Π‘Π²ΠΎΠ΅Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½Π°Ρ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠ° ΠΏΠΎΡΠ²Ρ β ΡΡΠΎ ΡΡΠ½Π΄Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ Π²Π°ΡΠΈΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ. ΠΠ΅Π· ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠΉ Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΡΠ°ΠΌΡΠ΅ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π° ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΏΠΎΠ³ΠΈΠ±Π½ΡΡΡ ΠΎΡ Π³ΡΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ²ΡΡ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΉ, Π½Π°ΠΊΠΎΠΏΠΈΠ²ΡΠΈΡ ΡΡ Π² Π³ΡΡΠ½ΡΠ΅ Π·Π° ΡΠ΅Π·ΠΎΠ½. Π‘Π°Π½ΠΈΡΠ°ΡΠ½Π°Ρ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠ° ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ ΡΠ°Π·ΠΎΡΠ²Π°ΡΡ ΡΠΈΠΊΠ» ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΏΠ°ΡΠΎΠ³Π΅Π½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡΠ²ΡΠ°ΡΠΈΡΡ Π²ΡΠΏΡΡΠΊΠΈ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ Π² ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠ΅ΠΌ ΡΠ΅Π·ΠΎΠ½Π΅.
ΠΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΡΠ°Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΎΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°ΡΡ, ΡΡΠΎ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΏΠ°ΡΡ Π³ΡΡΠ΄ΠΊΠΈ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΠ½ΠΈΡΡΠΎΠΆΠΈΡΡ Π²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ. ΠΠ° ΡΠ°ΠΌΠΎΠΌ Π΄Π΅Π»Π΅, ΡΠΏΠΎΡΡ ΡΠΈΡΠΎΡΡΠΎΡΡ ΠΈ Π²ΠΎΠ·Π±ΡΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ Π³Π½ΠΈΠ»Π΅ΠΉ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½Ρ Π²ΡΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡ Π² Π²Π΅ΡΡ Π½Π΅ΠΌ ΡΠ»ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ Π³ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ. ΠΠΎΠΌΠΏΠ»Π΅ΠΊΡΠ½Π°Ρ Π·Π°ΡΠΈΡΠ° ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ² ΠΈ ΡΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ ΡΡΡΠΎΠ³ΠΎΠ³ΠΎ Π³ΡΠ°ΡΠΈΠΊΠ° ΡΠ°Π±ΠΎΡ.
ΠΠΎΡΠ΅ΠΌΡ ΠΏΠΎΡΠ²Π° Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅ Π±ΡΡΡΡΠ΅Π΅ Π·Π°ΡΠ°ΠΆΠ°Π΅ΡΡΡ
Π’Π΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ½ΡΠΉ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°Ρ β ΡΡΠΎ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½Π°Ρ ΡΡΠ΅Π΄Π° Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π΄Π»Ρ ΠΎΠ²ΠΎΡΠ΅ΠΉ, Π½ΠΎ ΠΈ Π΄Π»Ρ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΡΠ²ΠΎΡΠ½ΡΡ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠ². ΠΡΡΠΎΠΊΠ°Ρ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΈ ΠΎΡΡΡΡΡΡΠ²ΠΈΠ΅ Π΅ΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π²Π΅Π½ΡΠΈΠ»ΡΡΠΈΠΈ ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡΡ "ΠΏΠ°ΡΠ½ΠΈΠΊΠΎΠ²ΡΠΉ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡ" Π΄Π»Ρ Π³ΡΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ². Π ΡΠ°ΠΊΠΈΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΠΏΠ°ΡΠΎΠ³Π΅Π½Π½Π°Ρ ΡΠ»ΠΎΡΠ° ΡΠ°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ°Π΅ΡΡΡ Π² Π³Π΅ΠΎΠΌΠ΅ΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡΠΎΠ³ΡΠ΅ΡΡΠΈΠΈ, ΠΈΡΡΠΎΡΠ°Ρ ΠΏΠΈΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π·Π΅ΠΌΠ»ΠΈ.
ΠΠ°ΠΌΠΊΠ½ΡΡΡΠΉ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΡ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΡ ΠΈΡΠΊΠ»ΡΡΠ°Π΅Ρ Π²ΡΠΌΡΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΎΠΊΡΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΡΠΏΠΎΡ Π΄ΠΎΠΆΠ΄ΡΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π² ΠΎΡΠΊΡΡΡΠΎΠΌ Π³ΡΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎ ΡΠΌΡΠ²Π°ΡΡ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ Π² Π½ΠΈΠΆΠ½ΠΈΠ΅ ΡΠ»ΠΎΠΈ. ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ²ΡΠ΄Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡΡΠ½Π° Π½Π° Π»ΠΈΡΡΡΡΡ , ΡΠΊΠΎΡΠ΅Π΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ, ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ° ΠΊΡΠΎΠ΅ΡΡΡ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π² Π·Π°Π³ΡΡΠ·Π½Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΡΡΠ±ΡΡΡΠ°ΡΠ΅. ΠΠ³Π½ΠΎΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°ΠΊΡΠΎΡΠ° ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΊ Π΅ΠΆΠ΅Π³ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌΡ ΠΏΠ°Π΄Π΅Π½ΠΈΡ ΡΡΠΎΠΆΠ°ΠΉΠ½ΠΎΡΡΠΈ.
ΠΡΠΎΠΌΠ΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΎΡΡ ΠΎΠ΄ΠΎΠ², ΠΎΡΡΠ°Π²Π»Π΅Π½Π½ΡΠ΅ Π² Π·Π΅ΠΌΠ»Π΅ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠ±ΠΎΡΠΊΠΈ ΡΡΠΎΠΆΠ°Ρ, ΡΠ»ΡΠΆΠ°Ρ ΡΠ°ΡΡΠ°Π΄Π½ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΉ. ΠΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΈ ΠΈ Π³ΡΠΈΠ±ΠΊΠΈ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎ ΠΏΠΈΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π½Π°ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°ΡΡΡ Π² ΠΊΠΎΡΠ½Π΅Π²ΠΎΠΉ Π·ΠΎΠ½Π΅. ΠΠ΅Π·ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡ Π³ΡΡΠ½ΡΠ° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΡΡΠ°ΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΌ ΡΡΠ°ΠΏΠΎΠΌ ΠΎΡΠ΅Π½Π½ΠΈΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π΅ΡΠ΅Π½Π½ΠΈΡ ΡΠ°Π±ΠΎΡ.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ Π½Π΅ ΡΠ΄Π°Π»ΡΠ΅ΡΠ΅ Π±ΠΎΡΠ²Ρ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΎΠΉ, Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΡ ΡΠ΅ΡΡΡΡ Π΄ΠΎ 60% ΡΠ²ΠΎΠ΅ΠΉ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΠΈ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΡΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π½Π° ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠΈ, Π° Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΠ½ΠΈΠΊΠ°ΡΡ Π²Π½ΡΡΡΡ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΎΠ².
Π₯ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄Ρ Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ: ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡΡ
Π₯ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΡΡΡ Π±ΡΡΡΡΠΎ ΠΈ ΠΌΠΎΡΠ½ΠΎ, ΡΠ½ΠΈΡΡΠΎΠΆΠ°Ρ ΠΏΠΎΡΡΠΈ Π²ΡΠ΅ ΡΠΎΡΠΌΡ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ Π² ΠΏΠΎΡΠ²Π΅. ΠΡΠΎ ΡΠ°Π΄ΠΈΠΊΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΏΡΠΈ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠΌ Π·Π°ΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΊ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΌΡ ΡΠ΅Π·ΠΎΠ½Ρ. Π‘Π°ΠΌΡΠΌ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠ½ΡΠΌ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²ΠΎΠΌ ΠΎΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΌΠ΅Π΄Π½ΡΠΉ ΠΊΡΠΏΠΎΡΠΎΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ½ΠΎ ΡΠΏΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Ρ Π³ΡΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ²ΡΠΌΠΈ ΡΠΏΠΎΡΠ°ΠΌΠΈ.
ΠΠ»Ρ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΡΡ 100 Π³ ΠΌΠ΅Π΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡΠΏΠΎΡΠΎΡΠ° Π½Π° 10 Π»ΠΈΡΡΠΎΠ² Π²ΠΎΠ΄Ρ. ΠΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΡΡ ΠΏΡΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ ΠΈΠ· ΡΠ°ΡΡΠ΅ΡΠ° 2 Π»ΠΈΡΡΠ° Π½Π° ΠΊΠ²Π°Π΄ΡΠ°ΡΠ½ΡΠΉ ΠΌΠ΅ΡΡ. ΠΠ·Π±ΡΡΠΎΠΊ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ Π±Π»ΠΎΠΊΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΡΡΠ²ΠΎΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΌΠ°ΡΠ³Π°Π½ΡΠ΅ΠΌ.
ΠΠΎΠ»Π΅Π΅ Π°Π³ΡΠ΅ΡΡΠΈΠ²Π½ΡΠΌ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²ΠΎΠΌ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Ρ Π»ΠΎΡΠ½Π°Ρ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΡ. ΠΠ½Π° ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΠ΅ΡΡΡ Π² ΡΡΡ ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ° Π΄Π»Ρ Π±ΠΎΡΡΠ±Ρ Ρ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅Π²ΠΎΠΉ Π³Π½ΠΈΠ»ΡΡ ΠΈ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΉ Π½ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ. ΠΠ»Ρ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠ° Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΡΡΠΎΡΡΡ 300-400 Π³ΡΠ°ΠΌΠΌ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠΈ Π² 10 Π»ΠΈΡΡΠ°Ρ Π²ΠΎΠ΄Ρ Π² ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ 4 ΡΠ°ΡΠΎΠ². Π₯Π»ΠΎΡΠ½Π°Ρ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΡ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ ΠΎΡΡΠΎΡΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠΆΠ΅ΡΡ ΠΊΠΎΡΠ½ΠΈ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°ΡΠΈΡ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΉ.
Π‘ΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΡ Π½Π° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π΅ ΠΏΠ΅ΡΠΌΠ°Π½Π³Π°Π½Π°ΡΠ° ΠΊΠ°Π»ΠΈΡ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π°Ρ ΠΎΠ΄ΡΡ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅, Ρ ΠΎΡΡ ΠΈΡ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ Π½ΠΈΠΆΠ΅, ΡΠ΅ΠΌ Ρ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΡ ΡΡΠ½Π³ΠΈΡΠΈΠ΄ΠΎΠ². Π ΠΎΠ·ΠΎΠ²ΡΠΉ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡ ΠΏΠ΅ΡΠΌΠ°Π½Π³Π°Π½Π°ΡΠ° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΡΡΠΎΠΈΡ ΡΡΠΈΡΡΠ²Π°ΡΡ, ΡΡΠΎ ΠΎΠ½ Π±ΡΡΡΡΠΎ ΡΠ΅ΡΡΠ΅Ρ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π° Π½Π° ΡΠ²Π΅ΡΡ ΠΈ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π°.
ΠΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΡ: Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½Π°Ρ Π°Π»ΡΡΠ΅ΡΠ½Π°ΡΠΈΠ²Π°
ΠΠΈΠΎΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΡ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΡΡΡΡ Π²ΡΠ΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΡΡΠ΅Π΄ΠΈ ΡΠ°Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², ΡΠ΅Π½ΡΡΠΈΡ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ΅ Π·Π΅ΠΌΠ»Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΠ΅. Π ΠΈΡ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π΅ Π»Π΅ΠΆΠ°Ρ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡΠ΅ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΈ ΠΈ Π³ΡΠΈΠ±Ρ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π»ΡΡΡ ΡΠΎΡΡ ΠΏΠ°ΡΠΎΠ³Π΅Π½ΠΎΠ². Π’ΡΠΈΡ ΠΎΠ΄Π΅ΡΠΌΠ° β ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· ΡΠ°ΠΌΡΡ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΡ Π°Π³Π΅Π½ΡΠΎΠ², ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΏΠΎΡΠ΅Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π² ΡΠΈΠ·ΠΎΡΡΠ΅ΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ ΠΈ Π²ΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ΅Ρ Π°Π½ΡΠΈΠ±ΠΈΠΎΡΠΈΠΊΠΈ, Π³ΡΠ±ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π΄Π»Ρ Π²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ.
ΠΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΡ Π½Π° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π΅ ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡΠΊΠΈ (Bacillus subtilis) ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ½ΠΎ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°ΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ² ΠΌΡΡΠ½ΠΈΡΡΠΎΠΉ ΡΠΎΡΡ ΠΈ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅Π²ΡΡ Π³Π½ΠΈΠ»Π΅ΠΉ. ΠΠ½ΠΈ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½Ρ Π΄Π»Ρ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΠΈ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΡΡ , ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΠΈΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡΡ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π² ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ Π²Π΅Π³Π΅ΡΠ°ΡΠΈΠΈ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ»Π° Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΡΡΡ. Π€ΠΈΡΠΎΡΠΏΠΎΡΠΈΠ½ β ΠΊΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ ΡΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π°, Π΄ΠΎΡΡΡΠΏΠ½ΡΠΉ Π½Π° ΡΡΠ½ΠΊΠ΅ ΡΠΆΠ΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π»Π΅Ρ.
ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π±ΠΈΠΎΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠΎΠ² ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΡΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠΉ: ΠΏΠΎΡΠ²Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±ΡΡΡ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ³ΡΠ΅ΡΠΎΠΉ Π²ΡΡΠ΅ +10Β°C. ΠΠΈΠ·ΠΊΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΎΡΡΠ°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΠ°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡΡ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΉ, Π΄Π΅Π»Π°Ρ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΡ Π±Π΅ΡΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ. Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ β ΠΊΠ»ΡΡΠ΅Π²ΠΎΠΉ ΡΠ°ΠΊΡΠΎΡ ΡΡΠΏΠ΅Ρ Π° Π±ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ Π·Π°ΡΠΈΡΡ.
Π‘ΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ Π±ΠΈΠΎΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°Ρ?
ΠΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΡΡΡ ΠΏΠΎΡΡΠ΅ΠΏΠ΅Π½Π½ΠΎ. ΠΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π°Ρ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΠ»ΠΎΡΠ° Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°Π΅Ρ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ Ρ ΠΏΠ°ΡΠΎΠ³Π΅Π½Π°ΠΌΠΈ ΡΠΆΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· 3-5 Π΄Π½Π΅ΠΉ, Π½ΠΎ ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡ Π½Π°ΡΡΡΠΏΠ°Π΅Ρ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· 2-3 Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π²Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ. ΠΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΡ Π»ΡΡΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡ Π·Π°Π±Π»Π°Π³ΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ.
Π’Π°Π±Π»ΠΈΡΠ° ΡΡΠ°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½ΡΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ² Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ
ΠΡΠ±ΠΎΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΎΡ ΡΡΠ΅ΠΏΠ΅Π½ΠΈ Π·Π°ΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ Π²Π°ΡΠΈΡ ΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ. ΠΠΈΠΆΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π° ΡΡΠ°Π²Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½Π°Ρ Ρ Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡΡΠΈΠΊΠ° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΡ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠΎΠ², ΡΡΠΎΠ±Ρ Π²Ρ ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ ΠΏΡΠΈΠ½ΡΡΡ Π²Π·Π²Π΅ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅.
| ΠΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°Ρ | Π’ΠΈΠΏ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡ | Π‘ΡΠΎΠΊ ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Π½ΠΈΡ | Π‘ΠΎΠ²ΠΌΠ΅ΡΡΠΈΠΌΠΎΡΡΡ Ρ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡΠΌΠΈ |
|---|---|---|---|
| ΠΠ΅Π΄Π½ΡΠΉ ΠΊΡΠΏΠΎΡΠΎΡ | Π€ΡΠ½Π³ΠΈΡΠΈΠ΄ | ΠΠ΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 14 Π΄Π½Π΅ΠΉ | Π’ΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π΄ΠΎ Π²ΡΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ |
| Π€ΠΈΡΠΎΡΠΏΠΎΡΠΈΠ½ | ΠΠΈΠΎΡΡΠ½Π³ΠΈΡΠΈΠ΄ | ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡΠ°Π·Ρ | ΠΠ΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ΅Π½ Π²ΠΎ Π²ΡΠ΅ ΡΠ°Π·Ρ |
| Π₯Π»ΠΎΡΠ½Π°Ρ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΡ | ΠΠ΅Π·ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠ°Π½Ρ | ΠΠ΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 10 Π΄Π½Π΅ΠΉ | Π’ΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π΄ΠΎ Π²ΡΡΠ°Π΄ΠΊΠΈ |
| ΠΠ°ΡΠ³Π°Π½ΡΠΎΠ²ΠΊΠ° | ΠΠ½ΡΠΈΡΠ΅ΠΏΡΠΈΠΊ | ΠΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ | ΠΠ΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½Π° |
ΠΠ±ΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅, ΡΡΠΎ Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΡ Π½Π΅Π»ΡΠ·Ρ ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ ΡΠΎΠ±ΠΎΠΉ. ΠΠ°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, Π±ΠΈΠΎΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΡ ΡΠ΅ΡΡΡΡ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ ΠΏΡΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ Ρ Ρ Π»ΠΎΡΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠΈΠΌΠΈ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°ΠΌΠΈ. Π§ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ Π½Π°ΡΠ°Π»ΠΎΠΌ ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ ΡΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΈΡ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΈ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π°.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ Π±ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΡ Ρ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌΠΈ ΡΡΠ½Π³ΠΈΡΠΈΠ΄Π°ΠΌΠΈ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ Π±Π°ΠΊΠ΅. ΠΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡΠ΅ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ³ΠΈΠ±Π½ΡΡ ΠΌΠ³Π½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ, ΠΈ Π²Ρ ΠΏΠΎΡΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅ Π΄Π΅Π½ΡΠ³ΠΈ Π²ΠΏΡΡΡΡΡ.
ΠΠ°ΡΠΎΠ΄Π½ΡΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄Ρ ΠΈ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ
ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΡΡΠΎΡΠΎΠ½Π½ΠΈΠΊ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π·Π΅ΠΌΠ»Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ, ΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΡΡ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ Π½Π°ΡΠΎΠ΄Π½ΡΠ΅ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ. ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π΄ΡΠ΅Π²Π΅ΡΠ½ΠΎΠΉ Π·ΠΎΠ»Ρ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡΠΌΠΈΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ, Π½ΠΎ ΠΈ ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡΡ ΡΠ΅Π»ΠΎΡΠ½ΡΡ ΡΡΠ΅Π΄Ρ, Π½Π΅Π±Π»Π°Π³ΠΎΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ Π³ΡΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ². ΠΠΎΠ»Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Π½ΠΎΡΠΈΡΡ Π² ΡΡΡ ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΏΡΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΏΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΠΈΠ· Π½Π΅Ρ Π½Π°ΡΡΠΎΠΉ.
ΠΠΈΠΏΡΡΠΎΠΊ β Π΅ΡΠ΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎΠΉ, Π½ΠΎ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΉ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄. ΠΡΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π³ΡΡΠ΄ΠΎΠΊ ΠΊΡΡΡΡΠΌ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠΊΠΎΠΌ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΠΏΠΎΡΠ΅Π²ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ ΡΠ½ΠΈΡΡΠΎΠΆΠΈΡΡ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠΏΠΎΡΡ ΠΈ ΡΠΉΡΠ° Π²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ. ΠΡΠΎΡ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π΅Π½, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π²ΡΠΏΠΎΠ»Π½ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΡΠ°ΠΌΠΎΠΉ Π²ΡΡΠ°Π΄ΠΊΠΎΠΉ ΡΠ°ΡΡΠ°Π΄Ρ. Π’Π΅ΡΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠ° ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ Π°ΠΊΠΊΡΡΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΡ ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΡ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ.
ΠΠ°ΡΠ΅Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΈΠ΄Π΅ΡΠ°ΡΠΎΠ² ΠΈΠ³ΡΠ°Π΅Ρ Π²Π°ΠΆΠ½ΡΡ ΡΠΎΠ»Ρ Π² Π΅ΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π³ΡΡΠ½ΡΠ°. ΠΠΎΡΡΠΈΡΠ°, ΡΠ°ΡΠ΅Π»ΠΈΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅Π΄ΡΠΊΠ° ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΈΡΠ½Π°Ρ Π²ΡΠ΄Π΅Π»ΡΡΡ ΡΠΈΡΠΎΠ½ΡΠΈΠ΄Ρ, ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π»ΡΡΡΠΈΠ΅ ΡΠΎΡΡ ΠΏΠ°ΡΠΎΠ³Π΅Π½ΠΎΠ². ΠΡ ΠΊΠΎΡΠ½Π΅Π²Π°Ρ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌΠ° ΡΡΡ Π»ΠΈΡ Π·Π΅ΠΌΠ»Ρ, ΡΠ»ΡΡΡΠ°Ρ Π΄ΠΎΡΡΡΠΏ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠΎΠ΄Π° ΠΊ ΠΊΠΎΡΠ½ΡΠΌ. Π‘ΠΈΠ΄Π΅ΡΠ°ΡΡ β ΡΡΠΎ "Π·Π΅Π»Π΅Π½Π°Ρ Π°ΠΏΡΠ΅ΠΊΠ°" Π΄Π»Ρ Π²Π°ΡΠ΅ΠΉ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΡ.
βοΈ ΠΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΊ Π²Π΅ΡΠ΅Π½Π½Π΅ΠΉ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠ΅
Π’Π΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ Π²Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠΎΠ² ΠΈ Π³Π»ΡΠ±ΠΈΠ½Π° ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ
ΠΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½Π°Ρ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ Π²Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠΎΠ² ΡΠ°ΠΊ ΠΆΠ΅ Π²Π°ΠΆΠ½Π°, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Π²ΡΠ±ΠΎΡ ΡΠ°ΠΌΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π°. ΠΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠ½Π°Ρ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠ° ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΎΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°Π΅ΡΡΡ Π½Π΅ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½Π°Ρ ΠΌΠ°ΡΡΠ° ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ Π½Π°Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ Π½Π° Π³Π»ΡΠ±ΠΈΠ½Π΅ 15-20 ΡΠΌ. ΠΠ΅ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΏΠΊΠ° ΠΏΠΎΡΠ²Ρ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±ΡΡΡ ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°Ρ ΠΏΡΠΎΠ½ΠΈΠΊ ΠΊ ΠΊΠΎΡΠ½ΡΠΌ.
ΠΡΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΡ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΎΠ² Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΡ ΡΠ°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠΌΠ°ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΉ ΠΏΠ»ΠΎΡΠ°Π΄ΠΈ. ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ Π»Π΅ΠΉΠΊΡ Ρ ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ°ΡΠΏΡΠ»ΠΈΡΠ΅Π»Ρ Π΄Π»Ρ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π½ΠΈΡ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ΄ΠΈΡΠΏΠ΅ΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠΌΠ°Π½Π°. Π Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π° Π³Π°ΡΠ°Π½ΡΠΈΡΡΠ΅Ρ, ΡΡΠΎ Π½ΠΈ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΡΡΠ°ΡΡΠΎΠΊ Π½Π΅ ΠΎΡΡΠ°Π½Π΅ΡΡΡ Π±Π΅Π· Π·Π°ΡΠΈΡΡ.
ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΠ΅ ΡΡΡ ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΡ, ΡΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ Π»ΠΎΡΠ½Π°Ρ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π·ΠΎΠ»Π°, ΠΈΡ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π·Π°Π΄Π΅Π»Π°ΡΡ Π² ΠΏΠΎΡΠ²Ρ. Π ΡΡΡ ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΡΠΆΠ΅ΡΡ ΠΊΠΎΡΠ½ΠΈ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄ΡΡ Π½Π΅ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ Π½Π° ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΈ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠ΅ΠΉ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠ΅. ΠΠ°Π΄Π΅Π»ΠΊΠ° Π² Π³ΡΡΠ½Ρ ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°Π΅Ρ ΡΠΈΡΠΊ ΠΎΠΆΠΎΠ³ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ΄Π»Π΅Π²Π°Π΅Ρ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠ°.
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±Π°ΡΡΠ²Π°ΡΡ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΡ Π² ΠΌΠΎΡΠΎΠ·?
ΠΠ΅Ρ, Π±ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΡ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ ΡΠ΅ΡΡΡΡ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ°Ρ Π½ΠΈΠΆΠ΅ +10Β°C. Π₯ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΡ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°ΡΡ Ρ ΡΠΆΠ΅, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅Π΄Π»ΡΡΡΡΡ. ΠΠΏΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° Π΄Π»Ρ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ β +12..+18Β°C.
ΠΠ°ΠΆΠ½ΡΠ΅ Π½ΡΠ°Π½ΡΡ ΠΈ ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΊΠΈ ΡΠ°Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΎΠ²
ΠΠ΄Π½Π° ΠΈΠ· ΡΠ°ΠΌΡΡ ΡΠ°ΡΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½Π΅Π½Π½ΡΡ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΎΠΊ β ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠ° Π·Π΅ΠΌΠ»ΠΈ Π½Π΅ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΠΏΠΎΡΠ°Π΄ΠΊΠΎΠΉ Π±Π΅Π· Π²ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠΊΠΈ. Π₯ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΡ ΡΡΠ΅Π±ΡΡΡ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π΄Π»Ρ ΡΠ°Π·Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ Π½Π΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ. ΠΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ ΡΠΎΠΊΡΠΈΠ½Π°ΠΌ ΡΠ°ΡΠΏΠ°ΡΡΡΡΡ Π΄ΠΎ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠΎΠ²Π½Ρ.
ΠΠ³Π½ΠΎΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ pH ΠΏΠΎΡΠ²Ρ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠ²Π΅ΡΡΠΈ Π½Π° Π½Π΅Ρ Π²ΡΠ΅ ΡΡΠΈΠ»ΠΈΡ. ΠΠΈΡΠ»Π°Ρ ΡΡΠ΅Π΄Π° ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΡΠΈΡ ΡΠΈΡΠΎΡΡΠΎΡΡ ΠΈ Π³Π½ΠΈΠ»Π΅ΠΉ. ΠΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΈΡΡ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΈ ΠΏΡΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ Π²Π½Π΅ΡΡΠΈ ΡΠ°ΡΠΊΠΈΡΠ»ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ (Π΄ΠΎΠ»ΠΎΠΌΠΈΡΠΎΠ²ΡΡ ΠΌΡΠΊΡ, ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΡ).
ΠΠ΅ ΡΡΠΎΠΈΡ Π·Π°Π±ΡΠ²Π°ΡΡ ΠΎ Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ ΡΠ°ΠΌΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΠΈ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΡ. Π‘ΠΏΠΎΡΡ Π³ΡΠΈΠ±ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π³ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ ΠΆΠΈΡΡ Π½Π° Π΄Π΅ΡΠ΅Π²ΡΠ½Π½ΡΡ Π±ΡΡΡΠΊΠ°Ρ , ΠΏΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊΠΎΠ²ΡΡ ΡΡΠ΅Π½ΠΊΠ°Ρ ΠΈ ΠΊΠ°ΡΠΊΠ°ΡΠ΅. ΠΠΎΠΌΠΏΠ»Π΅ΠΊΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ°Π·ΡΠΌΠ΅Π²Π°Π΅Ρ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΡ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π³ΡΡΠ½ΡΠ°, Π½ΠΎ ΠΈ ΡΡΠ΅Π½, ΠΊΡΡΡΠΈ ΠΈ Π΄Π²Π΅ΡΠ΅ΠΉ.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΠ΅ ΠΌΠ΅Π΄Π½ΡΠΉ ΠΊΡΠΏΠΎΡΠΎΡ, Π½Π΅ Π»Π΅ΠΉΡΠ΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ Π² ΠΊΠ°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ΅ΠΌΡ. ΠΠ΅Π΄Ρ ΡΠΎΠΊΡΠΈΡΠ½Π° Π΄Π»Ρ Π²ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΡΠ»ΠΎΡΡ ΠΈ ΡΠ°ΡΠ½Ρ, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π°ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ Π² Π³ΡΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΠΈ ΡΠ°ΡΡΠΎΠΌ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ.
ΠΠ°ΠΊ ΡΠ°ΡΡΠΎ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ²Π»ΡΡΡ Π³ΡΡΠ½Ρ Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅
ΠΠΎΠ»Π½Π°Ρ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Π° Π³ΡΡΠ½ΡΠ° β ΡΡΠΎ ΠΊΡΠ°ΠΉΠ½ΡΡ ΠΌΠ΅ΡΠ°, ΠΊ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠΉ ΠΏΡΠΈΠ±Π΅Π³Π°ΡΡ ΠΏΡΠΈ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠΌ ΠΈΡΡΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π±ΠΎΡΡΠ±Ρ. ΠΠ±ΡΡΠ½ΠΎ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΡ Π²Π΅ΡΡ Π½ΠΈΠΉ ΡΠ»ΠΎΠΉ (10-15 ΡΠΌ) ΡΠ°Π· Π² 3-4 Π³ΠΎΠ΄Π°. Π§Π°ΡΡΠ°Ρ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Π° Π²Π΅Π΄Π΅Ρ ΠΊ Π»ΠΈΡΠ½ΠΈΠΌ Π·Π°ΡΡΠ°ΡΠ°ΠΌ ΠΈ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΡ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΡΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ»ΠΎΡ.
ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅ Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡ ΠΈ ΡΠ΅Π²ΠΎΠΎΠ±ΠΎΡΠΎΡ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΡΡΡ Π² ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Π΅ ΠΎΡΠΏΠ°Π΄Π°Π΅Ρ. Π§Π΅ΡΠ΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΡΠ»ΡΡΡΡ (Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, ΡΠΎΠΌΠ°ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΎΠ³ΡΡΡΠΎΠ²) ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡΠ²ΡΠ°ΡΠ°Π΅Ρ Π½Π°ΠΊΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΏΠ°ΡΠΎΠ³Π΅Π½ΠΎΠ². Π‘Π΅Π²ΠΎΠΎΠ±ΠΎΡΠΎΡ β Π»ΡΡΡΠ°Ρ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΠΊΠ° Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ.
ΠΡΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ Π³ΡΡΠ½ΡΠ° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΉ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ·Π½ΠΎΠΉ ΡΡΠ±ΡΡΡΠ°Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡΡ ΡΠΎΡΡΠ°, ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π³Π½ΠΎΡ ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠΊΠ°. ΠΠ΅ Π±Π΅ΡΠΈΡΠ΅ Π·Π΅ΠΌΠ»Ρ ΠΈΠ· ΠΎΡΠΊΡΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π³ΡΡΠ½ΡΠ° ΡΡΠ΄ΠΎΠΌ Ρ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅ΠΉ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ Π·Π°ΡΠ°ΠΆΠ΅Π½Π° ΡΠ΅ΠΌΠΈ ΠΆΠ΅ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡΠΌΠΈ. Π§ΠΈΡΡΡΠΉ ΡΡΠ±ΡΡΡΠ°Ρ β Π·Π°Π»ΠΎΠ³ ΡΡΠΏΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ°ΡΡΠ° ΡΠ΅Π·ΠΎΠ½Π°.
ΠΠΎΠΌΠ½ΠΈΡΠ΅, ΡΡΠΎ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°Π΅ΡΡΡ ΡΠΎ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ. Π Π΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½Π°Ρ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠ°, ΡΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ» Π°Π³ΡΠΎΡΠ΅Ρ Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ Π²ΡΠ±ΠΎΡ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ² ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡ Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ°ΡΡ Π±ΠΎΠ³Π°ΡΡΠΉ ΡΡΠΎΠΆΠ°ΠΉ Π΅ΠΆΠ΅Π³ΠΎΠ΄Π½ΠΎ. ΠΠ°Π±ΠΎΡΠ° ΠΎ Π·Π΅ΠΌΠ»Π΅ Π²ΡΠ΅Π³Π΄Π° ΠΎΠΊΡΠΏΠ°Π΅ΡΡΡ ΡΡΠΎΡΠΈΡΠ΅ΠΉ.
ΠΠ°ΠΊ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ°ΡΡΡΠΈΡΠ°ΡΡ Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΡ ΠΌΠ΅Π΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡΠΏΠΎΡΠΎΡΠ°?
ΠΠ»Ρ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡ 1% (100 Π³ Π½Π° 10 Π» Π²ΠΎΠ΄Ρ). ΠΠ»Ρ Π±ΠΎΡΡΠ±Ρ Ρ ΡΠΆΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡΠΈΠΌΠΈΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡΠΌΠΈ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠ°ΡΠΈΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠΈΡΡ Π΄ΠΎ 3%, Π½ΠΎ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ. ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ Π²Π΅ΡΡ Π΄Π»Ρ ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π·Π²Π΅ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ΠΎΠ·ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ Ρ Π»ΠΎΡΠΎΠ·Ρ Π»ΠΈΡΡΡΠ΅Π².
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π±ΠΈΠΎΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΡ Π² ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΠ΅ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ?
ΠΠ΅Ρ, Π±ΠΈΠΎΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΡ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½Ρ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΏΡΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π° ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ. Π Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΉ ΠΈ Π³ΡΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ²-Π°Π½ΡΠ°Π³ΠΎΠ½ΠΈΡΡΠΎΠ² ΠΏΡΠ΅ΠΊΡΠ°ΡΠ°Π΅ΡΡΡ. ΠΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΡ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ Π½Π° ΡΠ°Π½Π½ΡΡ Π²Π΅ΡΠ½Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½ΡΡ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ.
Π§ΡΠΎ Π΄Π΅Π»Π°ΡΡ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ Π·Π΅ΠΌΠ»Ρ ΡΡΠ°Π»Π° ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΠΉ?
ΠΠ·Π±ΡΡΠΎΠΊ Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΈΡΠ»ΡΡΡ ΠΏΠΎΡΠ²Ρ. Π ΡΡΠΎΠΌ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π²Π½Π΅ΡΡΠΈ ΡΠ°ΡΠΊΠΈΡΠ»ΠΈΡΠ΅Π»Ρ: Π΄ΠΎΠ»ΠΎΠΌΠΈΡΠΎΠ²ΡΡ ΠΌΡΠΊΡ, ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠΊΠΎΠ²ΡΡ ΠΌΡΠΊΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΡΠ΅Π²Π΅ΡΠ½ΡΡ Π·ΠΎΠ»Ρ. ΠΡΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ²ΡΠΎΡΠ½ΡΠΉ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· pH ΡΠ΅ΡΠ΅Π· 2 Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ.
ΠΠ°ΠΊ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠΈΡΡ ΡΠΈΡΠΎΡΡΠΎΡΡ ΠΎΡ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ?
Π€ΠΈΡΠΎΡΡΠΎΡΠ° Ρ Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠ·ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π±ΡΡΡΡ ΠΏΡΡΠ΅Π½ Π½Π° Π»ΠΈΡΡΡΡΡ , ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π±ΡΡΡΡΠΎ ΡΠ°ΡΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½ΡΡΡΡΡ, ΠΈ Π±Π΅Π»ΡΠΌ Π½Π°Π»Π΅ΡΠΎΠΌ Π½Π° Π½ΠΈΠΆΠ½Π΅ΠΉ ΡΡΠΎΡΠΎΠ½Π΅ Π»ΠΈΡΡΠ°. ΠΠΎΡΠ½ΠΈ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΡΡΡΡ ΠΊΠΎΡΠΈΡΠ½Π΅Π²ΡΠΌΠΈ ΠΈ Π³Π½ΠΈΡΡ. ΠΡΠΎ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ Π½Π΅ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ ΡΡΠ½Π³ΠΈΡΠΈΠ΄Π°ΠΌΠΈ.
Π‘ΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ ΠΏΠΎΠ»Π½Π°Ρ Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΈΡΡ?
ΠΡΠΎΡΠ΅ΡΡ Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ°Π΅Ρ Π² ΡΠ΅Π±Ρ ΡΠ±ΠΎΡΠΊΡ ΠΌΡΡΠΎΡΠ°, ΠΌΡΡΡΠ΅ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΠΈ, ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΡ Π·Π΅ΠΌΠ»ΠΈ ΠΈ Π²ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠΊΡ. Π ΡΡΠ΅Π΄Π½Π΅ΠΌ Π½Π° Π²ΡΠ΅ ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ ΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ 5-7 Π΄Π½Π΅ΠΉ. ΠΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΡ ΡΡΠ΅Π±ΡΡΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠ° (Π΄ΠΎ 2 Π½Π΅Π΄Π΅Π»Ρ), ΡΠ΅ΠΌ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅.