ΠΠ΅ΡΠΎΠ½ΠΎΡΠΏΠΎΡΠΎΠ·, ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΎΠΆΠ½Π°Ρ ΠΌΡΡΠ½ΠΈΡΡΠ°Ρ ΡΠΎΡΠ°, ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ ΡΠΎΠ±ΠΎΠΉ ΠΎΠ΄Π½Ρ ΠΈΠ· ΡΠ°ΠΌΡΡ ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΡΡ ΠΏΠ°ΡΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΉ Π΄Π»Ρ ΠΎΠ³ΡΡΡΠΎΠ², ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ Π² ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ Π·Π°ΡΠΈΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π³ΡΡΠ½ΡΠ°. Π ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°Ρ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ Π±ΡΡΡΡΠΎΠΌΡ ΡΠ°ΡΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠΏΠΎΡ Π³ΡΠΈΠ±ΠΊΠ° Psudoperonospora cubensis, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΏΠΎΡΠ°ΠΆΠ°Π΅Ρ Π»ΠΈΡΡΠΎΠ²ΡΡ ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠ½Ρ, ΠΎΡΡΠ°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Ρ ΡΠΎΡΠΎΡΠΈΠ½ΡΠ΅Π· ΠΈ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄Ρ ΠΊ Π³ΠΈΠ±Π΅Π»ΠΈ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ.
ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΠ»ΠΈ Ρ Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΆΠ΅Π»ΡΡΠ΅ ΠΏΡΡΠ½Π° Π½Π° Π²Π΅ΡΡ Π½Π΅ΠΉ ΡΡΠΎΡΠΎΠ½Π΅ Π»ΠΈΡΡΠ°, Π° ΡΠ½ΠΈΠ·Ρ ΠΏΠΎΡΠ²ΠΈΠ»ΡΡ ΡΠ΅ΡΡΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΈΠΎΠ»Π΅ΡΠΎΠ²ΡΠΉ Π½Π°Π»Π΅Ρ, Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΠΌΠ³Π½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ. ΠΡΠΎΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ Π² Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π΄Π½Π΅ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΡΠΎΠΈΡΡ Π²Π°ΠΌ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΡΠΎΠΆΠ°Ρ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½Π° ΠΎΡ Π²Π°ΡΠΈΡΡ Π²ΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ Π·Π° ΡΡΠΈΡΠ°Π½Π½ΡΠ΅ ΡΡΡΠΊΠΈ.
ΠΠ»Π°Π²Π½Π°Ρ ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ Π±ΠΎΡΡΠ±Ρ Π·Π°ΠΊΠ»ΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π² ΡΠΎΠΌ, ΡΡΠΎ Π²ΠΎΠ·Π±ΡΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»Ρ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΎΠ±Π»ΠΈΠ³Π°ΡΠ½ΡΠΌ ΠΏΠ°ΡΠ°Π·ΠΈΡΠΎΠΌ ΠΈ Π±ΡΡΡΡΠΎ ΠΌΡΡΠΈΡΡΠ΅Ρ, Π²ΡΡΠ°Π±Π°ΡΡΠ²Π°Ρ ΡΡΡΠΎΠΉΡΠΈΠ²ΠΎΡΡΡ ΠΊ ΠΎΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ½ΡΠΌ Π³ΡΡΠΏΠΏΠ°ΠΌ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅Π½ΠΈΠΉ. ΠΠΎΡΡΠΎΠΌΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ Π·Π΄Π΅ΡΡ Π½Π΅ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π΅Ρ: Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΡΠ½Π³ΠΈΡΠΈΠ΄Π½ΡΠ΅ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌΠ° ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π±ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ Π°Π½ΡΠ°Π³ΠΎΠ½ΠΈΡΡΠΎΠ².
ΠΠ΄Π΅Π½ΡΠΈΡΠΈΠΊΠ°ΡΠΈΡ ΡΠΈΠΌΠΏΡΠΎΠΌΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡ Π·Π°ΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ
Π§ΡΠΎΠ±Ρ Π½Π°ΡΠ°ΡΡ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅, Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΡΠ½ΠΎ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡΡ, ΡΡΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ Π²Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠΎΠ½ΠΎΡΠΏΠΎΡΠΎΠ·, Π° Π½Π΅ Π²ΠΈΡΡΡΠ½Π°Ρ ΠΌΠΎΠ·Π°ΠΈΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΠΊ Π°Π·ΠΎΡΠ°. ΠΠ° Π½Π°ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ Π½Π° Π»ΠΈΡΡΡΡΡ ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ ΡΠ³Π»ΠΎΠ²Π°ΡΡΠ΅ Ρ Π»ΠΎΡΠΎΡΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΡΠ½Π°, Π³ΡΠ°Π½ΠΈΡΡ ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΠΎΠ³ΡΠ°Π½ΠΈΡΠ΅Π½Ρ ΠΆΠΈΠ»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ ΡΡΠΈ ΡΡΠ°ΡΡΠΊΠΈ Π±ΡΡΠ΅ΡΡ, Π° ΡΠΊΠ°Π½Ρ ΠΎΡΠΌΠΈΡΠ°Π΅Ρ, ΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΡ Β«ΡΠΊΠ΅Π»Π΅ΡΒ» Π»ΠΈΡΡΠ°.
ΠΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ Π±ΡΡΡΡΠΎ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΠ΅ Π³ΡΠΈΠ±Π° ΠΈΠ΄Π΅Ρ ΠΏΡΠΈ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΉ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΏΠ°Π΄Π°Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½ΠΎΡΡΡ Π½Π° Π»ΠΈΡΡΡΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΊΠΎΠ½Π΄Π΅Π½ΡΠ°Ρ. Π‘ΠΏΠΎΡΡ Π²ΠΎΠ·Π±ΡΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»Ρ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°ΡΡ Π½Π° ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· ΡΡΡΡΠΈΡΠ°, ΠΈ ΠΏΡΠΈ Π±Π»Π°Π³ΠΎΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΡΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΡΠΈΠΊΠ» ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΎΡ ΠΏΡΠΎΠ½ΠΈΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½ΠΈΡ Π΄ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π½ΠΎΠ²ΡΡ ΡΠΏΠΎΡ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ 4-6 Π΄Π½Π΅ΠΉ.
Π ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ½ΡΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΡΠΏΠΎΡΡ ΡΠ°Π·Π½ΠΎΡΡΡΡΡ ΠΏΠΎΡΠΎΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π° ΠΏΡΠΈ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΏΡΠΈ ΠΊΠ°ΠΏΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π΅. ΠΡΠ»ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΡΠΈΠ½ΡΡΡ ΠΌΠ΅ΡΡ, ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΊΠΈΠ½Π΅ΡΡΡ Π½Π° adjacent ΠΊΡΡΡΡ, ΠΈ Π·ΠΎΠ½Π° ΠΏΠΎΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΡΠ°Π½Π΅Ρ ΠΊΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ. ΠΠ°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ°ΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠΎΠ½ΠΎΡΠΏΠΎΡΠΎΠ· ΠΎΡ Π½Π°ΡΡΠΎΡΡΠ΅ΠΉ ΠΌΡΡΠ½ΠΈΡΡΠΎΠΉ ΡΠΎΡΡ: ΠΏΡΠΈ Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΡΠΎΡΠ΅ Π½Π°Π»Π΅Ρ ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΡΠ΅ΠΈΠΌΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ Π½Π° Π½ΠΈΠΆΠ½Π΅ΠΉ ΡΡΠΎΡΠΎΠ½Π΅ Π»ΠΈΡΡΠ° ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΡΠ΅ΡΠΎΠ²Π°ΡΠΎ-ΡΠΈΠΎΠ»Π΅ΡΠΎΠ²ΡΠΉ ΠΎΡΡΠ΅Π½ΠΎΠΊ.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ Π·Π°ΠΏΠΎΠ·Π΄Π°Π»ΠΈ Ρ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π»ΠΈΡΡΡΡ Π½Π°ΡΠ°Π»ΠΈ ΠΌΠ°ΡΡΠΎΠ²ΠΎ ΠΎΡΠΌΠΈΡΠ°ΡΡ, ΡΠΏΠ°ΡΠ°ΡΡ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΡΠ°ΠΌΠΈ Π»ΠΈΡΡΡΡ, Π° ΡΠΎΡΠΊΡ ΡΠΎΡΡΠ°. Π£Π΄Π°Π»ΠΈΡΠ΅ Π²ΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ°ΠΆΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΎΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΠΏΠΎΡΠΎΠΊ ΡΠΏΠΎΡ Π² Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ .
Π₯ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄Ρ Π±ΠΎΡΡΠ±Ρ: ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠ½ΡΠ΅ ΠΈ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ°ΠΊΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΡ
Π‘Π°ΠΌΡΠΌ Π±ΡΡΡΡΡΠΌ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΠΎΠΌ ΠΎΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΡΠΏΠΈΠ΄Π΅ΠΌΠΈΡ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΡΡΠ½Π³ΠΈΡΠΈΠ΄ΠΎΠ². Π Π°ΡΡΠ΅Π½Π°Π»Π΅ ΡΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ²ΠΎΡΠ΅Π²ΠΎΠ΄Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ Π±ΡΡΡ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΡ Ρ ΡΠ°Π·Π½ΡΠΌ ΠΌΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡΠ²ΡΠ°ΡΠΈΡΡ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΠ΅ ΡΠ΅Π·ΠΈΡΡΠ΅Π½ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ Ρ ΠΏΠ°ΡΠΎΠ³Π΅Π½Π°. Π‘ΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΡ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½Ρ ΠΏΡΠΎΠ½ΠΈΠΊΠ°ΡΡ Π² ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ Π΄Π²ΠΈΠ³Π°ΡΡΡΡ ΠΏΠΎ ΡΠΎΡΡΠ΄ΠΈΡΡΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠ΅, Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΡΡ Π½Π° Π³ΡΠΈΠ±ΠΎΠΊ ΠΈΠ·Π½ΡΡΡΠΈ.
Π ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠΌ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π°ΠΌ ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡΡΡ ΠΠΊΡΠΈΡ ΠΎΠΌ, ΠΡΡΠ·Π°Ρ ΠΈ Π ΠΈΠ΄ΠΎΠΌΠΈΠ» ΠΠΎΠ»Π΄. ΠΠ½ΠΈ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°ΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ°ΠΊΡΠ½ΠΎ, ΡΠ°ΠΊ ΠΈ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ½ΠΎ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠ½ΠΎ, Π±Π»ΠΎΠΊΠΈΡΡΡ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΠ΅ ΠΌΠΈΡΠ΅Π»ΠΈΡ. ΠΠ»Ρ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΡ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΡΡ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΡ Π½Π° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π΅ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»Π°, ΡΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Π₯Π»ΠΎΡΠΎΠΊΠΈΡΡ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈ (ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°Ρ Π₯ΠΠ), Π½ΠΎ ΠΈΡ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Ρ ΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΡΠ±ΠΎΡΠΎΠΌ ΡΡΠΎΠΆΠ°Ρ.
ΠΡΠΈ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ° ΡΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π°ΠΉΡΠ΅ Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΡ, ΡΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½ΡΡ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΌ. ΠΠ΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½Π°Ρ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°ΡΠΈΡ Π½Π΅ ΡΠ±ΡΠ΅Ρ Π³ΡΠΈΠ±ΠΎΠΊ, Π° Π»ΠΈΡΡ Β«ΠΏΡΠΈΡΡΠΈΡΒ» Π΅Π³ΠΎ ΠΊ Π»Π΅ΠΊΠ°ΡΡΡΠ²Ρ, Π΄Π΅Π»Π°Ρ Π±ΡΠ΄ΡΡΠΈΠ΅ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ Π±Π΅ΡΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡΠΌΠΈ. ΠΠ·Π±ΡΡΠΎΡΠ½Π°Ρ Π΄ΠΎΠ·Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²ΡΠ·Π²Π°ΡΡ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΠΆΠΎΠ³ΠΈ Π½Π° Π½Π΅ΠΆΠ½ΡΡ Π»ΠΈΡΡΡΡΡ ΠΎΠ³ΡΡΡΠ°.
ΠΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ Π·Π°ΡΠΈΡΠ° ΠΊΠ°ΠΊ Π°Π»ΡΡΠ΅ΡΠ½Π°ΡΠΈΠ²Π° Ρ ΠΈΠΌΠΈΠΈ
ΠΡΠ»ΠΈ Π΄ΠΎ ΡΠ±ΠΎΡΠ° ΡΡΠΎΠΆΠ°Ρ ΠΎΡΡΠ°Π»ΠΎΡΡ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 5-7 Π΄Π½Π΅ΠΉ, ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠΉ Ρ ΠΈΠΌΠΈΠΈ Π·Π°ΠΏΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΎ. Π ΡΡΠΎΡ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ Π½Π° ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠΉ ΠΏΠ»Π°Π½ Π²ΡΡ ΠΎΠ΄ΡΡ Π±ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΡ, ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡΠ΅ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π³ΡΠΈΠ±Ρ-Π°Π½ΡΠ°Π³ΠΎΠ½ΠΈΡΡΡ. ΠΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π»ΡΡΡ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΠ΅ ΠΏΠ°ΡΠΎΠ³Π΅Π½Π°, Π²ΡΡΠ΅ΡΠ½ΡΡ Π΅Π³ΠΎ Ρ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠΈ Π»ΠΈΡΡΠ° ΠΈ Π²ΡΠ΄Π΅Π»ΡΡ Π°Π½ΡΠΈΠ±ΠΈΠΎΡΠΈΠΊΠΈ.
ΠΠ°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π°ΠΌΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ Π€ΠΈΡΠΎΡΠΏΠΎΡΠΈΠ½-Π, Π’ΡΠΈΡ ΠΎΡΠΈΠ½ ΠΈ ΠΠ°ΠΊΡΠΎΡΠΈΡ. ΠΡΠΈ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΡ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½Ρ Π΄Π»Ρ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡΡ Π½Π°ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΡΡ . ΠΠ½ΠΈ ΡΡΠ΅Π±ΡΡΡ ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ ΡΡΠΏΠ΅ΡΡ ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΡ Π»ΠΈΡΡΠ° Π΄ΠΎ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΡΠ΄Π° ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄ΡΡ ΡΠΏΠΎΡΡ Π³ΡΠΈΠ±ΠΊΠ°.
ΠΠΈΠΎΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΡ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½Ρ ΠΏΡΠΈ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΠΊΠ΅ ΠΈ Π½Π° ΡΠ°Π½Π½ΠΈΡ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡΡ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡ. ΠΠ»Ρ ΡΡΠΈΠ»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΈΡ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΡΠΈΠΌΡΠ»ΡΡΠΎΡΡ ΡΠΎΡΡΠ°, ΡΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΠΏΠΈΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ Π¦ΠΈΡΠΊΠΎΠ½, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ°ΡΡ Π΅ΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΉ ΠΈΠΌΠΌΡΠ½ΠΈΡΠ΅Ρ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ.
βοΈ ΠΠ»Π³ΠΎΡΠΈΡΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ Π±ΠΈΠΎΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠ°ΠΌΠΈ
ΠΠ³ΡΠΎΡΠ΅Ρ Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΡ: ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅Π±Π»Π°Π³ΠΎΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΡΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠΉ
ΠΠ³ΡΡΡΡ Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΡΡΡΠ°Π΄Π°ΡΡ ΠΎΡ ΠΏΠ΅ΡΠΎΠ½ΠΎΡΠΏΠΎΡΠΎΠ·Π° ΠΈΠ·-Π·Π° ΠΎΡΠΈΠ±ΠΎΠΊ Π² Π°Π³ΡΠΎΡΠ΅Ρ Π½ΠΈΠΊΠ΅. ΠΡΠΈΠ±ΠΎΠΊ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ Π² ΡΡΡ ΠΎΠΌ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π΅, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»Ρ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ ΠΊΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌ ΡΠ°ΠΊΡΠΎΡΠΎΠΌ Π²ΡΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ. ΠΠ΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π½Π°Π»Π°Π΄ΠΈΡΡ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ, ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°Ρ ΠΏΡΠΈ ΡΡΠΎΠΌ ΡΠΊΠ²ΠΎΠ·Π½ΡΠΊΠΎΠ², ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π²ΡΠ·Π²Π°ΡΡ ΡΡΡΠ΅ΡΡ Ρ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ.
ΠΠΎΠ»ΠΈΠ² ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡ ΡΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΠΎΡΠ΅Π½Ρ, ΠΈΡΠΊΠ»ΡΡΠ°Ρ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΎΠ΄Ρ Π½Π° Π»ΠΈΡΡΡΡ. ΠΠΎΠ΄Π°, ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΎΠ½Π° Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Π°Ρ, Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°Π΅Ρ ΡΠ΅Π·ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΏΠ°Π΄Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡ ΠΈ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΠΏΡΠΎΡΠ°ΡΡΠ°Π½ΠΈΡ ΡΠΏΠΎΡ. ΠΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ (+20-22Β°C) Π² ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π΅ Π΄Π½Ρ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΊ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡ Π²ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠΈ ΡΡΠΏΠ΅Π»ΠΈ Π²ΡΡΠΎΡ Π½ΡΡΡ.
Π£Π΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ°ΠΆΠ΅Π½Π½ΡΡ Π»ΠΈΡΡΡΠ΅Π² β ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½Π°Ρ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ Π½Π΅Π»ΡΠ·Ρ ΠΈΠ³Π½ΠΎΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ. Π‘ΡΠ΅Π·Π°ΠΉΡΠ΅ Π±ΠΎΠ»ΡΠ½ΡΠ΅ Π»ΠΈΡΡΡΡ ΠΎΡΡΡΡΠΌ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ, ΠΏΡΠ΅Π΄Π²Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π² ΠΈΠ½ΡΡΡΡΠΌΠ΅Π½Ρ ΡΠΏΠΈΡΡΠΎΠΌ. Π‘ΡΠ΅Π·Π°Π½Π½ΡΠ΅ ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ Π²ΡΠ½Π΅ΡΡΠΈ ΠΈΠ· ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΡ ΠΈ ΡΠΆΠ΅ΡΡ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ ΠΈΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊΠΎΠΌ Π²ΡΠΎΡΠΈΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°ΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ.
ΠΠΎΡΠ΅ΠΌΡ Π½Π΅Π»ΡΠ·Ρ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΏΠΎ Π»ΠΈΡΡΡΡΠΌ Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅?
ΠΠΎΠ»ΠΈΠ² ΠΏΠΎ Π»ΠΈΡΡΡΡΠΌ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π΅Ρ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°Ρ Ρ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΉ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΡΡ, ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΡΠΌ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠΎΡΠ°ΡΡΠ°Π½ΠΈΡ ΡΠΏΠΎΡ ΠΏΠ΅ΡΠΎΠ½ΠΎΡΠΏΠΎΡΠΎΠ·Π°. ΠΡΠΎΠΌΠ΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°ΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ Π»ΠΈΠ½Π·Ρ, Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°Ρ ΠΎΠΆΠΎΠ³ΠΈ ΠΎΡ ΡΠΎΠ»Π½Π΅ΡΠ½ΡΡ Π»ΡΡΠ΅ΠΉ Π² ΠΆΠ°ΡΠΊΠΈΠ΅ Π΄Π½ΠΈ.
ΠΠ°ΡΠΎΠ΄Π½ΡΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄Ρ ΠΈ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΠΊΠΈ
Π ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΠΌΠ°Π»ΡΡ ΠΏΠ»ΠΎΡΠ°Π΄Π΅ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΈ ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΡ ΠΏΡΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠ² Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ Π½Π°ΡΠΎΠ΄Π½ΡΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π°. ΠΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡΡ ΡΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΠΌΠΎΡΡΡ, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡ, Π½ΠΎ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ½ΠΎ ΡΠΏΡΠ°Π²Π»ΡΡΡΡΡ Ρ ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ Π½Π° Π½Π°ΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΡΠ°ΠΏΠ°Ρ . ΠΠ°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΠ½Π°Ρ ΡΡΠ²ΠΎΡΠΎΡΠΊΠ° ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π΅Ρ Π½Π° Π»ΠΈΡΡΠ΅ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡ, ΡΠ΅ΡΠ΅Π· ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ Π³ΡΠΈΠ±Π½ΠΈΡΠ΅ ΡΡΡΠ΄Π½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ½ΠΈΠΊΠ½ΡΡΡ.
Π Π°ΡΡΠ²ΠΎΡ ΠΉΠΎΠ΄Π° ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° (10 ΠΊΠ°ΠΏΠ΅Π»Ρ ΠΉΠΎΠ΄Π° ΠΈ 1 Π»ΠΈΡΡ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π½Π° 10 Π»ΠΈΡΡΠΎΠ² Π²ΠΎΠ΄Ρ) Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΠΊΠ°ΠΊ Π°Π½ΡΠΈΡΠ΅ΠΏΡΠΈΠΊ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π΅Π½ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡ Π΄ΡΠ΅Π²Π΅ΡΠ½ΠΎΠΉ Π·ΠΎΠ»Ρ (300 Π³ Π½Π° 10 Π» Π²ΠΎΠ΄Ρ), ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ°ΡΠΌΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ΅ΠΌ. ΠΠΎΠ»Ρ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΡΡΠ°ΠΈΠ²Π°ΡΡ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΡΡΡΠΎΠΊ, ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Ρ.
ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π³ΠΎΡΡΠΈΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΎΠ΄Ρ ΠΌΠ΅Π½ΡΠ΅Ρ pH ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠΈ Π»ΠΈΡΡΠ°, Π΄Π΅Π»Π°Ρ ΡΡΠ΅Π΄Ρ Π½Π΅ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π΄Π»Ρ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΡ Π³ΡΠΈΠ±ΠΊΠ°. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡΠ΅, ΡΡΠΎ ΡΠΎΠ΄Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°ΡΡ ΠΎΠΆΠΎΠ³ΠΈ ΠΏΡΠΈ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°ΡΠΈΠΈ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΠΉΡΠ΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΡΠ»Π° Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ°Π½ΠΈΡ, Π½ΠΎ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠΌΡΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΠ°ΡΠΎΠ΄Π½ΡΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄Ρ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½Ρ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΈ ΡΠ°ΠΌΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΡ ΠΏΡΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠ°Ρ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΏΡΡΠ½ΠΈΡΡΠΎΡΡΡ ΠΎΡ Π²Π°ΡΠΈΠ»Π° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 10% ΠΏΠ»ΠΎΡΠ°Π΄ΠΈ Π»ΠΈΡΡΠ°, Π±Π΅Π· Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ½Π³ΠΈΡΠΈΠ΄Π° Π½Π΅ ΠΎΠ±ΠΎΠΉΡΠΈΡΡ.
Π‘ΡΠ°Π²Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½Π°Ρ Ρ Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡΡΠΈΠΊΠ° ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ² Π·Π°ΡΠΈΡΡ
ΠΡΠ±ΠΎΡ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠ° Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΎΡ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΠΈ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡ, ΡΠ°Π·Ρ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ ΡΡΠΎΠΊΠ° Π΄ΠΎ ΡΠ±ΠΎΡΠ° ΡΡΠΎΠΆΠ°Ρ. ΠΠΈΠΆΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π° ΡΠ°Π±Π»ΠΈΡΠ°, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡΡΠ°Ρ ΡΠΎΡΠΈΠ΅Π½ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡΡΡ Π² Π²ΡΠ±ΠΎΡΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π°.
| ΠΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°Ρ | ΠΡΡΠΏΠΏΠ° Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡ | Π‘ΡΠΎΠΊ Π΄ΠΎ ΡΠ±ΠΎΡΠ° (Π΄Π½ΠΈ) | ΠΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ |
|---|---|---|---|
| Π ΠΈΠ΄ΠΎΠΌΠΈΠ» ΠΠΎΠ»Π΄ | ΠΠΎΠ½ΡΠ°ΠΊΡΠ½ΡΠΉ + ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠ½ΡΠΉ | 5 | ΠΡΡΠΎΠΊΠ°Ρ |
| Π€ΠΈΡΠΎΡΠΏΠΎΡΠΈΠ½-Π | ΠΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ | 1 | Π‘ΡΠ΅Π΄Π½ΡΡ |
| Π₯Π»ΠΎΡΠΎΠΊΠΈΡΡ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈ | ΠΠΎΠ½ΡΠ°ΠΊΡΠ½ΡΠΉ | 20 | ΠΡΡΠΎΠΊΠ°Ρ |
| ΠΠ°ΠΊΡΠΎΡΠΈΡ | ΠΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ | 0 | ΠΠΈΠ·ΠΊΠ°Ρ (ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΠΊΠ°) |
| ΠΡΡΠ·Π°Ρ Π | ΠΠΎΠ½ΡΠ°ΠΊΡΠ½ΡΠΉ | 5 | ΠΡΡΠΎΠΊΠ°Ρ |
ΠΠ±ΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΡΡΠΎΠΊΠΈ ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Π½ΠΈΡ: ΡΡΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΡΠΎΠΉΡΠΈ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄Π½Π΅ΠΉ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΡΠ±ΠΎΡΠΎΠΌ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ². ΠΠ³Π½ΠΎΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»Π° ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎ Π΄Π»Ρ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±ΠΈΡΠ΅Π»Ρ. Π ΡΠΎΠΌΡ ΠΆΠ΅, ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΡ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ ΡΠ°Π·Π½ΡΠ΅ ΡΡΠΎΠΊΠΈ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡ Π² Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ ΠΎΡ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Ρ.
ΠΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΠΊΠ° ΡΠ΅ΡΠΈΠ΄ΠΈΠ²ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΊ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠ΅ΠΌΡ ΡΠ΅Π·ΠΎΠ½Ρ
ΠΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΠΎΠ½ΠΎΡΠΏΠΎΡΠΎΠ·Π° Π½Π΅ Π·Π°ΠΊΠ°Π½ΡΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ Ρ ΡΠ±ΠΎΡΠΊΠΎΠΉ ΡΡΠΎΠΆΠ°Ρ. ΠΠΎΠ·Π±ΡΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»Ρ Π·ΠΈΠΌΡΠ΅Ρ Π² ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠ°Ρ ΠΈ Π½Π° ΠΊΠΎΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΡΡ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΡ. Π§ΡΠΎΠ±Ρ Π²Π΅ΡΠ½ΠΎΠΉ Π½Π΅ ΡΡΠΎΠ»ΠΊΠ½ΡΡΡΡΡ Ρ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π²ΡΠΏΡΡΠΊΠΎΠΉ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡ Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ. Π‘Π½ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ Π²Π΅ΡΡ Π½ΠΈΠΉ ΡΠ»ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ΄Π΅Π·ΠΈΠ½ΡΠΈΡΠΈΡΡΠΉΡΠ΅ Π΅Π³ΠΎ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠ°ΠΌΠΈ.
Π‘ΡΠ΅Π½Ρ, ΠΊΠ°ΡΠΊΠ°Ρ ΠΈ ΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΡ ΠΊΡΠ΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°ΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΎΠΌ ΠΌΠ΅Π΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡΠΏΠΎΡΠΎΡΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Ρ Π»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠΈ. ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ Π€ΠΈΡΠΎΡΠΏΠΎΡΠΈΠ½ Π΄Π»Ρ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ Π·Π° Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π΄Π½Π΅ΠΉ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π²ΠΎΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΠ»ΠΎΡΡ. ΠΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅Π²ΠΎΠΎΠ±ΠΎΡΠΎΡ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π²Π°ΠΆΠ΅Π½: Π½Π΅ ΡΠ°ΠΆΠ°ΠΉΡΠ΅ ΠΎΠ³ΡΡΡΡ Π½Π° ΡΠΎΠΌ ΠΆΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅ Π΄Π²Π° Π³ΠΎΠ΄Π° ΠΏΠΎΠ΄ΡΡΠ΄.
ΠΡΠ±ΠΈΡΠ°ΠΉΡΠ΅ ΡΠΎΡΡΠ°, ΡΡΡΠΎΠΉΡΠΈΠ²ΡΠ΅ ΠΊ ΠΏΠ΅ΡΠΎΠ½ΠΎΡΠΏΠΎΡΠΎΠ·Ρ. Π‘ΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ Π³ΠΈΠ±ΡΠΈΠ΄Ρ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ Π³Π΅Π½Π΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΡΡ Π·Π°ΡΠΈΡΡ ΠΎΡ ΡΡΠ°ΠΌΠΌΠΎΠ² Pseudoperonospora cubensis. Π₯ΠΎΡΡ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ Π΄Π°ΡΡ 100% Π³Π°ΡΠ°Π½ΡΠΈΠΈ, ΠΎΠ½ΠΈ Π·Π½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡΡ ΡΠΈΡΠΊ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠΈ ΡΡΠΎΠΆΠ°Ρ ΠΈ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡΡ ΡΠ΅ΠΆΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: Π£ΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠΎΠ² ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΡΡΡ Π² Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ ΠΎΡ ΡΠ΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π° ΠΈ ΡΠ΅Π³ΠΈΡΡΡΠ°ΡΠΈΠΈ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ². ΠΡΠ΅Π³Π΄Π° ΡΠ²Π΅ΡΡΠΉΡΠ΅ΡΡ Ρ Π°ΠΊΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°ΡΠΈΡΠΌΠΈ Π½Π° ΡΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΈ ΠΎΡΠΈΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΡΠ΅Π΅ΡΡΡΠ°ΠΌΠΈ ΡΠ°Π·ΡΠ΅ΡΠ΅Π½Π½ΡΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ².
