Π΅Π΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΏΠ°ΡΠΌΡΡΠ½ΡΡ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Ρ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ Π½Π΅ ΡΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π»ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Π»ΠΈΠ½Π·Ρ, ΡΠΎΠΊΡΡΠΈΡΡΡΡΠΈΠ΅ ΡΠΎΠ»Π½Π΅ΡΠ½ΡΠ΅ Π»ΡΡΠΈ ΠΈ Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°ΡΡΠΈΠ΅ ΠΎΠΆΠΎΠ³ΠΈ.
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΌΠΎΠ½ΠΎΡΠΎΡΡΠ°Ρ ΠΊΠ°Π»ΠΈΡ Ρ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠ°ΠΌΠΈ? ΠΠ°, Π΅Π³ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠΎ Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ°ΡΡ Π² Π±Π°ΠΊΠΎΠ²ΡΠ΅ ΡΠΌΠ΅ΡΠΈ Ρ ΡΡΠ½Π³ΠΈΡΠΈΠ΄Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡΠΈΠ΄Π°ΠΌΠΈ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ Π½Π΅ Π²ΡΡΡΠΏΠ°Π΅Ρ Ρ Π½ΠΈΠΌΠΈ Π² ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΠΊΠ°ΡΠ΅Π³ΠΎΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π·Π°ΠΏΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΎ ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΡΠΎ ΡΠ΄ΠΎΠ±ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠ°ΠΌΠΈ, ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠ°Π»ΡΡΠΈΠΉ, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΡΠΈΠΎΠ½Ρ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Ρ ΠΊ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π½Π΅ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΠΌΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠ° ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ΅ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΠΈ.
Π§ΡΠΎ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡΠ°ΡΡ Ρ ΠΊΠ°Π»ΡΡΠΈΠ΅ΠΌ?
ΠΡΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠ½ΠΎΡΠΎΡΡΠ°ΡΠ° ΠΊΠ°Π»ΠΈΡ Ρ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΊΠ°Π»ΡΡΠΈΡ (Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, ΠΊΠ°Π»ΡΡΠΈΠ΅Π²ΠΎΠΉ ΡΠ΅Π»ΠΈΡΡΠΎΠΉ) ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π°, Π² ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ΅ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠΉ Π²ΡΠΏΠ°Π΄Π°ΡΡ Π² ΠΎΡΠ°Π΄ΠΎΠΊ Π½Π΅ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΠΌΡΠ΅ ΡΠΎΠ»ΠΈ ΡΠΎΡΡΠ°ΡΠ° ΠΊΠ°Π»ΡΡΠΈΡ. ΠΡΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ ΡΠ΄ΠΎΠ±ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅ΡΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡΠΌ, Π° ΠΎΡΠ°Π΄ΠΎΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π·Π°Π±ΠΈΡΡ ΡΠΎΡΡΡΠ½ΠΊΠΈ ΠΎΠΏΡΡΡΠΊΠΈΠ²Π°ΡΠ΅Π»Ρ.
ΠΠ»ΠΈΡΠ½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ²
ΠΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡ ΠΎΡ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΠΌΠΎΠ½ΠΎΡΠΎΡΡΠ°ΡΠ° ΠΊΠ°Π»ΠΈΡ ΠΏΡΠΎΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π² ΡΡΠΊΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠ°ΡΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π°ΡΡΠΈΠΌΠΈΠ»ΡΡΠΎΠ²: ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°Π΅Ρ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½Π΅Π΅ Π½Π°ΠΏΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ° ΠΈΠ· Π»ΠΈΡΡΡΠ΅Π² Π² ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ, ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΊ ΠΈΡ Π±ΡΡΡΡΠΎΠΌΡ Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΈ ΡΠΎΠ·ΡΠ΅Π²Π°Π½ΠΈΡ. Π’ΠΎΠΌΠ°ΡΡ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΡΡΡΡ ΡΠΎΡΠ½Π΅Π΅, Π° ΠΌΡΠΊΠΎΡΡ ΠΏΡΠΈΠΎΠ±ΡΠ΅ΡΠ°Π΅Ρ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΡΠΉ ΠΎΡΡΠ΅Π½ΠΎΠΊ, Ρ Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠ½ΡΠΉ Π΄Π»Ρ ΡΠΏΠ΅Π»ΡΡ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ².
ΠΡΠΎΠΌΠ΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΡΠ΄ΠΎΠ±ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΡΠ½ΡΠΉ Π°Π½ΡΠΈΡΡΡΠ΅ΡΡΠ°Π½Ρ. Π ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΡ, Π³Π΄Π΅ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΊΠΎΠ»Π΅Π±Π°ΡΡΡΡ ΠΎΡ 15Β°C Π½ΠΎΡΡΡ Π΄ΠΎ 30Β°C Π΄Π½Π΅ΠΌ, ΡΠΎΠΌΠ°ΡΡ ΠΈΡΠΏΡΡΡΠ²Π°ΡΡ ΡΠΎΠΊ. ΠΠ°Π»ΠΈΠΉΠ½Π°Ρ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡΠΌΠΊΠ° ΡΠΊΡΠ΅ΠΏΠ»ΡΠ΅Ρ ΠΊΠ»Π΅ΡΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΡΡΠ΅Π½ΠΊΠΈ ΠΈ Π½ΠΎΡΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΡΠ΅Ρ Π²ΠΎΠ΄Π½ΡΠΉ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½, ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡΠΌ Π»Π΅Π³ΡΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΎΡΠΈΡΡ ΡΡΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΏΠ°Π΄Ρ.
ΠΠΏΡΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ½ΠΈΠΊΠΈ ΠΎΡΠΌΠ΅ΡΠ°ΡΡ, ΡΡΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ, ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ°Π²ΡΠΈΠ΅ ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡΠΌΠΊΠΈ ΡΡΠΈΠΌ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠΎΠΌ, ΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅ ΡΡΡΠ°Π΄Π°ΡΡ ΠΎΡ Π²Π΅ΡΡΠΈΠ½Π½ΠΎΠΉ Π³Π½ΠΈΠ»ΠΈ β ΡΠ°ΡΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ Π² Π·Π°ΠΊΡΡΡΠΎΠΌ Π³ΡΡΠ½ΡΠ΅. ΠΡΠΎ ΡΠ²ΡΠ·Π°Π½ΠΎ Ρ ΡΠ΅ΠΌ, ΡΡΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ ΡΠ»ΡΡΡΠ°Π΅Ρ ΡΡΠ°Π½ΡΠΏΠΎΡΡ ΠΊΠ°Π»ΡΡΠΈΡ Π²Π½ΡΡΡΠΈ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΡΠ°ΡΡΠΎ Π·Π°Π΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ Π² Π»ΠΈΡΡΡΡΡ ΠΈ Π½Π΅ Π΄ΠΎΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π΄ΠΎ Π²Π΅ΡΡ ΡΡΠ΅ΠΊ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ².
| Π‘ΡΠ°Π΄ΠΈΡ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΡ | Π‘ΠΏΠΎΡΠΎΠ± Π²Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ | ΠΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠ° (Π½Π° 10 Π» Π²ΠΎΠ΄Ρ) | Π§Π°ΡΡΠΎΡΠ° ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΎΠΊ |
|---|---|---|---|
| ΠΠ°ΡΠ°Π»ΠΎ ΡΠ²Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ | ΠΠΎΡΠ½Π΅Π²Π°Ρ | 15 Π³ | 1 ΡΠ°Π· |
| ΠΠ°Π»ΠΈΠ² ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² | ΠΠΎΡΠ½Π΅Π²Π°Ρ + ΠΠ½Π΅ΠΊΠΎΡΠ½Π΅Π²Π°Ρ | 10 Π³ / 5 Π³ | 1 ΡΠ°Π· Π² 10-12 Π΄Π½Π΅ΠΉ |
| Π‘ΠΎΠ·ΡΠ΅Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠΎΠΆΠ°Ρ | ΠΠ½Π΅ΠΊΠΎΡΠ½Π΅Π²Π°Ρ | 5 Π³ | ΠΠ° 10 Π΄Π½Π΅ΠΉ Π΄ΠΎ ΡΠ±ΠΎΡΠ° |
| ΠΡΠ΅Π½Π½ΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΠΊΠ° | ΠΠ½Π΅ΠΊΠΎΡΠ½Π΅Π²Π°Ρ | 5 Π³ | 1 ΡΠ°Π· ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ |
ΠΡΠΈΠ±ΠΊΠΈ ΠΏΡΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈ ΠΌΠ΅ΡΡ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ
Π‘Π°ΠΌΠ°Ρ ΡΠ°ΡΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½Π΅Π½Π½Π°Ρ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΊΠ° β ΡΡΠ΅Π·ΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠ²Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ΄ΠΎΠ±ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ. ΠΠ΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΠ°Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρ Π΄ΡΠΌΠ°ΡΡ, ΡΡΠΎ "ΡΠ΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅, ΡΠ΅ΠΌ Π»ΡΡΡΠ΅", Π½ΠΎ ΠΈΠ·Π±ΡΡΠΎΠΊ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ° Π±Π»ΠΎΠΊΠΈΡΡΠ΅Ρ ΡΡΠ²ΠΎΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠ², ΡΠ°ΠΊΠΈΡ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠΈΠ½ΠΊ, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ ΠΈ ΠΌΠ°ΡΠ³Π°Π½Π΅Ρ, Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°Ρ Ρ Π»ΠΎΡΠΎΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡΡΠ½Π° Π½Π° Π»ΠΈΡΡΡΡΡ . Π Π°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΊΠΎΡΠΌΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ½ΠΎΡΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΠΌ ΠΊΠ°Π»ΠΈΡ, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²ΡΠ³Π»ΡΠ΄Π΅ΡΡ Π²ΡΠ»ΡΠΌ ΠΈ Π±Π»Π΅Π΄Π½ΡΠΌ, Π½Π΅ΡΠΌΠΎΡΡΡ Π½Π° Π±ΠΎΠ³Π°ΡΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡΠΌΠΊΡ.
ΠΠ°ΠΆΠ½ΠΎ ΡΡΠΈΡΡΠ²Π°ΡΡ, ΡΡΠΎ ΡΡΠΎ ΡΠ΄ΠΎΠ±ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π² ΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π°Ρ Π²Π΅Π³Π΅ΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅Π·ΠΎΠ½Π°. ΠΠ½ΠΎ Π½Π΅ Π½Π°ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ Π² ΠΏΠΎΡΠ²Π΅ ΠΏΡΠΎ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ, ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ, Π° Π±ΡΡΡΡΠΎ ΡΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΡΠΌΡΠ²Π°Π΅ΡΡΡ. ΠΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π½Π΅ΡΠ²ΠΎΠ΅Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π²Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ (Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, Π² ΡΠ°Π·Π΅ ΠΏΠΎΠΊΠΎΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΠ°Π·Ρ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠ±ΠΎΡΠ° ΡΡΠΎΠΆΠ°Ρ) Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΡΠΌΡΡΠ»Π° ΠΈ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΡΡΡΠΎΠΉ ΡΡΠ°ΡΠΎΠΉ ΡΠ΅ΡΡΡΡΠΎΠ².
ΠΡΠΈ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ΅ Ρ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠΎΠΌ ΡΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π°ΠΉΡΠ΅ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΈΠΊΡ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ: ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ ΠΈ ΡΠ΅ΡΠΏΠΈΡΠ°ΡΠΎΡ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ΄ΠΈΡΠΏΠ΅ΡΡΠ½Π°Ρ ΠΏΡΠ»Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²ΡΠ·Π²Π°ΡΡ ΡΠ°Π·Π΄ΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ»ΠΈΠ·ΠΈΡΡΡΡ ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅ΠΊ Π³Π»Π°Π· ΠΈ Π΄ΡΡ Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΏΡΡΠ΅ΠΉ. Π₯ΡΠ°Π½ΠΈΡΡ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°Ρ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ Π² ΡΡΡ ΠΎΠΌ, ΡΠ΅ΠΌΠ½ΠΎΠΌ ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅, Π² Π³Π΅ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅, Π²Π΄Π°Π»ΠΈ ΠΎΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠ² ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΡ.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΠ»ΠΈ, ΡΡΠΎ Π»ΠΈΡΡΡΡ ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΎΠ² ΡΡΠ°Π»ΠΈ ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠΈΠΌΠΈ, ΡΠΊΡΡΡΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΈ ΡΠ΅ΡΠ½Π΅ΡΡ ΠΏΠΎ ΠΊΡΠ°ΡΠΌ, Π½Π΅ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΡΠ΅ΠΊΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡΠΌΠΊΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ΅ΠΌ. ΠΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠ·Π½Π°ΠΊ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ, ΠΈ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΡΠΎΡΠ½ΠΎ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ² ΡΠΈΡΡΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ Π΄Π»Ρ Π²ΡΠΌΡΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΈΠ·Π±ΡΡΠΎΡΠ½ΡΡ ΡΠΎΠ»Π΅ΠΉ.
Π ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΡ Ρ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΉ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠΌΡΠ²Π°ΡΡΡΡ Ρ Π»ΠΈΡΡΡΠ΅Π² ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ Π±ΡΡΡΡΠΎ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π΄Π»Ρ Π²Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠ½Π΅Π²ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡΠΌΠΎΠΊ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΠ°ΡΡΠΎΡΡ ΠΎΠΏΡΡΡΠΊΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΉ, Π½ΠΎ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡΡ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°ΡΠΈΡ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΡΠΎΠΈΡ ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°ΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ Π² Π΄ΠΎΠΆΠ΄Π»ΠΈΠ²ΡΡ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΈ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΉ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π°, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π»ΠΈΡΡΡΡ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΡΡΡ Π°ΡΡ.
Π‘ΠΎΠ²ΠΌΠ΅ΡΡΠΈΠΌΠΎΡΡΡ Ρ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠΌΠΈ Π°Π³ΡΠΎΡΠ΅Ρ Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΏΡΠΈΠ΅ΠΌΠ°ΠΌΠΈ
ΠΠΎΠ½ΠΎΡΠΎΡΡΠ°Ρ ΠΊΠ°Π»ΠΈΡ ΠΏΡΠ΅ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎ ΡΠΎΡΠ΅ΡΠ°Π΅ΡΡΡ Ρ Π²Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠ½Π΅Π²ΡΠΌΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π±ΠΈΠΎΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΡΡΠΈΠΌΡΠ»ΡΡΠΎΡΠ°ΠΌΠΈ ΡΠΎΡΡΠ°, ΡΠ°ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΠ-ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π³ΡΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΡ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π°ΡΡ ΠΎΡΠ΅ΡΠ΅Π΄Π½ΠΎΡΡΡ: ΡΠ½Π°ΡΠ°Π»Π° ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠ° ΡΡΠΈΠΌΡΠ»ΡΡΠΎΡΠ°ΠΌΠΈ, Π° ΡΠ΅ΡΠ΅Π· 24 ΡΠ°ΡΠ° Π²Π½ΠΎΡΠΈΡΡΡ ΠΌΠΈΠ½Π΅ΡΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡΠΌΠΊΠ°, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π½Π΅ Π½Π°ΡΡΡΠΈΡΡ ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡΡ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΉ.
ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΠ΅ ΠΊΠ°ΠΏΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ² Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅, ΡΡΠΎ ΡΠ΄ΠΎΠ±ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΡΠΌ ΠΊΠ°Π½Π΄ΠΈΠ΄Π°ΡΠΎΠΌ Π΄Π»Ρ ΡΠ΅ΡΡΠΈΠ³Π°ΡΠΈΠΈ. ΠΠ½ΠΎ Π½Π΅ Π·Π°Π±ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΠΊΠ°ΠΏΠ΅Π»ΡΠ½ΠΈΡΡ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΡΠ΅ΡΡΡ, ΠΈ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ ΡΠΎΡΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π»Ρ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ. Π ΡΠ°ΠΊΠΈΡ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠ°Ρ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°ΡΠΈΡ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ° ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡΡ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°ΡΡ ΠΎΠΆΠΎΠ³Π° ΠΊΠΎΡΠ½Π΅ΠΉ ΠΏΡΠΈ Π΄Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ°ΠΊΡΠ΅.
ΠΡΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ ΠΏΠΎΠ΄ ΡΠΎΠΌΠ°ΡΡ Π² ΡΠ΅ΠΊΡΡΠ΅ΠΌ ΡΠ΅Π·ΠΎΠ½Π΅, ΠΌΠΎΠ½ΠΎΡΠΎΡΡΠ°Ρ ΠΊΠ°Π»ΠΈΡ Π½Π΅ Π²Π½ΠΎΡΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΏΠΊΡ Π² ΡΡΡ ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ Π±ΡΡΡΡΠΎ Π²ΡΠΌΡΠ²Π°Π΅ΡΡΡ Π² Π³Π»ΡΠ±ΠΎΠΊΠΈΠ΅ ΡΠ»ΠΎΠΈ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ, Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΡΠΏΠ½ΡΠ΅ Π΄Π»Ρ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅ΠΉ. ΠΠ½ΠΎΡΠΈΡΡ Π΅Π³ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π² ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π½Π΅ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ Π² Π·ΠΎΠ½Ρ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅Π²ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ Π²ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡΠΌΠΎΠΊ.
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π² Π³ΠΈΠ΄ΡΠΎΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΊΠ΅?
ΠΠ°, ΠΌΠΎΠ½ΠΎΡΠΎΡΡΠ°Ρ ΠΊΠ°Π»ΠΈΡ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· Π±Π°Π·ΠΎΠ²ΡΡ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΠΎΠ² ΠΏΠΈΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΎΠ² Π΄Π»Ρ Π³ΠΈΠ΄ΡΠΎΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ Π°ΡΡΠΎΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΊΠΈ, ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Ρ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠΌ ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ΅ΠΌ Π±Π΅Π· ΡΠΈΡΠΊΠ° Π·Π°ΡΠΎΠ»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΡΠ±ΡΡΡΠ°ΡΠ°.
Π§Π°ΡΡΡΠ΅ Π²ΠΎΠΏΡΠΎΡΡ ΠΈ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΡ
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΌΠΎΠ½ΠΎΡΠΎΡΡΠ°Ρ ΠΊΠ°Π»ΠΈΡ Π΄Π»Ρ ΡΠ°ΡΡΠ°Π΄Ρ ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΎΠ²?
ΠΠ΅Ρ, Π΄Π»Ρ ΡΠ°ΡΡΠ°Π΄Ρ ΡΡΠΎ ΡΠ΄ΠΎΠ±ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡ. Π ΡΠ°Π·Π΅ ΡΠ°ΡΡΠ°Π΄Ρ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡΠΌ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π°Π·ΠΎΡ Π΄Π»Ρ Π½Π°ΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΡΡ. ΠΠ½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ° ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΈΡ Π½Π° ΡΡΠΎΠΉ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΠΈ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Ρ ΠΊ Π·Π°ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠΎΡΡΠ° ΠΈ ΠΎΠΆΠΎΠ³Π°ΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΡΡ ΠΊΠΎΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ². ΠΡΠΈΡΡΡΠΏΠ°ΠΉΡΠ΅ ΠΊ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡΠΌΠΊΠ°ΠΌ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ Π² Π³ΡΡΠ½Ρ ΠΈ Π½Π°ΡΠ°Π»Π° Π±ΡΡΠΎΠ½ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ.
ΠΠ°ΠΊ ΡΠ°ΡΠΏΠΎΠ·Π½Π°ΡΡ Π΄Π΅ΡΠΈΡΠΈΡ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ° Ρ ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π»ΠΈ ΠΌΠΎΠ½ΠΎΡΠΎΡΡΠ°Ρ?
ΠΠ΅ΡΠΈΡΠΈΡ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ° ΠΏΡΠΎΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π² ΡΠΈΠ½Π΅-ΡΠΈΠΎΠ»Π΅ΡΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ Π½ΠΈΠΆΠ½Π΅ΠΉ ΡΡΠΎΡΠΎΠ½Ρ Π»ΠΈΡΡΡΠ΅Π² ΠΈ ΠΈΡ Π·Π°Π²ΠΎΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ Π²Π²Π΅ΡΡ . ΠΡΠ»ΠΈ ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·ΠΎΡΠ»ΠΎ Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅, ΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠ½ΠΎΡΠΎΡΡΠ°ΡΠ° ΠΊΠ°Π»ΠΈΡ Π΄Π°ΡΡ ΠΏΡΠ°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ ΠΌΠ³Π½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΉ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡ, Π²ΠΎΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ² Π½ΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ²Π΅Ρ ΠΈ ΡΠΎΡΡ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· 3-5 Π΄Π½Π΅ΠΉ.
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΌΠΎΠ½ΠΎΡΠΎΡΡΠ°Ρ ΠΊΠ°Π»ΠΈΡ Ρ ΠΌΠΎΡΠ΅Π²ΠΈΠ½ΠΎΠΉ?
Π‘ΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΈΡ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ Π±Π°ΠΊΠ΅ Π½Π΅ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²ΡΠ·Π²Π°ΡΡ Π½Π΅ΡΡΠ°Π±ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ°. ΠΡΡΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡ ΡΠ΅ΡΠ΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅: ΡΠ½Π°ΡΠ°Π»Π° ΠΎΠΏΡΡΡΠΊΠ°ΡΡ ΠΌΠΎΡΠ΅Π²ΠΈΠ½ΠΎΠΉ (Π°Π·ΠΎΡ), Π° Π½Π° ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠΈΠΉ Π΄Π΅Π½Ρ β ΠΌΠΎΠ½ΠΎΡΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΠΌ ΠΊΠ°Π»ΠΈΡ (ΡΠΎΡΡΠΎΡ/ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ). ΠΡΠΎ Π΄Π°ΡΡ Π»ΡΡΡΠΈΠΉ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°Ρ ΡΡΠ²ΠΎΠ΅Π½ΠΈΡ.
ΠΠ»ΠΈΡΠ΅Ρ Π»ΠΈ ΠΌΠΎΠ½ΠΎΡΠΎΡΡΠ°Ρ ΠΊΠ°Π»ΠΈΡ Π½Π° Π²ΠΊΡΡ ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΎΠ²?
ΠΠ°, Π·Π½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ. ΠΠ»Π°Π³ΠΎΠ΄Π°ΡΡ ΡΡΠΊΠΎΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌΡ ΡΡΠ°Π½ΡΠΏΠΎΡΡΡ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠΎΠ² ΠΈ ΠΊΡΠ°Ρ ΠΌΠ°Π»ΠΎΠ² Π² ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ, ΡΠΎΠΌΠ°ΡΡ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΡΡΡΡ ΡΠ»Π°ΡΠ΅, ΠΏΡΠΈΠΎΠ±ΡΠ΅ΡΠ°ΡΡ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ Π²ΠΊΡΡ ΠΈ Π°ΡΠΎΠΌΠ°Ρ. ΠΡΠΎΠΌΠ΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΌΡΠΊΠΎΡΠΈ, ΡΡΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΡΠ°Π½ΡΠΏΠΎΡΡΠ°Π±Π΅Π»ΡΠ½ΡΠΌΠΈ.
Π§ΡΠΎ Π΄Π΅Π»Π°ΡΡ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΎΠΊ Π½Π΅ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΡΠ΅ΡΡΡ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅?
ΠΠΎΠ½ΠΎΡΠΎΡΡΠ°Ρ ΠΊΠ°Π»ΠΈΡ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΡΠ΅ΡΡΡ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ Π²ΡΡΠ΅ 20Β°C. ΠΡΠ»ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Π° Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Π°Ρ, ΠΊΡΠΈΡΡΠ°Π»Π»Ρ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΎΡΠ΅Π΄Π°ΡΡ Π½Π° Π΄Π½ΠΎ. ΠΠΎΠ΄ΠΎΠ³ΡΠ΅ΠΉΡΠ΅ Π²ΠΎΠ΄Ρ Π΄ΠΎ 30-35Β°C ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡΠ΅ ΡΠΌΠ΅ΡΠΈ Π½Π°ΡΡΠΎΡΡΡΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΡΠ°ΡΠ° ΠΏΡΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅, ΠΈΠ½ΡΠ΅Π½ΡΠΈΠ²Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Ρ.