ΠΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² Π°Π³ΡΠΎΡΠ΅Ρ Π½ΠΈΠΊΡ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ½ΡΡ ΠΎΠ³ΡΡΡΠΎΠ²
ΠΡΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ³ΡΡΡΠΎΠ² Π² Π·Π°ΠΊΡΡΡΠΎΠΌ Π³ΡΡΠ½ΡΠ΅ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ ΠΎΡΠΎΠ±ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄Π° ΠΊ ΡΠΎΡΠΌΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅Π²ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠΎΡΠ½ΡΠΌ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π΄ΠΎΡΡΡΠΏ ΠΊ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Ρ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠ½Π½ΡΠΉ ΠΏΡΠΈΡΠΎΠΊ ΡΠ΅ΠΏΠ»Π°. ΠΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΎΡ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΠΏΡΠ΅Π΄Π²Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π²ΡΡ ΠΎΠΆΠ΅ΡΡΡ ΡΠ΅ΠΌΡΠ½, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΈΠΌΠΌΡΠ½ΠΈΡΠ΅Ρ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ ΠΊ Π³ΡΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ²ΡΠΌ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡΠΌ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΡΠ°ΠΆΠ°ΡΡ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΠΊΡΠ»ΡΡΡΡΡ.
ΠΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΎΠ³ΠΎΡΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΊΠΈ ΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠ°ΡΡ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΊΡ, Π²ΡΡΠ°ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ ΡΠ°ΡΡΠ°Π΄Ρ Π² Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡΡ Π·Π΅ΠΌΠ»Ρ Π±Π΅Π· ΠΏΡΠ΅Π΄Π²Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ, ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΊ Π·Π°Π΄Π΅ΡΠΆΠΊΠ΅ ΡΠΎΡΡΠ° ΠΈ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅Π²ΠΎΠΉ Π³Π½ΠΈΠ»ΠΈ. Π§ΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΡΡ Π±ΠΎΠ³Π°ΡΡΠΉ ΡΡΠΎΠΆΠ°ΠΉ, Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡΡ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ Π³ΡΡΠ½ΡΠΎΠ²ΡΠΉ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Ρ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡ Π²Π»Π°Π³Ρ ΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ Π°ΡΡΠ°ΡΠΈΡ.
Π ΡΡΠΎΠΌ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»Π΅ ΠΌΡ ΡΠ°Π·Π±Π΅ΡΠ΅ΠΌ Π²ΡΠ΅ ΡΡΠ°ΠΏΡ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π½ΠΈΡ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΠΎΠΆΠ° Π΄Π»Ρ ΠΎΠ³ΡΡΡΠΎΠ², ΠΎΡ Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΊΡΡΡΠΈΠΉ Π΄ΠΎ Π²Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡΠΌΠΎΠΊ. Π ΡΡΠ½Π°Ρ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ° Π·Π΄Π΅ΡΡ Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΠ°, Π½ΠΎ Π·Π½Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ ΡΡΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΈΡ Π²Π°ΡΠΈ ΡΠΈΠ»Ρ Π² Π»Π΅ΡΠ½ΠΈΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄.
ΠΠ±Π΅Π·Π·Π°ΡΠ°ΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΊΠΎΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΠΈ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΡ
ΠΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅ ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΡΠΈΡΡΡΠΏΠ°ΡΡ ΠΊ Π½Π°ΡΡΠΏΠ½ΠΎΠΌΡ ΡΠ»ΠΎΡ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΎΡΠΈΡΡΠΊΡ ΠΈ Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡ Π²ΡΠ΅Ρ ΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠ² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΠΈ. ΠΡΡΠ°Π²ΡΠΈΠ΅ΡΡ ΡΠΏΠΎΡΡ Π³ΡΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΉΡΠ° Π²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ Π² ΡΠ΅Π»ΡΡ ΠΊΠ°ΡΠΊΠ°ΡΠ° ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΡΠ²Π΅ΡΡΠΈ Π½Π° Π½Π΅Ρ Π²ΡΠ΅ ΡΡΠΈΠ»ΠΈΡ ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ. ΠΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°ΠΉΡΠ΅ ΡΡΠ΅Π½Ρ ΠΈ ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΎΠΊ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΎΠΌ ΠΌΠ΅Π΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡΠΏΠΎΡΠΎΡΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΌ Π±ΠΈΠΎΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠΎΠΌ.
ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΠ΅ Π΄Π΅ΡΠ΅Π²ΡΠ½Π½ΡΠ΅ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΠΈ, ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΠΈΡ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠ΅: Π³Π½ΠΈΠ»ΡΠ΅ ΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΡ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡΡ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ ΠΈΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ. ΠΠ»Ρ ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊΠ° ΠΈ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»Π° Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ ΠΌΡΠ»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ° Ρ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠ΅ΠΉ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΎΠΉ Π°Π½ΡΠΈΡΠ΅ΠΏΡΠΈΠΊΠΎΠΌ. ΠΠ°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΡΡΡΠΈΡΡ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΎΠΉ Π³ΡΡΠ½ΡΠ°, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°ΡΡ Π»ΠΈΡΠ½Π΅ΠΉ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ.
ΠΠ° ΡΡΠΎΠΌ ΡΡΠ°ΠΏΠ΅ ΡΡΠΎΠΈΡ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΈΡΡ ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΈ Π°Π²ΡΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΎΠ½Π° ΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π°. ΠΠ΅ΠΈΡΠΏΡΠ°Π²Π½ΠΎΡΡΡ ΠΊΠ»Π°ΠΏΠ°Π½ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠ²Π»Π°ΠΆΠ½Π΅Π½ΠΈΡ Π³ΡΡΠ΄ΠΊΠΈ, ΡΡΠΎ Π³ΡΠ±ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π΄Π»Ρ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΡΡ
ΠΊΠΎΡΠ½Π΅ΠΉ ΠΎΠ³ΡΡΡΠΎΠ². ΠΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΡΠ΅ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π°ΡΡΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ»ΡΠ½ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΈΡΡΠΎΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΊΠ°ΡΠ±ΠΎΠ½Π°ΡΠ°, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΠ²Π΅Ρ ΠΏΡΠΎΠ½ΠΈΠΊΠ°Π» ΡΠ°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎ.
ΠΡΠ±ΠΎΡ ΡΠΈΠΏΠ° Π³ΡΡΠ΄ΠΊΠΈ ΠΈ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈ
ΠΠ»Ρ ΠΎΠ³ΡΡΡΠΎΠ² Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅ ΡΠ°ΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡ Π΄Π²Π° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΡ ΡΠΈΠΏΠ° ΡΠ΅ΠΏΠ»ΡΡ Π³ΡΡΠ΄ΠΎΠΊ: Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΠ΅ Π½Π°ΡΡΠΏΠ½ΡΠ΅ ΠΈ ΡΡΠ°Π½ΡΠ΅ΠΉΠ½ΡΠ΅. ΠΡΡΠΎΠΊΠΈΠ΅ Π³ΡΡΠ΄ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅Π²ΡΡ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ Π½Π°Π΄ Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡΠΌ Π³ΡΡΠ½ΡΠΎΠΌ, ΡΡΠΎ ΠΊΡΠΈΡΠΈΡΠ½ΠΎ Π΄Π»Ρ ΡΠ°Π½Π½ΠΈΡ ΡΠΎΡΡΠΎΠ². Π’ΡΠ°Π½ΡΠ΅ΠΉΠ½ΡΠΉ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡΡ ΠΌΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ Π±ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ΅ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎ Π·Π° ΡΡΠ΅Ρ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ° Π³Π½ΠΈΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠΊΠΈ Π² Π³Π»ΡΠ±ΠΈΠ½Π΅.