Π§Π°ΡΡΡΠ΅ Π²ΠΎΠΏΡΠΎΡΡ ΡΠ°Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΎΠ²
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π΅ΡΡΡ ΠΎΠ³ΡΡΡΡ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π½Π° Π½ΠΈΡ Π±ΡΠ» ΠΏΠ΅ΡΠΎΠ½ΠΎΡΠΏΠΎΡΠΎΠ·?
ΠΠ»ΠΎΠ΄Ρ, ΡΡΠΎΡΠΌΠΈΡΠΎΠ²Π°Π²ΡΠΈΠ΅ΡΡ Π΄ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ ΡΠ΄ΠΎΡ ΠΈΠΌΠΈΠΊΠ°ΡΠ°ΠΌΠΈ, Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½Ρ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠ° ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠ»Π°ΡΡ Π² ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π²ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΡ ΡΡΠΎΠΊ ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Π½ΠΈΡ, ΡΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½ΡΠΉ Π½Π° ΡΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠ°. ΠΠ»ΠΎΠ΄Ρ Ρ ΡΠ²Π½ΡΠΌΠΈ ΠΏΡΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π³Π½ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π»ΡΡΡΠ΅ ΡΡΠΈΠ»ΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ.
ΠΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ Π»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ² Π³ΠΎΡΡΡΠ΅ΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ² ΠΏΠ΅ΡΠΎΠ½ΠΎΡΠΏΠΎΡΠΎΠ·Π°?
ΠΠΎΠ»ΠΈΠ² Π³ΠΎΡΡΡΠ΅ΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ (+50-60Β°C) ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡ ΡΠ½ΠΈΡΡΠΎΠΆΠΈΡΡ ΡΠ°ΡΡΡ ΡΠΏΠΎΡ Π² ΠΏΠΎΡΠ²Π΅ ΠΈ ΡΡΠΈΠΌΡΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ Π½Π΅ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΠΌ Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ. ΠΡΠΎΡ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ Π»ΡΡΡΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π² ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ»Π΅ΠΊΡΠ΅ Ρ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΌΠ΅ΡΠ°ΠΌΠΈ, ΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠΆΠ½ΠΎ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π½Π΅ ΠΎΠ±ΠΆΠ΅ΡΡ ΠΊΠΎΡΠ½ΠΈ.
ΠΠΎΡΠ΅ΠΌΡ ΠΏΠ΅ΡΠΎΠ½ΠΎΡΠΏΠΎΡΠΎΠ· ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π±ΠΈΠΎΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΡ?
ΠΠΈΠΎΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΡ ΡΡΠ΅Π±ΡΡΡ ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΈ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΡΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠΉ (ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ°, Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ). ΠΡΠ»ΠΈ Π·Π°ΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·ΠΎΡΠ»ΠΎ ΡΠ°Π½Π΅Π΅, ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡ Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ Π°Π³ΡΠ΅ΡΡΠΈΠ²Π½Ρ (Π²ΡΡΠΎΠΊΠ°Ρ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ, ΠΏΠ»ΠΎΡ Π°Ρ Π²Π΅Π½ΡΠΈΠ»ΡΡΠΈΡ), Π±ΠΈΠΎΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΡ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π½Π΅ ΡΡΠΏΠ΅ΡΡ ΡΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°ΡΡ. Π ΡΠ°ΠΊΠΈΡ ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ Π½ΡΠΆΠ½Π° Β«ΡΡΠΆΠ΅Π»Π°Ρ Π°ΡΡΠΈΠ»Π»Π΅ΡΠΈΡΒ» Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΡΡΠ½Π³ΠΈΡΠΈΠ΄ΠΎΠ².