ΠΡΠ±ΠΎΡ Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΎΡ Π²Π°ΡΠ΅ΠΉ ΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ Π·ΠΎΠ½Ρ ΠΈ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΠ΅ΠΉ. Π ΡΠ΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π°Ρ
Ρ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΊΠΈΠΌ Π»Π΅ΡΠΎΠΌ Π»ΡΡΡΠ΅ Π΄Π΅Π»Π°ΡΡ ΡΡΠ°Π½ΡΠ΅Ρ Π³Π»ΡΠ±ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π΄ΠΎ 40 ΡΠΌ, Π² ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄ΡΠ²Π°Π΅ΡΡΡ Π½Π°Π²ΠΎΠ·. Π Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΡΡ
Π·ΠΎΠ½Π°Ρ
Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΈΠΏΠΎΠ΄Π½ΡΡΡ Π·Π΅ΠΌΠ»Ρ Π½Π° 20-25 ΡΠΌ Π½Π°Π΄ ΡΡΠΎΠ²Π½Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ. ΠΠ΅ Π·Π°Π±ΡΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ ΠΏΡΠΎ ΡΠΈΡΠΈΠ½Ρ Π³ΡΡΠ΄ΠΊΠΈ β ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΏΡΠ΅Π²ΡΡΠ°ΡΡ 80-90 ΡΠΌ Π΄Π»Ρ ΡΠ΄ΠΎΠ±ΡΡΠ²Π° ΠΏΡΠΎΡ
ΠΎΠ΄Π°.
ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡΡΠ΅ΡΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΏΠ°Π»Π΅ΡΡ, ΡΠ±Π΅Π΄ΠΈΡΠ΅ΡΡ, ΡΡΠΎ Π³ΡΡΠ΄ΠΊΠ° ΡΠ°ΡΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π° ΡΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ Π½ΠΈΠΌΠΈ. ΠΠ³ΡΡΡΡ β Π»ΠΈΠ°Π½Ρ, ΠΈ ΠΈΡ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°ΡΡ ΡΡΠ°Π·Ρ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π½Π°ΡΡΠΎΡΡΠΈΡ Π»ΠΈΡΡΡΠ΅Π². ΠΡΠΈΠ±ΠΊΠΈ Π² ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ ΡΠΎΠΌΡ, ΡΡΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π±ΡΠ΄ΡΡ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΡΡΡΡΡ Π·Π° ΡΡΠ΅Π½Ρ, Π° Π½Π΅ ΡΠ°ΡΡΠΈ Π²Π²Π΅ΡΡ .
Π‘ΠΎΠ·Π΄Π°Π½ΠΈΠ΅ Π΄ΡΠ΅Π½Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ»ΠΎΡ ΠΈ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡΠΊΠΈ
Π‘Π°ΠΌΡΠΉ Π½ΠΈΠΆΠ½ΠΈΠΉ ΡΠ»ΠΎΠΉ Π³ΡΡΠ΄ΠΊΠΈ β ΡΡΠΎ Π΄ΡΠ΅Π½Π°ΠΆ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡΠ²ΡΠ°ΡΠ°Π΅Ρ Π·Π°ΡΡΠ°ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΎΠ΄Ρ Ρ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅ΠΉ. ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΠΊΡΡΠΏΠ½ΡΠ΅ Π²Π΅ΡΠΊΠΈ, ΡΡΠ΅Π±Π»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»Π½Π΅ΡΠ½ΠΈΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡΠΊΡΡΡΠ·Ρ, ΠΎΡΡΠ°Π²ΡΠΈΠ΅ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΏΡΠΎΡΠ»ΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π½Π΅Π³ΠΎ ΡΡΠΎΠΆΠ°Ρ. ΠΠ½ΠΈ ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡΡ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡΠ½ΡΠ΅ ΠΊΠ°ΡΠΌΠ°Π½Ρ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡΠ΅ Π΄Π»Ρ Π΄ΡΡ Π°Π½ΠΈΡ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅ΠΉ Π² ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ½ΠΎΠΉ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ.
Π‘Π²Π΅ΡΡ
Ρ Π½Π° Π΄ΡΠ΅Π½Π°ΠΆ ΡΠΊΠ»Π°Π΄ΡΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΡΠ»ΠΎΠΉ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΡΠ°Π²Ρ, Π±ΠΎΡΠ²Ρ (Π±Π΅Π· Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ) ΠΈ ΡΠΎΡΠ½ΡΠΊΠΎΠ². ΠΡΠΎΡ ΡΠ»ΠΎΠΉ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°Π΅Ρ ΠΏΡΠ΅ΡΡ, Π²ΡΠ΄Π΅Π»ΡΡ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎ ΠΈ ΡΠ³Π»Π΅ΠΊΠΈΡΠ»ΡΠΉ Π³Π°Π·, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΎΠ³ΡΡΡΡ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ Π»ΡΠ±ΡΡ. Π’ΠΎΠ»ΡΠΈΠ½Π° ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ»ΠΎΡ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±ΡΡΡ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ Π½Π΅ Π½ΠΈΠΆΠ΅ 15-18Β°C Π½Π° Π³Π»ΡΠ±ΠΈΠ½Π΅ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅Π²ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΉΠΊΠΈ.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΡΠ²Π΅ΠΆΠΈΠΉ Π½Π°Π²ΠΎΠ· Π² ΡΠΈΡΡΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π² Π½ΠΈΠΆΠ½Π΅ΠΌ ΡΠ»ΠΎΠ΅ Π±Π΅Π· ΠΏΡΠ΅Π΄Π²Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠ΅Π²Π°Π½ΠΈΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ Ρ ΡΠΎΠ»ΠΎΠΌΠΎΠΉ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²ΡΠ·Π²Π°ΡΡ ΠΎΠΆΠΎΠ³ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅ΠΉ ΠΈ ΡΡΠ΅Π·ΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π²ΡΠ΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π°ΠΌΠΌΠΈΠ°ΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ.
ΠΠ»Ρ ΡΡΠΊΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ° ΡΠ°Π·Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ»ΠΈΡΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠΊΡ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΎΠΌ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΡ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠ² (ΠΠ-ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΡ). ΠΡΠΎ ΡΡΠΊΠΎΡΠΈΡ ΠΏΡΠ΅Π²ΡΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠ°Π²Ρ Π² Π³ΡΠΌΡΡ ΠΈ ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡΡ Π±Π»Π°Π³ΠΎΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΡΡ ΡΡΠ΅Π΄Ρ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ. ΠΠ΅Π· ΡΠ°ΠΊΠΈΡ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠΎΠ² ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ Π³Π½ΠΈΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΈΠ΄ΡΠΈ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ, ΠΈ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠΎΡΠ²ΠΈΡΡΡ Π²ΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΡ.
ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠΊΠΈ Π³ΡΡΠ΄ΠΊΡ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΡ Π³ΠΎΡΡΡΠ΅ΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ Ρ ΠΌΠ°ΡΠ³Π°Π½ΡΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ Π΄Π»Ρ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π°ΡΠΈΠΈ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠΎΠ².
βοΈ ΠΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠ° ΡΠ»ΠΎΠ΅Π² Π³ΡΡΠ΄ΠΊΠΈ
Π€ΠΎΡΠΌΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΡΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π΅ΡΡ Π½Π΅Π³ΠΎ ΡΠ»ΠΎΡ
ΠΠ΅ΡΡ Π½ΠΈΠΉ ΡΠ»ΠΎΠΉ, ΠΊΡΠ΄Π° Π±ΡΠ΄ΡΡ Π²ΡΡΠ°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ, ΡΠΎΡΡΠΎΠΈΡ ΠΈΠ· ΡΠΌΠ΅ΡΠΈ ΠΎΠ³ΠΎΡΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π·Π΅ΠΌΠ»ΠΈ, ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠ΅Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡΡΠ° ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠΊΠ°. ΠΡΠΎΠΏΠΎΡΡΠΈΠΈ Π·Π°Π²ΠΈΡΡΡ ΠΎΡ ΠΈΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΈΠΏΠ° Π²Π°ΡΠ΅ΠΉ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ: Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΎΠ½Π° Π³Π»ΠΈΠ½ΠΈΡΡΠ°Ρ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡΡΠ΅ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΠΊΠ° Π΄Π»Ρ ΡΡΡ Π»ΠΎΡΡΠΈ; Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΡΠ°Π½Π°Ρ β Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡΡΠ° Π΄Π»Ρ ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΡ Π²Π»Π°Π³ΠΈ. ΠΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½Π°Ρ ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΠ° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±ΡΡΡ ΡΠ°ΡΡΡΠΏΡΠ°ΡΠΎΠΉ ΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠ½ΠΎΠΉ.
Π ΡΡΠΎΠΌΡ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½ΡΡ Π² ΠΏΠΎΡΠ²Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Π½Π΅ΡΡΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅ΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ΄ΠΎΠ±ΡΠ΅Π½ΠΈΡ, Π½ΠΎ Π² ΠΎΠ³ΡΠ°Π½ΠΈΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅. ΠΠ³ΡΡΡΡ ΡΡΠ²ΡΡΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½Ρ ΠΊ Ρ Π»ΠΎΡΡ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°ΠΉΡΠ΅ Ρ Π»ΠΎΡΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠΈΡ ΡΠΎΡΡΠ°Π²ΠΎΠ². ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΡΡΠΏΠ΅ΡΡΠΎΡΡΠ°Ρ ΠΈ ΡΡΠ»ΡΡΠ°Ρ ΠΊΠ°Π»ΠΈΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡΠ²ΡΡΡ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΌΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅Π²ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ ΠΈ ΡΠΊΡΠ΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΈΠΌΠΌΡΠ½ΠΈΡΠ΅ΡΠ°.
ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π²ΡΠ΅Ρ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΠΎΠ² Π³ΡΡΠ΄ΠΊΡ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΡΠΎΠ²Π½ΡΡΡ Π³ΡΠ°Π±Π»ΡΠΌΠΈ ΠΈ ΠΎΡΡΠ°Π²ΠΈΡΡ Π½Π° Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π΄Π½Π΅ΠΉ Π΄Π»Ρ ΡΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ. ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΈΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ°Π΄Ρ ΡΡΠ°Π·Ρ Π² ΡΡΡ Π»ΡΡ Π·Π΅ΠΌΠ»Ρ Π±Π΅Π· ΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΎΠ³ΠΎΠ»ΠΈΡΡΡΡ, ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Ρ ΠΊ ΠΈΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΎΡ Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ. ΠΡΠ΅Π΄Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π²Π»ΠΈΡΠ΅Ρ Π½Π° ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ ΠΊΠ°ΠΏΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΎΠ½Π° ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠΌΠΎΡΡΠ΅Π½Π°.
Π‘Ρ Π΅ΠΌΡ Π²Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠ΄ΠΎΠ±ΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΉ ΡΠΎΡΡΠ°Π²
ΠΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΉ Π±Π°Π»Π°Π½Ρ ΠΏΠΈΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ² β Π·Π°Π»ΠΎΠ³ Π±ΡΡΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ°ΡΡΠ° ΠΎΠ³ΡΡΡΠΎΠ². ΠΠΈΠΆΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π° ΡΠ°Π±Π»ΠΈΡΠ° ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΠΌΡΡ ΠΏΡΠΎΠΏΠΎΡΡΠΈΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΠΎΠ² Π΄Π»Ρ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ²Π°Π΄ΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅ΡΡΠ° Π³ΡΡΠ΄ΠΊΠΈ:
| ΠΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ | ΠΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ (ΠΊΠ³/ΠΌΒ²) | ΠΠ°Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ |
|---|---|---|
| ΠΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠ΅Π²ΡΠΈΠΉ Π½Π°Π²ΠΎΠ· | 5-7 | ΠΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊ Π°Π·ΠΎΡΠ° ΠΈ ΡΠ΅ΠΏΠ»Π° |
| Π’ΠΎΡΡ (Π½Π΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ) | 3-4 | Π£Π΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π²Π»Π°Π³ΠΈ ΠΈ ΡΡΡ Π»ΠΎΡΡΡ |
| ΠΡΠ΅Π²Π΅ΡΠ½Π°Ρ Π·ΠΎΠ»Π° | 0.3-0.5 | ΠΠΎΡΡΠ°Π²ΡΠΈΠΊ ΠΊΠ°Π»ΠΈΡ ΠΈ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ° |
| Π‘ΡΠΏΠ΅ΡΡΠΎΡΡΠ°Ρ | 0.05 | Π Π°Π·Π²ΠΈΡΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅ΠΉ |
| ΠΠ΅ΡΠΎΠΊ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΉ | 1-2 | ΠΡΠ΅Π½Π°ΠΆ ΠΈ Π°ΡΡΠ°ΡΠΈΡ |
Π‘ΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΡΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΡ Π»ΡΡΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ Π·Π°ΡΠ°Π½Π΅Π΅, Π·Π° 1-2 Π΄Π½Ρ Π΄ΠΎ ΡΠΎΡΠΌΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π³ΡΡΠ΄ΠΊΠΈ. ΠΡΠΎ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ ΡΠ΄ΠΎΠ±ΡΠ΅Π½ΠΈΡΠΌ ΡΠ°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎ ΡΠ°ΡΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡΡΡΡ. ΠΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΡΠ²Π΅ΠΆΡΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠΊΡ Π½Π΅ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠΎΠΉ β ΠΎΠ½Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠΆΠ΅ΡΡ Π½Π΅ΠΆΠ½ΡΠ΅ ΠΊΠΎΡΠ½ΠΈ ΡΠ°ΡΡΠ°Π΄Ρ ΠΏΡΠΈ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ°ΠΊΡΠ΅.
ΠΠΎΡΠ΅ΠΌΡ ΡΠΎΡΡ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ?|ΠΠΈΡΠ»ΡΠΉ ΡΠΎΡΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡΡ pH ΠΏΠΎΡΠ²Ρ Π΄ΠΎ ΡΡΠΎΠ²Π½Ρ, Π½Π΅ΠΏΡΠΈΠ΅ΠΌΠ»Π΅ΠΌΠΎΠ³ΠΎ Π΄Π»Ρ ΠΎΠ³ΡΡΡΠΎΠ². ΠΠ΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΡ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΎΠΌΠΈΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΌΡΠΊΠΈ, ΡΡΠΎΠ±Ρ pH Π½Π°Ρ
ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡΡ Π² Π΄ΠΈΠ°ΠΏΠ°Π·ΠΎΠ½Π΅ 6.5-7.0.-->
Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ ΠΈ ΡΠΈΠ½Π°Π»ΡΠ½Π°Ρ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΊΠ°
ΠΠΎΡΠ»Π΅ Π²ΡΠ΅Ρ
ΠΌΠ°Π½ΠΈΠΏΡΠ»ΡΡΠΈΠΉ Π³ΡΡΠ΄ΠΊΠ° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΏΡΠΎΠ³ΡΠ΅ΡΡΡΡ. ΠΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½Π°Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° ΠΏΠΎΡΠ²Ρ Π½Π° Π³Π»ΡΠ±ΠΈΠ½Π΅ 10-15 ΡΠΌ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ Π²ΡΡΠ°Π΄ΠΊΠΎΠΉ ΡΠ°ΡΡΠ°Π΄Ρ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 18Β°C. ΠΡΠ»ΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° Π½ΠΈΠΆΠ΅, ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠ° ΠΏΡΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Ρ ΠΊ ΡΠΎΠΊΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ ΠΈ ΠΈΡ
Π΄Π°Π»ΡΠ½Π΅ΠΉΡΠ΅ΠΉ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ. ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΠΌΠΎΠΌΠ΅ΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΈΡΡ Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π½ΠΎΡΡΡ Π³ΡΡΠ΄ΠΊΠΈ.
ΠΠ»Ρ ΡΡΠΊΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΎΠ³ΡΠ΅Π²Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π°Π³ΡΠΎΠ²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΡΠΈΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²ΡΡ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡ, Π½Π°ΠΊΡΡΠ² Π΅Ρ Π³ΡΡΠ΄ΠΊΡ Π·Π° Π½Π΅Π΄Π΅Π»Ρ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ. ΠΡΠΎ ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡΡ ΠΏΠ°ΡΠ½ΠΈΠΊΠΎΠ²ΡΠΉ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡ Π½Π° ΡΡΠΎΠ²Π½Π΅ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅ΠΉ ΠΈ ΡΡΠΊΠΎΡΠΈΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠ°Π·Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠΊΠΈ Π²Π½ΠΈΠ·Ρ. Π‘Π½ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ ΡΠΊΡΡΡΠΈΠ΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π² ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ Π²ΡΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ.
ΠΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΡΠ΅ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ Π³ΡΡΠ½ΡΠ°
10-15 ΡΠΌ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ Π²ΡΡΠ°Π΄ΠΊΠΎΠΉ ΡΠ°ΡΡΠ°Π΄Ρ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 18Β°C. ΠΡΠ»ΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° Π½ΠΈΠΆΠ΅, ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠ° ΠΏΡΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Ρ ΠΊ ΡΠΎΠΊΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ ΠΈ ΠΈΡ
Π΄Π°Π»ΡΠ½Π΅ΠΉΡΠ΅ΠΉ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ. ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΠΌΠΎΠΌΠ΅ΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΈΡΡ Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π½ΠΎΡΡΡ Π³ΡΡΠ΄ΠΊΠΈ.ΠΎΠ½ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±ΡΡΡ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΡΠΌ, Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΊΡΡΠΌ. ΠΡΠΈ ΡΠΆΠ°ΡΠΈΠΈ Π² ΡΡΠΊΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΎΠΊ Π·Π΅ΠΌΠ»ΠΈ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΡΠ°ΡΡΡΠΏΠ°ΡΡΡΡ, Π½ΠΎ ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Π° Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π²ΡΡΠ΅ΠΊΠ°ΡΡ. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ Π±Π°Π»Π°Π½Ρ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»Π΅Π½ Π΄Π»Ρ ΡΡΠ°ΡΡΠ° ΡΠΎΡΡΠ°.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΡΠ»ΠΈ Π² Π²Π°ΡΠ΅ΠΌ ΡΠ΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π΅ ΡΡΠΎΠΈΡ Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Π°Ρ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π°, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΈΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊΠΈ ΡΠ΅ΠΏΠ»Π°, ΡΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΏΡΡΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π³ΡΠ΅Π»ΠΊΠΈ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠΏΡΡΡΠΈΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΎΡ Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅Π²ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΡ Π² ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠ΅ Π΄Π½ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π²ΡΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ.
ΠΠ΅ Π·Π°Π±ΡΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΎ ΡΠΈΡΠΈΠ½Π΅ ΠΏΡΠΎΡ
ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ Π³ΡΡΠ΄ΠΊΠ°ΠΌΠΈ β ΠΎΠ½ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ Π±ΡΡΡ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 50-60 ΡΠΌ Π΄Π»Ρ ΡΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ±ΠΎΡΠ° ΡΡΠΎΠΆΠ°Ρ ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ»ΡΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ. Π£Π·ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΡ
ΠΎΠ΄Ρ Π·Π°ΡΡΡΠ΄Π½ΡΡ Π΄ΠΎΡΡΡΠΏ ΠΊ ΡΠΏΠ°Π»Π΅ΡΠ°ΠΌ ΠΈ ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΠ°Ρ ΡΠΈΡΠΊ ΡΡΠ°Π²ΠΌ ΠΏΡΠΈ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ΅ Ρ ΠΊΠΎΠ»ΡΡΠΈΠΌΠΈ Π»ΠΈΡΡΡΡΠΌΠΈ.
Π§Π°ΡΡΡΠ΅ Π²ΠΎΠΏΡΠΎΡΡ ΠΈ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΡ
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΡΠ°ΠΆΠ°ΡΡ ΠΎΠ³ΡΡΡΡ Π½Π° ΡΡ ΠΆΠ΅ Π³ΡΡΠ΄ΠΊΡ, ΡΡΠΎ ΠΈ Π² ΠΏΡΠΎΡΠ»ΠΎΠΌ Π³ΠΎΠ΄Ρ?
ΠΠ°ΡΠ΅Π³ΠΎΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π½Π΅ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠ°ΠΆΠ°ΡΡ ΠΎΠ³ΡΡΡΡ Π½Π° ΡΠΎ ΠΆΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΡΠΎ Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅ Π΄Π²Π° Π³ΠΎΠ΄Π° ΠΏΠΎΠ΄ΡΡΠ΄. Π ΠΏΠΎΡΠ²Π΅ Π½Π°ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ Π²ΠΎΠ·Π±ΡΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ ΠΈ Π»ΠΈΡΠΈΠ½ΠΊΠΈ Π²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ, ΠΏΠΎΡΠ°ΠΆΠ°ΡΡΠΈΡ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΡΡΡ ΠΊΡΠ»ΡΡΡΡΡ. ΠΡΡΡΠ΅ ΡΠΌΠ΅Π½ΠΈΡΡ ΠΌΠ΅ΡΡΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡΡ Π²Π΅ΡΡ Π½ΠΈΠΉ ΡΠ»ΠΎΠΉ Π³ΡΡΠ½ΡΠ°.
ΠΡΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°ΡΡ Π³ΡΡΠ΄ΠΊΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠΎΠΉ ΡΠ°ΡΡΠ°Π΄Ρ?
ΠΠ°, Π³ΡΡΠ΄ΠΊΡ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΡ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ Π·Π° 2-3 ΡΠ°ΡΠ° Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ. ΠΡΠΎ ΡΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΈΡ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ ΠΈ ΡΡΡΡΠ°Π½ΠΈΡ ΠΏΡΡΡΠΎΡΡ, ΡΠ΅ΡΠ΅Π· ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠΉΡΠΈ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠ΅ΠΏΠ»Π°Ρ Π²ΠΎΠ΄Π° ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ Π°Π΄Π°ΠΏΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΊΠΎΡΠ½ΠΈ ΠΊ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΌΡ ΠΌΠ΅ΡΡΡ.
ΠΠ°ΠΊ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡΡ, ΡΡΠΎ Π³ΡΡΠ΄ΠΊΠ° Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π° ΠΊ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠ΅?
ΠΡΡΠ΄ΠΊΠ° Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π°, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΈ ΠΊΠΎΠΏΠΊΠ΅ Π·Π΅ΠΌΠ»ΠΈ Π½Π° Π³Π»ΡΠ±ΠΈΠ½Ρ 10 ΡΠΌ ΠΎΠ½Π° ΡΠ΅ΠΏΠ»Π°Ρ Π½Π° ΠΎΡΡΠΏΡ ΠΈ Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ Π½Π΅ΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ
Π° Π³Π½ΠΈΠ΅Π½ΠΈΡ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡΡΡ ΡΠ΅ΡΠΌΠΎΠΌΠ΅ΡΡΠΎΠΌ: ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡΡΡ Π²ΡΡΠ΅ 15-18Β°C.
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΊΠΈ Π² ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π΅ Π³ΡΡΠ΄ΠΊΠΈ?
ΠΠΏΠΈΠ»ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π² ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠ΅Π²ΡΠ΅ΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅. Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠ΅ ΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΊΠΈ Π·Π°Π±ΠΈΡΠ°ΡΡ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΡΠ²Ρ Π°Π·ΠΎΡ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡΠΉ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡΠΌ, ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π²ΡΠ·Π²Π°ΡΡ Ρ Π»ΠΎΡΠΎΠ· (ΠΏΠΎΠΆΠ΅Π»ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π»ΠΈΡΡΡΠ΅Π²). ΠΡΠ»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΠ΅ ΡΠ²Π΅ΠΆΠΈΠ΅, ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π²Π½Π΅ΡΠΈΡΠ΅ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ Π°Π·ΠΎΡ.
ΠΡΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π²Π½ΠΎΡΠΈΡΡ ΡΠ΄ΠΎΠ±ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΈ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠ΅?
ΠΡΠ»ΠΈ Π³ΡΡΠ΄ΠΊΠ° Π±ΡΠ»Π° ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π° Ρ ΡΡΠ΅ΡΠΎΠΌ Π²ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΡΠΌ ΡΠ΄ΠΎΠ±ΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ, Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½Π°Ρ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡΠΌΠΊΠ° ΠΏΡΠΈ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠ΅ Π½Π΅ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΡΡΡ. ΠΠ·Π±ΡΡΠΎΠΊ ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠΆΠ΅ΡΡ ΠΊΠΎΡΠ½ΠΈ. ΠΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡΠΌΠΊΠΈ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°ΡΡ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· 2-3 Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠΊΠΎΡΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ.